烹饪自制樱桃酱所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、调料瓶。
美食美味的自制樱桃酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制樱桃酱、自制樱桃酱、自制樱桃布丁,樱桃酱汁。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的自制樱桃酱做法
材料
樱桃1磅,糖1/2cup,橙皮屑1茶匙
做法
1、樱桃去蒂去核切碎,丢到小锅里,中火边搅边煮至出汁,转小火煮至软烂;
2、放入橙皮屑,转中高火加入糖,慢慢搅动防止糖结底子;
3、煮开以后,保持中火边搅边煮粘稠,用勺子拨开发现有稠密感即可。
自制樱桃酱做法已被72人烹饪过!
第二种:美食美味的自制樱桃酱做法
材料
樱桃1磅,糖1/2cup,橙皮屑1茶匙
做法
1、樱桃去蒂去核切碎,丢到小锅里,中火边搅边煮至出汁,转小火煮至软烂;
2、放入橙皮屑,转中高火加入糖,慢慢搅动防止糖结底子;
3、煮开以后,保持中火边搅边煮粘稠,用勺子拨开发现有稠密感即可。
自制樱桃酱做法已被52人烹饪过!
第三种:美食美味的自制樱桃布丁做法
材料
吉利片1片(约5g),樱桃50g,白砂糖20g,水约100ml
做法
1、用凉水浸泡吉利片20分钟左右,等待吉利片变软后盛出备用。
2、将樱桃去核对半切开,加入少许白糖、100ml水,中火煮开,小火炖煮的同时不停搅拌3-5分钟。
3、关火后马上加入泡好的吉利片,顺时针轻轻搅拌,直到吉利片完全融化。
4、然后倒入模具中放凉,之后放入冰箱冷藏室30分钟左右。
5、待吉利片完全凝固后取出即可食用。
自制樱桃布丁做法已被21人烹饪过!
第四种:美食美味的樱桃酱做法
材料
新鲜樱桃1斤,糖适量,盐少许,葡萄酒
做法
1.樱桃洗净晾干;
2.去蒂去核,切成两半,加少许盐(四分之一小勺),撒白糖略腌下;
3.等腌出汁水后,就入锅大火烧开,转小火,慢慢熬;
4.加两大勺红酒,继续熬,等汁粘稠就可以熄火了;
5.趁热装进干净的瓶子里,加盖,待凉后,冷藏保存。
小诀窍
一斤多的樱桃做成酱,冠生园蜂蜜的瓶子装了大半。颜色没有新鲜樱桃那么鲜亮了,但还是很诱人嘎!
樱桃酱做法已被81人烹饪过!
第五种:美食美味的樱桃酱汁做法
材料
新鲜樱桃300公克,柠檬1/2颗,砂糖50公克,水200cc,红酒50cc,玉米粉1茶匙
做法
1.柠檬洗净压汁备用。
2.樱桃洗净去籽去核切丁备用。
3.锅中放入樱桃、砂糖、水,以中小火熬煮,边煮边搅拌。
樱桃酱汁做法已被50人烹饪过!
小编整理774位网友投稿材料与自制樱桃酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:樱桃酒糖渍樱桃
第二种:【曼步厨房】- 樱桃季的享受 - 樱桃千叶酥
第三种:家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕
第四种:蜜汁樱桃排骨
第五种:樱桃萝卜牛丸煲
第六种:樱桃乡村巧克力蛋糕
第七种:樱桃酒乳酪蛋糕
第八种:杏仁芝士樱桃派
第九种:黑樱桃果酱蛋糕
第十种:黑樱桃芝士蛋糕
小编结合12位厨师推荐再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炸豆腐、chicken piccata、rum apple pie、烤鸡焗意粉、日式酱汁沾茄盒
四喜丸子煲、什锦毛豆、蒜子茄段、醋溜西葫芦
辣烤鸡大腿、香煨千层、红油蒜泥鸡。
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相关菜谱名称推荐:自制樱桃酱,自制樱桃酱,自制樱桃布丁,樱桃酱汁










