烹饪仿司康所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、菜品展示柜、咖啡机、油网烟罩、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的仿司康做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐仿司康、仿司康、杏仁全麦司康饼，熏衣草司康。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的仿司康做法
材料
中筋粉 玉米油 酵母 盐 糖 纯牛奶 金丝小枣
做法
1、面粉加油搓成颗粒状，放入酵母、盐、糖，用纯牛奶揉匀，充分发酵到3倍；
2、将枣洗净控干水分，切成小粒备用；
3、烤箱预热，设230度；
4、面团揉进碎枣粒，擀成长片三折，再擀成长片三折，折叠是为了让烤好的成品有层次感。擀成约1厘米厚的片，切成喜欢的形状；
5、放入烤盘，进烤箱烤制。230度，8分钟。
小诀窍
1、揉的差不多就行，最好是压，过度揉，面会出筋；
2、室温不够，可以将容器放入约40度温水中隔水发酵；
3、发酵充分，烤时涨的才会特别好。
收 藏 食 谱
仿司康做法已被52人烹饪过！
第二种：美食美味的仿司康做法
材料
中筋粉 玉米油 酵母 盐 糖 纯牛奶 金丝小枣
做法
1、面粉加油搓成颗粒状，放入酵母、盐、糖，用纯牛奶揉匀，充分发酵到3倍；
2、将枣洗净控干水分，切成小粒备用；
3、烤箱预热，设230度；
4、面团揉进碎枣粒，擀成长片三折，再擀成长片三折，折叠是为了让烤好的成品有层次感。擀成约1厘米厚的片，切成喜欢的形状；
5、放入烤盘，进烤箱烤制。230度，8分钟。
小诀窍
1、揉的差不多就行，最好是压，过度揉，面会出筋；
2、室温不够，可以将容器放入约40度温水中隔水发酵；
3、发酵充分，烤时涨的才会特别好。
收 藏 食 谱
仿司康做法已被32人烹饪过！
第三种：美食美味的杏仁全麦司康饼做法
材料
全麦面粉2杯，黄油3大匙，白糖2大匙，盐0.5小匙，泡打粉2小匙，杏仁0.5杯，蔓越莓干0.5杯，橘皮碎1大匙
做法
1.在容器中把面粉、白糖、盐、泡打粉和橘皮碎混合均匀。然后放入黄油，用手或是专门的工具（pastry blender）把黄油和面粉混合成像粗砂的样子。
2.加入杏仁核蔓越莓干；倒入牛奶（分几次倒入）直到把面和成面团；
3.烤箱预热220摄氏度和425华氏；
4.把面团放在撒了面粉的面板上，按成圆形，用刀切成三角形；
5.入烤箱烤15-18分钟。
杏仁全麦司康饼做法已被91人烹饪过！
第四种：美食美味的提子司康做法
材料
低筋面粉125克，泡打粉4克，黄油30克，鸡蛋1个，牛奶55克，提子干30克
做法
1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛，黄油切小块加入。
2.用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚，总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。
3.加入提子干，再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。
4.半个小时，接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮，制模，表面刷上层蛋黄液。
5.烘烤180度，20分钟！
提子司康做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的熏衣草司康做法
材料
中筋面粉250克，黄油40克，细砂糖60克，鸡蛋1个，泡打粉2小匙，牛奶60毫升，熏衣草3大匙，熏衣草泡水90毫升
做法
1.熏衣草用适量开水泡开，用纱布或者较细密的滤网将熏衣草过滤出来沥水，再用厨房纸巾吸去多余水分; 过滤到一边的熏衣草水取90毫升待用
2.面粉，细砂糖和泡打粉放在同一容器里，将熏衣草加入，用橡皮刮刀将这些材料混合均匀
3.黄油切成小丁，加入到“2”中混合物里，用手慢慢抓捏，让黄油很面粉混合均匀；再将牛奶，熏衣草水，和鸡蛋液加入到其中，用橡皮刮刀大致拌成团
4.再用手慢慢抓捏面团，不要象做面包一样揉搓面团，就慢慢抓捏，抓成团就可以了
熏衣草司康做法已被41人烹饪过！
小编整理104位网友投稿材料与仿司康相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香蕉司康
第二种：葡萄干司康
第三种：义卖司康
第四种：传统英式司康
第五种：葱香奶酪司康
第六种：椰蓉司康
第七种：奶油奶酪司康
第八种：全麦葡萄干司康
第九种：葡萄干司康
第十种：麻糬司康
小编结合93位厨师推荐再从283网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蓝莓慕斯、希腊可球、紫薯麻团、叁巴羊角豆、花椒鸡
叁巴豆腐、猪脚醋、榛子燕麦块、辛香绿咖喱
自制红豆沙、水果罗惹、娘惹粽 （nyonya dumpling）。
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