烹饪豬大骨湯所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、锯骨机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、削皮器。
美食美味的豬大骨湯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豬大骨湯、豬大骨湯、生地綠豆排骨湯，玉米排骨湯。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豬大骨湯做法
材料
莲藕，排骨，姜，（还可以加一些枸杞），盐
做法
1.排骨剁成块，然后放入沸水中川透捞出，冲洗血末。
2.汤锅中放入排骨，拍松的姜块，加入冷水盖过排骨，大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。（如果水发挥发太多，可以补上一些水）
3.将藕洗净，滚刀切成块，加入锅中，和排骨一起炖至莲藕变耙软时，加入少许盐，（枸杞），再烧2-3分钟即可。
豬大骨湯做法已被75人烹饪过！
第二种：美食美味的豬大骨湯做法
材料
莲藕，排骨，姜，（还可以加一些枸杞），盐
做法
1.排骨剁成块，然后放入沸水中川透捞出，冲洗血末。
2.汤锅中放入排骨，拍松的姜块，加入冷水盖过排骨，大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。（如果水发挥发太多，可以补上一些水）
3.将藕洗净，滚刀切成块，加入锅中，和排骨一起炖至莲藕变耙软时，加入少许盐，（枸杞），再烧2-3分钟即可。
豬大骨湯做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的生地綠豆排骨湯做法
材料
生地一兩、綠豆二兩、白蘿蔔一個、排骨一斤。
做法
做法：生地、綠豆分別用清水洗淨。白蘿蔔刨皮切角狀，洗淨備用。排骨斬件洗淨，於沸水中煮五分鐘，撈起瀝乾水份。煲內放入生地、綠豆、白蘿蔔，注入適量清水，大火煲滾，再放入排骨，以慢火煲兩小時，加鹽調味，即可飲用。
功效：此湯清熱止咳，治皮膚瘡癤。對暑熱天氣以致面部或背部長出熱痱，濕疹，或皮膚炎等，都有療效
生地綠豆排骨湯做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的蘿蔔排骨湯做法
材料
排骨 半kg
做法
1 先煮兩鍋水，把排骨放在一個鍋中，煮大概五分鐘，將血和腥味去掉；
2 撈起，然後用清水洗淨；
3 將排骨放進另外一個鍋1500ml 沸水的，加入鹽、蠔油、薑片，煲大概15-25分鐘；
4 加入紅、白蘿蔔，再煲大概15分鐘，加入胡椒粉就可以了。
蘿蔔排骨湯做法已被84人烹饪过！
第五种：美食美味的玉米排骨湯做法
材料
豬小排骨4支、玉米1根、姜1小塊、料酒2匙、水適量、鹽適量、雞精3小匙、黑胡椒粉適量、香油4分之3匙
做法
1、豬小排骨4支用熱水燙2分鐘洗淨瀝乾備用。
2、姜1小塊去皮切片；玉米洗淨切段。
3、將步驟(1)和步驟(2)放入電壓力鍋內膽，加入適量水沒入材料，再加入料酒2匙用湯匙稍微拌勻。
4、電壓力鍋選擇「排骨/濃郁」。
玉米排骨湯做法已被43人烹饪过！
小编整理763位网友投稿材料与豬大骨湯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆腐萝卜大骨汤
第二种：马蹄杏仁绿萝大骨汤
第三种：大骨炖湖藕
第四种：大骨炖玉米
第五种：冬瓜薏米大骨汤
第六种：大骨煲黑豆
第七种：大骨炖萝卜
第八种：大骨棒萝卜汤
第九种：茅根竹蔗大骨汤
第十种：莲藕大骨汤
小编结合16位厨师推荐再从356网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩薯仔炆鸡、泡椒凤爪、fettuccine pasta、盐水鸭、炸个大猪排
锅塌豆腐、普罗旺斯杂烩、酱猪蹄儿！、番蒜茸贵妃蚌
秘制土豆条、香橙白菜丝、匈牙利古拉食。
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相关菜谱名称推荐：豬大骨湯,豬大骨湯,生地綠豆排骨湯,玉米排骨湯
