烹饪奶油牛柳块所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、去根机、新风系统、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
美食美味的奶油牛柳块做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油牛柳块、奶油牛柳块、奶油牛肉，红油牛肚丝。
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以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的奶油牛柳块做法
材料
尾部腓力牛排，蒜头，洋葱，蕃茄，奶油，美极酱油，胡椒粉，味精，糖，生菜.
做法
牛排切方形大约寸半块，用糖，胡椒粉，美极酱油，味精腌着2小时备用，热油锅大火油炸牛排成焦黄成七分熟捞起沥干油备用(腌汁留用).热油锅，溶两大块奶油爆香蒜茸，放洋葱炒香，再倒剩下的腌汁大火滚稠，回锅牛柳再调味大火快拌上碟.用蕃茄片与生菜做摆盘把牛排倒在菜上即成.
奶油牛柳块做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的奶油牛柳块做法
材料
尾部腓力牛排，蒜头，洋葱，蕃茄，奶油，美极酱油，胡椒粉，味精，糖，生菜.
做法
牛排切方形大约寸半块，用糖，胡椒粉，美极酱油，味精腌着2小时备用，热油锅大火油炸牛排成焦黄成七分熟捞起沥干油备用(腌汁留用).热油锅，溶两大块奶油爆香蒜茸，放洋葱炒香，再倒剩下的腌汁大火滚稠，回锅牛柳再调味大火快拌上碟.用蕃茄片与生菜做摆盘把牛排倒在菜上即成.
奶油牛柳块做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的奶油牛肉做法
材料
牛肉6两，洋葱1/2颗，蒜1粒，奶油1大匙，黑胡椒适量，白酒1大匙，盐少许，酱油1大匙，小苏打少许，太白粉1大匙
做法
1.牛肉切粗条，用腌料腌10分钟；洋葱切粗条、蒜切片备用。
2.取锡箔纸1张，舖上洋葱、牛肉与蒜片，淋白酒后再撒黑胡椒与盐调味，最后涂上奶油，放入预热180℃的烤箱烤15分钟即可。
奶油牛肉做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的好多牛柳：黑椒牛柳做法
材料
牛里脊300g，蛋清1只，水淀粉20ml，绍酒1汤匙（15ml），黑胡椒碎4茶匙（20g），蚝油20ml，盐1茶匙（5g），洋葱1个，青菜椒1个，油2汤匙（30ml）
做法
将牛里脊洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，横着牛肉的纹理切成1cm粗的小条。
再调入蛋清、绍酒和水淀粉混合均匀，腌制20分钟。
洋葱剥去外皮，切成细丝。青菜椒洗净去籽，切成1cm宽的长片。
中火烧热美亚炒锅中的油，待烧制五成热时将牛里脊条放入油中迅速翻炒至熟，再捞出沥干油分待用。
锅中留底油，烧热后放入黑胡椒碎和蚝油，待炒香后放入洋葱丝和青菜椒长片翻炒片刻。
最后放入牛里脊小条和盐拌炒数下，使其均匀的裹满黑胡椒碎即可。
小诀窍
翻炒牛里脊时，时间不宜过长，烹制成八分熟最为适宜（牛里脊表面刚有熟色即可）。
好多牛柳：黑椒牛柳做法已被59人烹饪过！
第五种：美食美味的红油牛肚丝做法
材料
牛肚250克，新鲜红椒1个，炒熟花生15克，炒熟芝麻10克，香菜2根，调味料：盐2/3小匙，生抽1小匙，陈醋1/2小匙，砂糖1/2小匙，鸡精1/4小匙，芝麻油1/2小匙，辣椒红油3大匙，辣椒红油材料：特细辣椒粉20克，桂皮1根，八角2颗，花椒10颗，大蒜6瓣（切片），生姜6片（切片），植物油，半杯
做法
1.冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟
2.将牛肚斜切成条状
3.锅内烧开水，放入牛肚氽汤至水再度开，捞出。
4.马上放入冰水中浸泡10分钟，捞起完全沥干水份。
5.碗内放入所有调味料及红椒丝，香菜丝，芝麻，花生碎。
6.放入牛肚拌均匀即可上菜。
辣椒红油制作方法：
1.将特细辣椒粉用1大匙温水调成糊状。
2.锅内放入半杯油，冷油放入所有的香料，小火爆出香味。
3.至香料变金黄色捞起，油温8成熟即可。
4.用网筛过滤香料，同时将热油倒入辣椒碗内，降温后泡20分钟即可使用。
小诀窍
1.这道菜因为做的辣，所以盐要放够，才可减少些辣味。少放生抽，否则水份太重。
2.浸泡好的牛肚一定要把水份充份沥干净。
3.这道菜的口味是咸鲜为主，糖和醋仅为提鲜不要放太多量了。
4.不可以用猪肚代替。因猪肚还要经长时间炖煮才能咬的烂。
红油牛肚丝做法已被39人烹饪过！
小编整理442位网友投稿材料与奶油牛柳块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻油牛腰
第二种：蚝油牛肉煲饭
第三种：泰式蚝油牛肉
第四种：蚝油牛肉
第五种：蚝油牛肉烩饭
第六种：蚝油牛肉
第七种：蚝油牛肉片
第八种：蚝油牛肉
第九种：蚝油牛肉
第十种：香煎蚝油牛肉
小编结合82位厨师推荐再从172网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
越式春卷(chả giò)、千层米糕、椰香齋咖哩、芥蓝牛柳、美味烤彩虹鳟
大盘鸡拉条子、珍珠丸子、玉米发糕、锅塌菠菜
鸳鸯火锅、烤鸭diy--超级详细版、烤玉米。
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