烹饪粉蒸鸡柳所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、蒸包炉、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、护手器。
美食美味的粉蒸鸡柳做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉蒸鸡柳、鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做、粉蒸鸡柳,荷叶粉蒸鸡。
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以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的粉蒸鸡柳做法
材料
主料:猪绞肉200克,虾仁100克,马蹄50克,圆糯米150克,红曲米15克,紫米15克,菠菜叶4 oz
做法
1、糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以上,加盐, 胡椒粉稍腌。
2、猪绞肉加调料顺一方向调到起劲,加入虾仁丁及马蹄丁,摔打到粘稠。
3、用手挤出小丸子,分别粘上彩色糯米,小心放入抹了油的盘中。
4、入开水锅大火蒸8分钟,熄火。
5、静候两分钟后出笼屉,改盘上桌,乘热享用。
粉蒸鸡柳做法已被57人烹饪过!
第二种:美食美味的鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:
1:鸡肉500克,切成条
2:水200克
3:周老板无骨鸡柳腌料50克
4:鸡蛋2个,淀粉50克
把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被47人烹饪过!
第三种:美食美味的粉蒸鸡柳做法
材料
主料:猪绞肉200克,虾仁100克,马蹄50克,圆糯米150克,红曲米15克,紫米15克,菠菜叶4 oz
做法
1、糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以上,加盐, 胡椒粉稍腌。
2、猪绞肉加调料顺一方向调到起劲,加入虾仁丁及马蹄丁,摔打到粘稠。
3、用手挤出小丸子,分别粘上彩色糯米,小心放入抹了油的盘中。
4、入开水锅大火蒸8分钟,熄火。
5、静候两分钟后出笼屉,改盘上桌,乘热享用。
粉蒸鸡柳做法已被76人烹饪过!
第四种:美食美味的鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法
材料
上好的鸡大胸肉, 丰聚恒鸡柳腌料,鸡柳专用木薯淀粉, 面包屑,食用油,水,鸡蛋
做法
1.首先将鸡胸肉切成细长条,然后备用。
2.按照比例放入一定量的水,腌料,木薯淀粉,鸡蛋,搅拌均匀。
3.加入切好的肉条,搅拌均匀,腌制时间为10--12小时。
4.让每个肉条均匀的裹好面包糠准备油炸。
5.将油烧至120--150度,放入腌制好的肉条,炸制时间为30秒左右。
6.将炸的肉条可以撒上自己喜欢的孜然面,或者辣椒面,椒盐面。
7.美味可口的鸡柳就做好了。
鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法已被56人烹饪过!
第五种:美食美味的荷叶粉蒸鸡做法
材料
鸡肉,荷叶面,酱绍酒,麻油,酱油,味精,葱姜,糯米粉,白糖
做法
1.鸡肉切片,加盐,料酒,糯米粉,面酱,酱油,葱姜搅拌均匀。
2.荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。
荷叶粉蒸鸡做法已被35人烹饪过!
小编整理649位网友投稿材料与粉蒸鸡柳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜈蚣粉蒸鸡蛋
第二种:鹿茸粉蒸鸡蛋
第三种:粉蒸鸡
第四种:粉蒸鸡翅
第五种:粉蒸鸡翅
第六种:粉蒸鸡翅
第七种:西芹鸡柳
第八种:简单制作炸鸡柳
第九种:香辣鸡柳
第十种:香芒奇异果炒鸡柳
小编结合67位厨师推荐再从158网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆豉苦瓜、蔬菜蛋卷、芙蓉菠菜、莲蓉馅、豆沙馅
紫薯馅、火腿馅、兰花豆腐干、自制汉堡
枣泥馅、姜葱芦笋、椰蓉馅。
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