烹饪韓式牛尾砂煲辣火锅所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、冷库、去根机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、调料瓶。
美食美味的韓式牛尾砂煲辣火锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韓式牛尾砂煲辣火锅、韓式牛尾砂煲辣火锅、韩式牛尾汤，韩式牛尾汤。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的韓式牛尾砂煲辣火锅做法
材料
主料：牛尾8大块，牛肚1大个（煮好再切片），鱼饺，鱼丸，贡丸，牛肉丸，萝卜（切片），佛手瓜（切片），昆布（切条），豆腐（切块），王子菇（切片），洋葱（切片），葱条，西洋菜，绍菜
做法
1、绍菜数块置于砂锅底备用；
2、牛尾与牛肚先过水再洗凈备用；
3、煮一锅热水，下韓国大酱、辣酱与辣椒粉、牛尾与牛肚下去大滾后转小火熬三个小时；
4、再放进萝卜、佛手瓜、昆布、洋葱与料酒再煮约一小时后下盐、糖、味精等调味后，再盛到置绍菜的砂锅中，火上再滚一滾放些葱条与辣椒片即可开吃！
小诀窍
1、鱼饺、鱼丸、贡丸、牛肉丸、豆腐、王子菇、西洋菜与绍菜均作为配菜。
2、沾酱随个人喜好，个人推荐：酱油、红醋与辣椒或者只沾韓国辣酱。
韓式牛尾砂煲辣火锅做法已被38人烹饪过！
第二种：美食美味的韓式牛尾砂煲辣火锅做法
材料
主料：牛尾8大块，牛肚1大个（煮好再切片），鱼饺，鱼丸，贡丸，牛肉丸，萝卜（切片），佛手瓜（切片），昆布（切条），豆腐（切块），王子菇（切片），洋葱（切片），葱条，西洋菜，绍菜
做法
1、绍菜数块置于砂锅底备用；
2、牛尾与牛肚先过水再洗凈备用；
3、煮一锅热水，下韓国大酱、辣酱与辣椒粉、牛尾与牛肚下去大滾后转小火熬三个小时；
4、再放进萝卜、佛手瓜、昆布、洋葱与料酒再煮约一小时后下盐、糖、味精等调味后，再盛到置绍菜的砂锅中，火上再滚一滾放些葱条与辣椒片即可开吃！
小诀窍
1、鱼饺、鱼丸、贡丸、牛肉丸、豆腐、王子菇、西洋菜与绍菜均作为配菜。
2、沾酱随个人喜好，个人推荐：酱油、红醋与辣椒或者只沾韓国辣酱。
韓式牛尾砂煲辣火锅做法已被18人烹饪过！
第三种：美食美味的韩式牛尾汤做法
材料
牛尾2公斤，水17杯，1.葱1根，蒜末1又1/2大匙，酱油3大匙，胡椒粉1/2小匙，香油2大匙，白芝麻2大匙，2.盐适量，胡椒粉适量
做法
(1)将葱切成葱花备用。取一汤锅，加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状，洗净后放入滚水中，煮开后，将浮油仔细捞除，转小火续煮3小时。
(2)用筷子测试牛尾熟透程度，如果筷子已经可以插进去的时候，就将牛尾取出，与调味料(1)拌匀入味备用。
(3)让汤汁再次滚沸后，再将已拌入味道的牛尾放回去，煮沸后，加入调味料(2)调味即可上桌食用。
韩式牛尾汤做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的韩式牛尾汤做法
材料
牛尾2公斤，水17杯，葱1根，蒜末1又1/2大匙，酱油3大匙，胡椒粉1/2小匙，香油2大匙，白芝麻2大匙，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.)将葱切成葱花备用。取一汤锅，加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状，洗净后放入滚水中，煮开后，将浮油仔细捞除，转小火续煮3小时。
2.)用筷子测试牛尾熟透程度，如果筷子已经可以插进去的时候，就将牛尾取出，与调味料(1)拌匀入味备用。
3.)让汤汁再次滚沸后，再将已拌入味道的牛尾放回去，煮沸后，加入调味料(2)调味即可上桌食用。
韩式牛尾汤做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的韩式牛尾汤做法
材料
1. 牛尾1磅
做法
1.用个大碗，放入牛尾，用冷水泡2小时，放冰箱里。 这时很多血水就会被泡出来。 倒掉血水，再加水泡。这样换水4－5次。 最后水会几乎没血水。 这方法泡过的牛尾，熬汤时跟本不用去血泡泡，汤直接就很清。
2.大锅下6－7杯水，水开后，下牛尾，大蒜， 老姜， 白箩卜， 韭葱。水开后，火开到最低档/sim，盖上锅盖，熬5小时。 其间不要搅。汤5小时后应该像脱脂牛奶样，淡淡的白色。
韩式牛尾汤做法已被16人烹饪过！
小编整理470位网友投稿材料与韓式牛尾砂煲辣火锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣火锅
第二种：麻辣火锅沾料
第三种：麻辣火锅沾酱
第四种：麻辣火锅沾料
第五种：重庆麻辣火锅
第六种：四川麻辣火锅
第七种：麻辣火锅
第八种：重庆麻辣火锅
第九种：鸳鸯麻辣火锅
第十种：泰国酸辣火锅
小编结合69位厨师推荐再从889网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金玉满堂、橙汁凤翅煲、豉汁蒸带子、草莓坚果cheese杯、仿制：芝式麦芬（cheese muffin）
美味金针菇、醋熘白菜、蚝油丝瓜、辣子鸡
番茄牛尾、糯米酿鸡翼、生煎豆腐。
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