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黑龙江黑蜂蜂蜜打入国际高端市场
2025-08-20 08:27    9295    中华厨具网

中新网哈尔滨5月22日电(记者杨静)22日,记者从黑龙江省迎春林业局了解到,黑龙江黑蜂蜂蜜通过了154项国际标准检测,作为中国一家高端成品包装蜂蜜出口到了马来西亚市场,改变了中国蜂蜜以原料和低端成品出口的历史。

据迎春林业局副局长吴文忠介绍,本次出口马来西亚的黑蜂蜂蜜价值10万元人民币,价格为268元人民币每400克,与目前市场上国外知名品牌蜂蜜的价格相当。

中国蜂产品协会市场部主任孙国峰表示,一直以来,高端蜂蜜市场都是洋品牌的天下,中国国内市场的高端产品也主要来自新西兰、德国等国家。中国蜂蜜90以上以原料形式出口,主要是因为蜂蜜加工手段有限,难以通过严格的国际标准检测。

据了解,近年来,黑龙江迎春林业局与每名蜂农签订了质量保证书,建立了整套蜂蜜溯源体系,包括产地、蜂农、时间、品质都有详尽的电子档案。并投资1亿多元人民币建设蜂产品加工基地,全部采用无菌处理工艺,生产标准几乎可以与制药厂相“媲美”。

吴文忠表示,批出口的蜂蜜现已到达马来西亚,在四家高端超市出售,如果销量可以,将会在马来西亚开办独立店面销售。

东北黑蜂分布在中国黑龙江省,原是由西伯利亚引进的前苏联远东黑蜂,是中俄罗斯蜂和卡尼鄂拉蜂的过渡类型,在一定程度上混有高加索蜂和意大利蜂的血统。它是在闭锁的自然环境里,通过自然选择与人工进行所培育的中国的地方优良蜂种。

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