烹饪皇子菇扒菜胆所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、去皮机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、水果刀、筷子、厨房秤。
美食美味的皇子菇扒菜胆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐皇子菇扒菜胆、皇子菇扒菜胆、猪肉酿冬菇扒菜胆,蚝油草菇扒菜胆。
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以下是62位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的皇子菇扒菜胆做法
材料
材料:
做法
1) 皇子菇切手指粗的条
2) 白菜苗洗净,对切
3) 菜苗在油盐水里焯2-3分钟,捞出装盘
4) 锅里放少油,加皇子菇条小火炒软至熟,加盐调味
5) 加素高汤和香菇粉煮开,用太白粉水勾芡后,浇在菜胆上
皇子菇扒菜胆做法已被41人烹饪过!
第二种:美食美味的皇子菇扒菜胆做法
材料
材料:
做法
1) 皇子菇切手指粗的条
2) 白菜苗洗净,对切
3) 菜苗在油盐水里焯2-3分钟,捞出装盘
4) 锅里放少油,加皇子菇条小火炒软至熟,加盐调味
5) 加素高汤和香菇粉煮开,用太白粉水勾芡后,浇在菜胆上
皇子菇扒菜胆做法已被81人烹饪过!
第三种:美食美味的猪肉酿冬菇扒菜胆做法
材料
猪肉,油,冬菇,蒜,酱油,盐,糖,小唐菜
做法
1.猪肉和蒜剁碎,放酱油、油、盐、糖调味,再放点生粉
2.冬菇洗净,酿入猪肉
3.把酿的冬菇放入去煎香,再放点水煮熟
4.小唐菜煮熟,摆边,上碟
猪肉酿冬菇扒菜胆做法已被40人烹饪过!
第四种:美食美味的蚝油草菇扒菜胆做法
材料
草菇适量,上海青适量,蚝油适量,姜适量,蒜适量,糖适量,盐适量
做法
1.将青菜切成两半,焯熟摆碟。
2.草菇也切成两半。
3.起油锅,爆香姜蒜,下草菇煸炒。
4.待草菇熟透后加盐、蚝油调味。
5.上菜了。
蚝油草菇扒菜胆做法已被20人烹饪过!
第五种:美食美味的蚝油草菇扒菜胆做法
材料
小塘菜5棵,草菇250克,姜片适量,蚝油适量,盐适量,鸡粉适量,糖适量,生粉适量,老抽适量,生抽适量
做法
1.小塘菜洗净后,放入锅中加适量油、盐、鸡粉烫熟,然后铺于碟边。
2.草菇去根去蒂洗净后对半切开,焯水备用。
3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入草菇。
蚝油草菇扒菜胆做法已被79人烹饪过!
小编整理753位网友投稿材料与皇子菇扒菜胆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:油焖皇子菇
第二种:皇子菇菜粒香干
第三种:皇子菇西芹干丝
第四种:竹荪扒菜胆
第五种:鱼丸扒菜胆
第六种:奶油扒菜胆
第七种:鲍鱼扒菜胆
第八种:香菇扒菜心
第九种:冬菇扒菜心
第十种:三色皇子炒牛柳
小编结合62位厨师推荐再从842网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖醋拍萝卜、糟毛豆百叶、翠竹品香、玫瑰熏蛋、平菇翠笋
简易辣子鸡、豉椒凉瓜、山药菌菇时蔬煲、糖醋黄瓜
四喜烤麸、避风塘山药、金菇干丝。
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