烹饪红枣糯米糕所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、切菜器。
美食美味的红枣糯米糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣糯米糕、红枣糯米糕、桂圆红枣糯米粥,红枣糯米粥。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红枣糯米糕做法
材料
糯米(200ml量杯当量)。
做法
1··糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖)。ps:即 把手平放在锅中的米上 加入的水能淹没至手背·
2··红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,备用.(或者直接用去核红枣)。
3··糯米饭熟后,取出.准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水 蘸水捣糯米)。
5··取一个碗,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料。
6··凉后切成小块食用。
ps:第一次做没有卖相 不过 还不错哦··有点传统的粽子的感觉
红枣糯米糕做法已被14人烹饪过!
第二种:美食美味的红枣糯米糕做法
材料
糯米(200ml量杯当量)。
做法
1··糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖)。ps:即 把手平放在锅中的米上 加入的水能淹没至手背·
2··红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,备用.(或者直接用去核红枣)。
3··糯米饭熟后,取出.准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水 蘸水捣糯米)。
5··取一个碗,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料。
6··凉后切成小块食用。
ps:第一次做没有卖相 不过 还不错哦··有点传统的粽子的感觉
红枣糯米糕做法已被84人烹饪过!
第三种:美食美味的桂圆红枣糯米粥做法
材料
糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜
做法
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
桂圆红枣糯米粥做法已被13人烹饪过!
第四种:美食美味的红枣糯米粽做法
材料
粽叶,糯米,红枣
做法
1.糯米用清水泡12个小时,中间最好换一次水。
2.粽叶用清水泡12个小时,中间最好换一次水,包时要用开水煮一会,然后用清水把每片叶子洗干净。
3.包好的粽子最好是现煮现吃。用高压锅大火烧开,然后换中小火煮20分钟,再闷一个半小时或一个小时均可。非常简单易学。
小诀窍
温馨提示: 1、吃粽子时最好是搭配疏菜水果,这样可帮助肠胃蠕动,避免吃粽子引起肠胃道消化不良。 2、睡前两小时最好不要吃粽子。 3、一天不要吃得过多。女士一天不超过三个;男士一天不超过五个。
红枣糯米粽做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的红枣糯米粥做法
材料
山药,苡仁,荸荠,大枣,糯米,白糖
做法
1.山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮;
2.放入适量白糖。
红枣糯米粥做法已被13人烹饪过!
小编整理346位网友投稿材料与红枣糯米糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:参芪红枣糯米粥
第二种:生姜红枣糯米粥
第三种:缓解头痛的核桃红枣糯米豆浆
第四种:酸甜红枣糯米浓粥
第五种:红枣糯米双色糕
第六种:山药红枣糯米粥
第七种:板栗红枣糯米鸡饭
第八种:核桃红枣糯米豆浆
第九种:红枣糯米年糕
第十种:红枣夹心糯米糕
小编结合55位厨师推荐再从875网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
啫啫雞、红糖凤爪、海南黄花梨苗 降香黄檀苗 投资风险、奎藜籽、辣味过江鸡
泡椒鸡片、龙凤柔情、鸡沾口蘑、四喜福袋
碧螺煲鸡丝、蒜香咖喱翅、香黄鸡蛋丝。
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相关菜谱名称推荐:红枣糯米糕,红枣糯米糕,桂圆红枣糯米粥,红枣糯米粥










