烹饪天姿舒芙蕾所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、馒头机、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、护手器。
美食美味的天姿舒芙蕾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐天姿舒芙蕾、天姿舒芙蕾、咖啡核桃舒芙蕾，法式柠檬舒芙蕾。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的天姿舒芙蕾做法
材料
面糊：纯牛奶 玉米油 紫甘蓝汁 富强粉1/4杯 玉米淀粉
做法
1、舒芙蕾碗内抹油，撒上白糖。最好这时将烤箱预热；
2、制面糊：将牛奶和玉米油倒入容器搅匀，加入紫甘蓝汁搅匀，面粉和淀粉过筛两次倒入拌匀；
3、制蛋清糊：蛋清放入另一容器，打出大泡时第一次加糖，纹理细致时第二次加糖，湿性发泡时第三次加糖，打到干性发泡；
4、取部分蛋清糊到面糊中，以上下左右的方式拌匀，不要划圈。再将全部面糊倒入蛋清糊拌匀，也不能划圈拌。制好的糊神奇地变成了美丽的天蓝色；
5、装入烤碗，抺平，入烤箱。180度，20分钟。
一个天字，内涵丰富。天生丽质的天，蓝天的天，更是天然的天。可能是鸡蛋比较新鲜的原因，蓝色很合适。
天姿舒芙蕾做法已被39人烹饪过！
第二种：美食美味的天姿舒芙蕾做法
材料
面糊：纯牛奶 玉米油 紫甘蓝汁 富强粉1/4杯 玉米淀粉
做法
1、舒芙蕾碗内抹油，撒上白糖。最好这时将烤箱预热；
2、制面糊：将牛奶和玉米油倒入容器搅匀，加入紫甘蓝汁搅匀，面粉和淀粉过筛两次倒入拌匀；
3、制蛋清糊：蛋清放入另一容器，打出大泡时第一次加糖，纹理细致时第二次加糖，湿性发泡时第三次加糖，打到干性发泡；
4、取部分蛋清糊到面糊中，以上下左右的方式拌匀，不要划圈。再将全部面糊倒入蛋清糊拌匀，也不能划圈拌。制好的糊神奇地变成了美丽的天蓝色；
5、装入烤碗，抺平，入烤箱。180度，20分钟。
一个天字，内涵丰富。天生丽质的天，蓝天的天，更是天然的天。可能是鸡蛋比较新鲜的原因，蓝色很合适。
天姿舒芙蕾做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的咖啡核桃舒芙蕾做法
材料
摩卡酱：200公克，砂糖200公克，即溶咖啡粉20公克，kahlua咖啡酒10公克，舒芙蕾馅：1300公克，摩卡酱200公克，蛋白1000公克，砂糖300公克，碎核桃适量，防潮糖粉适量，核桃少许
做法
1.将材料a中的砂糖和水倒入锅中，开中火煮至滚沸后，沖入即溶咖啡粉，再将kahlua咖啡酒加入拌匀即为摩卡酱。
2.取作法1中200公克的摩卡酱和材料b中的蛋奶酱拌匀备用。
3.取材料b中的蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀后，续加入碎核桃拌匀。
4.将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中，重复上述作法至材料用完为止。
5.于烤盘中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入预热好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤约25∼30分钟取出，立即撒上防潮糖粉，再放上核桃即可。
咖啡核桃舒芙蕾做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的抹茶红豆舒芙蕾做法
材料
全脂鲜奶500公克，无盐奶油100公克，抹茶粉15公克，低筋面粉100公克，蛋黄8颗，全蛋1颗，蛋白8颗，砂糖140公克，蜜红豆粒适量，防潮糖粉适量
做法
1.将全脂鲜奶及无盐奶油倒入锅中，开中火煮至滚沸，再加入抹茶粉和低筋面粉拌匀。
2.续将8颗蛋黄和1颗全蛋加入作法1中回锅煮至85℃后，熄火冷却备用。
3.取蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀。
4.将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），烤杯底部撒上适量的蜜红豆粒，最后填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中，重复上述作法至材料用完为止。
5.于烤盘中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入预热好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤约25∼30分钟取出，立即撒上防潮糖粉即可。
抹茶红豆舒芙蕾做法已被37人烹饪过！
第五种：美食美味的法式柠檬舒芙蕾做法
材料
a柠檬蛋奶酱：9颗，砂糖375公克，动物性鲜奶油300公克，柳橙1颗，柠檬4颗，舒芙蕾馅：1000公克，柠檬蛋奶酱1200公克，砂糖300公克，防潮糖粉适量，柠檬皮碎末少许
做法
1.将材料a中的动物性鲜奶油放入锅中以中火慢煮至滚沸，烹煮时要不停搅拌以避免烧焦；另将全蛋稍稍打发后，沖入滚沸的动物性鲜奶油中快速拌匀备用。
2.取材料a中的3颗柠檬和1颗柳橙，分别刨下柠檬和柳橙外皮切碎，并榨出柠檬汁和柳橙汁备用。
3.将作法2的柠檬皮碎末、柳橙皮碎末、柠檬汁和柳橙汁加入作法1中拌匀，再倒入锅中以大火煮至60℃后，改以中火煮至浓稠状（约90℃，切勿煮至滚沸）后熄火，放置冷却备用即为柠檬蛋奶酱。
4.取材料b中的蛋白打发至湿性发泡，与砂糖混合拌匀后，加入柠檬蛋奶酱拌匀。
法式柠檬舒芙蕾做法已被97人烹饪过！
小编整理711位网友投稿材料与天姿舒芙蕾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓舒芙蕾
第二种：芒果舒芙蕾
第三种：蓝莓舒芙蕾
第四种：舒芙蕾可丽饼
第五种：巧克力舒芙蕾
第六种：酸樱桃舒芙蕾
第七种：酒香舒芙蕾
第八种：舒芙蕾
第九种：胡萝卜笋瓜舒芙蕾
第十种：巧克力舒芙蕾
小编结合59位厨师推荐再从789网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红糟鸡、南瓜三文魚味噌湯、日式麻糬、白孔雀-滇味什锦凉米线、四喜烤麸
陽朔風味茄子、马兰头香干、烤猪肘、甜酸萝卜
韩国泡菜、桂花糖漿、陽朔風味釀豆腐。
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相关菜谱名称推荐：天姿舒芙蕾,天姿舒芙蕾,咖啡核桃舒芙蕾,法式柠檬舒芙蕾
