烹饪烩黑红莓冰激淋所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、和面机、三眼水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切片机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、磨刀器。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的烩黑红莓冰激淋做法
材料
黑莓，草莓，柠檬汁，红糖，盐，butter 1勺
做法
1）锅里放水加红糖煮溶，放入黑莓草莓煮大约2分钟，然后加入柠檬汁和一点点盐，最后加入一小勺butter使其熔化，并搅拌均匀；
2）把黑红莓连汁分装在碟子里，放一个香草冰激淋球，上面挤一些巧克力装饰。
烩黑红莓冰激淋做法已被47人烹饪过！
第二种：美食美味的烩黑红莓冰激淋做法
材料
黑莓，草莓，柠檬汁，红糖，盐，butter 1勺
做法
1）锅里放水加红糖煮溶，放入黑莓草莓煮大约2分钟，然后加入柠檬汁和一点点盐，最后加入一小勺butter使其熔化，并搅拌均匀；
2）把黑红莓连汁分装在碟子里，放一个香草冰激淋球，上面挤一些巧克力装饰。
烩黑红莓冰激淋做法已被17人烹饪过！
第三种：美食美味的桑椹或草莓冰激凌（无蛋冰激凌）做法
材料
（若你觉得份量少，可以下双倍的料）
做法
机器做法：
1、把全部材料混合均匀后倒入冰激凌制造机内后，依照厂商说明书操作机器。
1、in a large bowl, combine the milk, cream, sugar, salt, vanilla, strawberries, and food coloring. pour the mixture into the freezer bowl of an ice cream maker, and freeze according to manufacturer's directions.
手工制作法：
1、把全部材料混合均匀后， 用手提打蛋机搅打至糖充分溶解后，倒入一个稍大的保鲜盒中，盖起放入冷冻库中60分钟。
2、取出半凝结的混合料，用电动打蛋器高速搅打最少5分钟，或至混合料膨胀发起。接着盖起放入冷冻库内直至冰激凌冷冻结实为止。
小诀窍
看看邱妈咪的自制草莓果酱
1、不建议用太多的水果，因为大量的水份会让冰激凌内结冰渣。
2、也可以全部都用淡奶油，不用牛奶。 做出来的冰激凌会更幼滑。
3、 如果采用果酱（没加水熬煮的果酱），效果会更好，因为草莓或桑椹的水份熬掉了。
4 、建议将细砂糖先打成糖粉，比较容易操作
桑椹或草莓冰激凌（无蛋冰激凌）做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的草莓冰激凌（一次打发无蛋冰激凌）做法
材料
1。 淡奶油-500ml
做法
1。 先把淡奶油放进冷冻库半小时让它降温够冷。
2。 把淡奶油及炼奶在个够大的容器内拌匀。（容器事先也收在冰箱内降温）
3。 用手提打蛋机高速搅拌淡奶油及炼奶至湿性打发（打发成超过三倍的份量）
4。 拌入草莓果酱，再稍微搅拌至均匀。拌入巧克力碎。
5。 把打发的奶油装进加盖的容器内，冷冻3小时以上，或至凝结。
小诀窍
1。 可以随着口味的喜好稍作改变。
2。 可以把一些巧克力粉（可可粉）溶进一些牛奶内，取代果酱，做成巧克力冰激凌。
3。 用全淡奶油打发的冰激凌不会有冰渣。
4。 不喜欢炼奶味过重的可以用糖粉取代炼奶。
草莓冰激凌（一次打发无蛋冰激凌）做法已被46人烹饪过！
第五种：美食美味的冰激淋做法
材料
淡奶油250毫升，蛋清4个，草莓半斤，白糖，水
做法
1.先把一半草莓用搅拌机制成草莓汁；另一半切小碎丁。
2.把淡奶油倒进无水无油的不锈钢盆中，打发成羽毛状，然后加入草莓汁，拌匀后放进冰箱冷藏。
3.蛋清加几滴白醋打发，打发到挂在打蛋器上呈三角状就好了。
4.打蛋清的同时，拿一个小锅，倒入40毫升水，加100克左右的白糖，喜欢甜味的还可以多放些，煮开后水变成淡黄色，关火。
5.迅速倒入蛋清中，边倒边搅拌，这样可以保证蛋白是甜的，而且沸腾的水还可以把生蛋白消毒。
冰激淋做法已被26人烹饪过！
小编整理859位网友投稿材料与烩黑红莓冰激淋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：纯水果做冰激淋
第二种：鳗鲕烩黑豆
第三种：黄酒烩黑木耳什锦
第四种：蓝莓冰激凌
第五种：草莓冰激凌
第六种：爱心草莓冰激凌
第七种：草莓冰激凌
第八种：蓝莓冰激凌
第九种：自制草莓冰激凌
第十种：蓝莓冰激凌
小编结合78位厨师推荐再从938网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
北菇扒鴨掌、红酒玛瑙琥珀梨、经典潮州鹵水鴨、炊玉卷、奶油鲜莓
潮州粿汁、绣包鲜鱿、自制辣椒酱、甜酸松鼠魚
茄汁牛腩、沙爹小烤串、澄海猪头粽。
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