烹饪油炸生蚝所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、冷饮机、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
美食美味的油炸生蚝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油炸生蚝、油炸生蚝、日式酥炸生蚝，芝士焗生蚝。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的油炸生蚝做法
材料
牡蛎200克、白萝卜 50克、 面粉、面包粉、鸡蛋1个、圆白菜丝 50克、番茄半个、柠檬 1/5个
做法
第一步先把生蚝用清水洗净，白萝卜去皮磨成萝卜泥备用。
第二步把洗净的生蚝用一部分萝卜泥抓揉，再放入少许白醋浸泡10分钟后，用清水冲洗干净。
第三步用准备好的厨房吸油纸把洗好的生蚝擦干备用。
第四步准备好面粉，把擦干的生蚝一个个先蘸过面粉，-7再蘸鸡蛋最后裹面包渣，要轻轻压再轻轻握一握备用。
第五步下油锅煎炸，这时候一定要注意随时控制油温，一定不要炸糊，煎炸过程中要不断过滤油里的面包渣，等牡蛎漂浮在油面上时，就可以出锅装盘了。
油炸生蚝做法已被18人烹饪过！
第二种：美食美味的油炸生蚝做法
材料
牡蛎200克、白萝卜 50克、 面粉、面包粉、鸡蛋1个、圆白菜丝 50克、番茄半个、柠檬 1/5个
做法
第一步先把生蚝用清水洗净，白萝卜去皮磨成萝卜泥备用。
第二步把洗净的生蚝用一部分萝卜泥抓揉，再放入少许白醋浸泡10分钟后，用清水冲洗干净。
第三步用准备好的厨房吸油纸把洗好的生蚝擦干备用。
第四步准备好面粉，把擦干的生蚝一个个先蘸过面粉，-7再蘸鸡蛋最后裹面包渣，要轻轻压再轻轻握一握备用。
第五步下油锅煎炸，这时候一定要注意随时控制油温，一定不要炸糊，煎炸过程中要不断过滤油里的面包渣，等牡蛎漂浮在油面上时，就可以出锅装盘了。
油炸生蚝做法已被77人烹饪过！
第三种：美食美味的日式酥炸生蚝做法
材料
生蚝，黑椒粉，味淋，盐，面包粉，蛋黄，面粉
做法
1.将生蚝洗净，用味淋，少许盐，黑椒粉泡腌.
2.运用炸猪排的方式：依序将生蚝按下面粉，沾下蛋汁，再滚上面包粉，轻轻捏一下定型，然后开油锅，用旺火迅速炸成金黄色即可。可挤点柠檬汁或沾食西红柿酱，甜辣酱..等皆可.
日式酥炸生蚝做法已被47人烹饪过！
第四种：美食美味的酥炸生蚝做法
材料
生蚝500克，生油500毫升，面粉、淀粉、盐适量
做法
1.鲜蚝用盐、淀粉、各洗一次。
2.烧沸水放入生蚝灼一分钟；然后倒入笊篱内沥干水份。
3.淀粉、面粉倒入盘中，均匀混合成粉料，放入生蚝均匀沾裹粉料。
4.把生油500毫升倒入镬中烧热，放入生蚝炸至金黄色后捞出，跟椒盐同时上席即成。
酥炸生蚝做法已被16人烹饪过！
第五种：美食美味的芝士焗生蚝做法
材料
生蚝，料酒，盐，葱，姜，蒜，芝士
做法
1.生蚝从壳里挑出来，洗净后放入碗中，用料酒、葱姜、盐腌制10分钟。
2.生蚝的壳刷洗干净备用。
芝士焗生蚝做法已被86人烹饪过！
小编整理899位网友投稿材料与油炸生蚝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生蚝石锅饭
第二种：烤生蚝
第三种：焗烤生蚝
第四种：酥炸大生蚝
第五种：生蚝水晶包
第六种：生蚝酱汁
第七种：生蚝沾酱
第八种：香煎生蚝
第九种：烤生蚝
第十种：奶酪焗生蚝
小编结合38位厨师推荐再从648网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
溜肝尖儿、蒸茄合、自制腊肠（原味 烤箱版）、咸菜毛豆、烤红薯
日式锅贴、夏季冷制意粉、花雕鸡、功封鸭
糖渍金桔、红油肚丝、炸香菇。
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相关菜谱名称推荐：油炸生蚝,油炸生蚝,日式酥炸生蚝,芝士焗生蚝
