烹饪双色糯米糍所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、冷库、咖啡机、厨房凉霸、热水器、水果刀、剪刀、切菜器。
美食美味的双色糯米糍做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色糯米糍、双色糯米糍、双色糯米糕，清明美食双色糯米饭。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的双色糯米糍做法
材料
红薯，紫薯，水磨糯米粉（绿袋子装的那种），红豆沙，椰子粉
做法
1、红薯（紫薯） 煮熟， 压成泥，慢慢加入糯米粉（比例约1：1.5） ，看需要加少许水，揉成象耳垂一样软的粉团， 分成小块（粉团分成小块是为了蒸得快而透）
2、把粉团放在盘子里，上蒸笼蒸10分钟左右。
3、10分钟后用筷子搅搅看看，若是粉都透明了，那就是熟了。
4、等粉团冷到不烫手了，就可以开始包了。
5、熟的粉团非常粘，没法用手直接包。我是用抹了沙拉油的保鲜膜隔着包的。用筷子挑一团粉团，放在保鲜膜里包着揉成团，再压平，包入馅儿，封口搓圆，放到椰蓉中打个滚就成了。
双色糯米糍做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的双色糯米糍做法
材料
红薯，紫薯，水磨糯米粉（绿袋子装的那种），红豆沙，椰子粉
做法
1、红薯（紫薯） 煮熟， 压成泥，慢慢加入糯米粉（比例约1：1.5） ，看需要加少许水，揉成象耳垂一样软的粉团， 分成小块（粉团分成小块是为了蒸得快而透）
2、把粉团放在盘子里，上蒸笼蒸10分钟左右。
3、10分钟后用筷子搅搅看看，若是粉都透明了，那就是熟了。
4、等粉团冷到不烫手了，就可以开始包了。
5、熟的粉团非常粘，没法用手直接包。我是用抹了沙拉油的保鲜膜隔着包的。用筷子挑一团粉团，放在保鲜膜里包着揉成团，再压平，包入馅儿，封口搓圆，放到椰蓉中打个滚就成了。
双色糯米糍做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的双色糯米糕做法
材料
白糯米，紫糯米，糖，葡萄干
做法
1.两种糯米分别加糖蒸熟，压成型。
2.点缀上葡萄干即可。
双色糯米糕做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的双色糯米饭做法
材料
红蓝草一小把，糯米250克，水1升左右，油，盐
做法
1.红蓝草洗干净，把叶子摘下来，锅里放水烧开，放进红蓝叶，小火煮20分钟，把叶子捞出来，便得紫色的液汁
2.把紫色液汁晾凉，糯米淘洗干净，放进紫色液汁里浸泡一个晚上上色
3.把浸泡过夜的糯米饭和紫色液汁倒进电饭锅里，汁液刚没过米面便可，我这次放水有点多了，糯米饭我觉得还是干点的好吃。加油盐煮熟即可。
小诀窍
红兰草有生血作用，清代《侣山堂类辩》曰：“红花色赤多汁，生血行血之品”
双色糯米饭做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的清明美食双色糯米饭做法
材料
红染料，紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草（壮语叫gogyaemq)经水煮而成。，叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；，叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色），红兰草有生血作用，清代《侣山堂类辩》曰：“红花色赤多汁，生血行血之品”；
做法
1红蓝草(紫色的品种）一小把，糯米250克，水1升左右，油，盐
2红蓝草洗干净，把叶子摘下来，锅里放水烧开，放进红蓝叶，小火煮20分钟，把叶子捞出来，便得紫色的液汁
3把紫色液汁晾凉，糯米淘洗干净，放进紫色液汁里浸泡一个晚上上色
4把浸泡过夜的糯米饭和紫色液汁倒进电饭锅里，汁液刚没过米面便可，我这次放水有点多了，糯米饭我觉得还是干点的好吃。加油盐煮熟即可。
清明美食双色糯米饭做法已被51人烹饪过！
小编整理763位网友投稿材料与双色糯米糍相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：超级失败的芒果糯米糍
第二种：叮叮豆沙糯米糍
第三种：哈密瓜红豆沙糯米糍
第四种：南瓜糯米糍
第五种：南瓜糯米糍
第六种：椰丝糯米糍
第七种：豆腐糯米糍
第八种：糯米糍
第九种：蔓越莓黄金椰蓉糯米糍
第十种：枣泥椰香糯米糍
小编结合71位厨师推荐再从282网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青菜豆腐、红火烤蔬菜盘、香糟毛豆、奶香焗培根白菜、鸡蓉栗米盖浇山药
双菇茼蒿菜羹、明太子黄瓜蛋卷、蔬菜咖喱、牛油果番茄盖凉豆腐
椒盐干煎杭椒鸡、香烤鸡排、培根萝卜丝春。
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相关菜谱名称推荐：双色糯米糍,双色糯米糍,双色糯米糕,清明美食双色糯米饭
