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名厨烹饪:葱和芹菜段烹饪方法 图片及所用厨具(武汉食品油烟净化器)
2024-01-31 14:11    6290    中华厨具网

烹饪葱和芹菜段所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅压面机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库切片机、吹风机热水器、厨房剪刀、叉子、夹盘器。

美食美味的葱和芹菜段做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱和芹菜段、葱和芹菜段、芝麻芹菜段,芹菜叶拌木耳。

(中华厨具网 建议,再次对24位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8355人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的葱和芹菜段做法

材料

丝,料酒,酱油,淀粉,一个鸡蛋,甜面酱。

做法

1. 肉丝用少许料酒,酱油,淀粉,一个鸡蛋腌了下

2. 热冷油7分熟

3. 拿个小碗,把甜面酱(家里用的是六必居的),水,一点糖调开

4. 另起炒酱,等水收得差不多了,倒入烧酒少许(这里放了二锅头)继续炒

5. 等锅里酱炒香了,下肉丝拌匀就出锅

葱和芹菜段做法已被94人烹饪过!

第二种:美食美味的葱和芹菜段做法

材料

肉丝,料酒,酱油,淀粉,一个鸡蛋,甜面酱。

做法

1. 肉丝用少许料酒,酱油,淀粉,一个鸡蛋腌了下

2. 热锅冷油7分熟

3. 拿个小碗,把甜面酱(家里用的是六必居的),水,一点糖调开

4. 另起锅炒酱,等水收得差不多了,倒入烧酒少许(这里放了二锅头)继续炒

5. 等锅里酱炒香了,下肉丝拌匀就出锅

葱和芹菜段做法已被63人烹饪过!

第三种:美食美味的芝麻芹菜段做法

材料

嫩芹菜500克,芝麻50克,精盐、味精、姜末、芝麻油各适量。

做法

1、芹菜去叶去老茎,洗净,切成3厘米长的段,用精盐腌渍30分钟,控出盐水。芝麻炒熟。

2、芹菜段放入盆内,加入芝麻、味精、姜末、芝麻油调好口味,即可装盘食用。

小诀窍

特点

脆嫩,爽口,鲜香。

爱心便签

此菜为河北风味菜肴。

芹菜熟食能清利肠胃、肝胆湿热,有降低胆固醇及降血压的作用。

芝麻芹菜段做法已被33人烹饪过!

第四种:美食美味的猪肉芹菜馄饨做法

材料

猪肉糜,芹菜,现成的馄饨皮,盐,生抽,料酒,蚝油,鸡蛋2个

做法

步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。

步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。

步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。

步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。

步骤5:一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了。

猪肉芹菜馄饨做法已被92人烹饪过!

第五种:美食美味的芹菜叶拌木耳做法

材料

芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油

做法

1、 芹菜叶洗净,放入加了盐的沸水里轻焯一下,捞出攥干水分,弄成小段;

2、 将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干水分,切成细丝;

3、 将上述材料与白芝麻一起放入调理盆,加入适量的盐、花椒油和香油,混合均匀,渍上片刻,即可盛盘食用了。

小诀窍

芹菜叶拌木耳做法已被72人烹饪过!

小编整理646位网友投稿材料与葱和芹菜段相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芹菜土豆丝

第二种:糙米芹菜肉末粥

第三种:芹菜牛肉

第四种:芹菜猪肉水饺

第五种:拌芹菜三丝

第六种:芹菜木耳丝炒肉筋

第七种:芹菜炒肉丝

第八种:芹菜叶小菜

第九种:什锦芹菜豆腐

第十种:木耳芹菜炒百合

小编结合24位厨师推荐再从505网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

姜撞奶、糖醋酿甜椒、自发绿豆芽、备战炎热长周末,先把凉粉准备好、自制绿豆凉粉

ligurian lemon cake、煎酿茄子、香糟猪手、呛生菜

秘制酒糟牛扒、豌豆黄、小椒翅尖。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8355人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:葱和芹菜段,葱和芹菜段,芝麻芹菜段,芹菜叶拌木耳

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、水池、洗菜机、炒锅、微波炉 、电热壶。

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