烹饪蔓越莓蘸汁所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、饺子机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、六门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、护手器。
美食美味的蔓越莓蘸汁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔓越莓蘸汁、蔓越莓蘸汁、白灼虾蘸汁，蘸汁菠菜。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蔓越莓蘸汁做法
材料
准备时间： 10分钟
做法
1）把红酒醋，蔓越莓，糖和蒜粒加入一容器烧开后转小火煮5分钟左右至蔓越莓开裂，然后加入蔓越莓汁，烧开后继续加热至汁水收干至原来的一半；
2）加入浓缩酱汁，然后用打蛋器（whisk）搅拌均匀，小火煮3分钟左右；
3）锅离火，加入黄油（butter），搅拌均匀后加盐和胡椒调味。
蔓越莓蘸汁做法已被31人烹饪过！
第二种：美食美味的蔓越莓蘸汁做法
材料
准备时间： 10分钟
做法
1）把红酒醋，蔓越莓，糖和蒜粒加入一容器烧开后转小火煮5分钟左右至蔓越莓开裂，然后加入蔓越莓汁，烧开后继续加热至汁水收干至原来的一半；
2）加入浓缩酱汁，然后用打蛋器（whisk）搅拌均匀，小火煮3分钟左右；
3）锅离火，加入黄油（butter），搅拌均匀后加盐和胡椒调味。
蔓越莓蘸汁做法已被91人烹饪过！
第三种：美食美味的白灼虾蘸汁做法
材料
基围虾，白酒，冰水，海鲜酱油，日本青芥末
做法
1.基围虾洗净，刮去虾线，沥干备用。
2.加入适量清水，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，水开后放虾灼熟，变红即可。
3.出锅迅速放入冰水中浸泡一会。，捞起来沥干水份。
4.在小碟内倒入海鲜酱油，加入日本青芥末。
白灼虾蘸汁做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的细面蘸汁做法
材料
材料a：柴鱼高汤100cc，淡口酱油15cc，味醂15cc
做法
1、将材料a煮开，放入柴鱼片小火煮一会儿，待柴鱼片下沈即可过滤放凉冷藏。
2、用途：此沾酱可淋于温泉蛋、芝麻豆腐、蛋豆腐之小菜上。
细面蘸汁做法已被30人烹饪过！
第五种：美食美味的蘸汁菠菜做法
材料
主料：菠菜400g，鸡蛋3颗
做法
1、菠菜洗干净焯水，水开后1分钟捞出放入凉水中备用。
2、干净的盘子，稍微有些深度的盘子较好，但可别上汤碗啊，盘子底和壁抹一点点油，菠菜挤干水分，均匀的码在盘子里。
3、鸡蛋打散，加入一点点热水，放一点点盐和鸡精，搅匀后倒入盘里，轻轻晃动盘子，尽量使蛋液均匀的和菠菜汇合。
蘸汁菠菜做法已被99人烹饪过！
小编整理772位网友投稿材料与蔓越莓蘸汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔓越莓椰香球
第二种：蔓越莓果酱蛋糕卷
第三种：蔓越莓早餐小蛋糕
第四种：蔓越莓核桃软饼干
第五种：蔓越莓全麦土司
第六种：爱心蜂蜜蔓越莓玛芬
第七种：蔓越莓饼干
第八种：蔓越莓芝士玛芬
第九种：蔓越莓天使蛋糕
第十种：蔓越莓奶酪面包
小编结合51位厨师推荐再从741网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤樱桃番茄、迷你鸡蛋三文治、火腿蜜瓜卷、日晒番茄干、香烤鸡
南瓜塔、三色火龙果盘、金玉满堂、潮州酿苦瓜
烩黑红莓冰激淋、北菇扒鴨掌、忌廉焗青口。
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相关菜谱名称推荐：蔓越莓蘸汁,蔓越莓蘸汁,白灼虾蘸汁,蘸汁菠菜
