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黄酒企业发力白酒业 市场竞争激烈
2025-08-20 08:27    1246    中华厨具网

2005年是中国黄酒的“分水岭”。2005年之前,黄酒企业解决的是生存问题,2005年后,随着黄酒市场的逐渐复苏,各大品牌迅速崛起。有着千年历史的“女儿红”在此时,大举进军白酒业,引起了行业内的关注。这也是黄酒行业中个“兼职”白酒的企业。

据了解,目前国内黄酒市场主要由古越龙山、女儿红、会稽山、致中和、孔乙己等品牌分食。在市场区域上,除江、浙、沪等传统主销区之外,黄酒在北京、成都、广州等中心城市均开始取得了良好的市场表现。黄酒正在悄然地改变着中国酒业市场的格局,悄然形成与白酒、啤酒、葡萄酒四分天下的格局。

黄酒市场在2006年已经进入全面的竞争阶段,目前行业内销售收入前5位的企业已获得全行业55左右的收入。伴随新企业的进入,可以预计未来两年黄酒行业内企业的竞争将进一步加剧,然而黄酒品牌集中度提升的空间仍然很大,使得全国性的市场争夺战升级在望。绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡建华表示:过去,黄酒的市场区域性特征非常明显,近两年,各大黄酒企业虽然全力开拓全国市场,但黄酒在全国范围内还很难一下全面铺开。我们企业以进军白酒业这种方式,可以大大提高“女儿红”品牌在全国的知名度和市场占有率,在销售女儿红白酒的同时,带动黄酒相关产品的销售。

据悉,“女儿红”是绍兴黄酒中的代表品牌之一,在行业内拥有较高的知名度,并凭借其深厚的文化底蕴、上等的产品品质、良好的品牌美誉而深受消费者的欢迎。2005年,“女儿红”同时获得“中国驰名商标”和“国家免检产品”两项殊荣。此次“女儿红”大力进军白酒业,采用的是品牌授权的商业模式,将“女儿红”品牌授予百老泉酒业有限公司,并成立了济南女儿红白酒销售有限公司。专业人士表示:此种商业模式,在不占用公司资源的情况下,又为公司带来新的利润增长点;同时在销售白酒产品时,可带动黄酒相关产品的销售,可谓一箭双雕。

酒业发展的趋势是低度酒流行,在黄酒品牌积极拓展全国市场的今天,黄酒企业已经将触角延伸到白酒领域,其中的利弊还有待时间的检验,但是正如一位业内人士所表示的,黄酒需要向白酒学习的地方还有很多。从这个角度看,“女儿红”的白酒之旅或许还会给黄酒行业带来更多的惊喜。

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