烹饪蒜蓉马齿菜所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、去皮机、油烟净化器、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、切菜器。
美食美味的蒜蓉马齿菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉马齿菜、蒜蓉马齿菜、蒜蓉马齿苋，蒜蓉马兰头香豆干。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜蓉马齿菜做法
材料
新鲜马齿菜、红甜椒、芫荽（香菜）、大蒜、熟白芝麻、香油、生抽、白糖、盐、花椒油。
做法
1：大蒜1-2瓣切碎、芫荽适量切碎放入捣盅，加一点盐、适量熟白芝麻捣成泥；
2：加入一勺烧热的香油，生抽、白糖、花椒油各一勺，拌匀成调味料；
3：锅里加入适量水烧开，加入1点盐，放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆烫1-2分钟；
4：将汆烫好的马齿菜捞起冲凉开水，然后将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用。
蒜蓉马齿菜做法已被93人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜蓉马齿菜做法
材料
新鲜马齿菜、红甜椒、芫荽（香菜）、大蒜、熟白芝麻、香油、生抽、白糖、盐、花椒油。
做法
1：大蒜1-2瓣切碎、芫荽适量切碎放入捣盅，加一点盐、适量熟白芝麻捣成泥；
2：加入一勺烧热的香油，生抽、白糖、花椒油各一勺，拌匀成调味料；
3：锅里加入适量水烧开，加入1点盐，放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆烫1-2分钟；
4：将汆烫好的马齿菜捞起冲凉开水，然后将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用。
蒜蓉马齿菜做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜蓉马齿苋做法
材料
马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少许、生抽、醋、花椒油、味精。
做法
1、马齿苋洗净用开水烫哈，再用凉开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。
2、小米椒切圈，放在菜上，生抽、依次放麻油、红油椒、醋、花椒油、味精。
3、热油锅里放蒜蓉炒香淋在菜上和均匀即可。
蒜蓉马齿苋做法已被42人烹饪过！
第四种：美食美味的马齿菜鸡蛋煎饼做法
材料
马齿菜，面粉，鸡蛋两个，葱，盐
做法
1.把马齿菜洗净切碎，放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐，搅拌均，一定要是那种稀稀的流质状态，摊出来的饼才软
2.平底锅热后放适量植物油，转动一下锅，使油均匀的粘满锅的底部，然后把调好的面糊倒入，尽量薄些
3.看到煎饼的上面呈现透明状态时，翻面，再煎一会即可出锅，吃的时候切成小块，配上蒜醋汁更美味哦
马齿菜鸡蛋煎饼做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜蓉马兰头香豆干做法
材料
马兰头200克，豆腐干2片，大蒜子2个，辣椒油适量，盐适量，陈醋适量，味精适量，白砂糖适量，香油适量，蒜蓉适量
做法
1.先将洗净的马兰头在滚水中（水中先放一汤匙盐或滴几滴食用油）氽熟捞起，稍稍控干水分，然后用刀剁成马兰头丁。
2.豆干焯水后放凉了再切成小丁；大蒜子压成蒜蓉备用。
3.把马兰头丁、豆干丁拌在一起放在大点的碗里，将适量的辣椒油、盐、陈醋、鸡精、糖放下去先拌开拌匀，静放一刻之后，淋入香油蒜蓉端盘即可。吃时再搅拌。
蒜蓉马兰头香豆干做法已被61人烹饪过！
小编整理964位网友投稿材料与蒜蓉马齿菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜泥马齿苋
第二种：炒马齿苋
第三种：蜂蜜马齿苋汁
第四种：马齿苋菜肉片汤
第五种：马齿苋肉丝汤
第六种：马齿苋绿豆粥
第七种：马齿苋茶
第八种：马齿苋绿豆汤
第九种：马齿苋煮粥
第十种：马齿苋灌大肠
小编结合33位厨师推荐再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆皮蔬菜卷、豆皮蔬菜卷、尖椒牛柳、尖椒牛柳、桂花藕片
枸杞笋丝、红薯土豆糕、水晶冬瓜球、蛋白黃金蝦球
仿司康、蓝莓慕斯、蚝油罗汉斋。
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相关菜谱名称推荐：蒜蓉马齿菜,蒜蓉马齿菜,蒜蓉马齿苋,蒜蓉马兰头香豆干
