烹饪不回缩的葱花烤卷所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、绞肉机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、筷子、蒸笼。
美食美味的不回缩的葱花烤卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐不回缩的葱花烤卷、不回缩的葱花烤卷、不回生的土豆饼（减肥餐），快速西兰花烤鸡。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的不回缩的葱花烤卷做法
材料
面粉，水，发酵粉，盐
做法
把面粉，水，发酵粉，盐混合，搅拌均匀起膜。室温发酵60-90分钟成2倍大，手上沾上面粉戳进去面团不回缩。
2、排气，均匀分割成3分。大概500克一份。硅胶垫上先不要撒干面粉，这样面可以粘在垫子，擀的时候不会滑走，然后擀成长方型，摸上一层橄榄油，撒上少许盐，葱花，花椒粉（因为我是四川人，所以酷爱用花椒）。卷起来。卷的时候一边用面刀轻轻地铲，一边撒点干面粉在卷上，是它不粘在硅胶垫上。
3、在烤盘上摸上一层油。在卷的边上切一块，在切面沾上生的白芝麻，放在烤盘中间，然后在把剩下的卷均匀地切成8块，放进烤盘，用锡箔纸封住。这样的作用是在烤箱里面团不会流失水分，达到即蒸有烤的双重效果。在室温下第二次发酵30-45分钟。
4、烤箱提前预热到375f， 烤23分钟左右。我的烤箱是23分钟，面团内部的温度达到195f。取出放在架子上凉晾。然后可以装密封袋冻起来。
不回缩的葱花烤卷做法已被67人烹饪过！
第二种：美食美味的不回缩的葱花烤卷做法
材料
面粉，水，发酵粉，盐
做法
把面粉，水，发酵粉，盐混合，搅拌均匀起膜。室温发酵60-90分钟成2倍大，手上沾上面粉戳进去面团不回缩。
2、排气，均匀分割成3分。大概500克一份。硅胶垫上先不要撒干面粉，这样面可以粘在垫子，擀的时候不会滑走，然后擀成长方型，摸上一层橄榄油，撒上少许盐，葱花，花椒粉（因为我是四川人，所以酷爱用花椒）。卷起来。卷的时候一边用面刀轻轻地铲，一边撒点干面粉在卷上，是它不粘在硅胶垫上。
3、在烤盘上摸上一层油。在卷的边上切一块，在切面沾上生的白芝麻，放在烤盘中间，然后在把剩下的卷均匀地切成8块，放进烤盘，用锡箔纸封住。这样的作用是在烤箱里面团不会流失水分，达到即蒸有烤的双重效果。在室温下第二次发酵30-45分钟。
4、烤箱提前预热到375f， 烤23分钟左右。我的烤箱是23分钟，面团内部的温度达到195f。取出放在架子上凉晾。然后可以装密封袋冻起来。
不回缩的葱花烤卷做法已被37人烹饪过！
第三种：美食美味的不回生的土豆饼（减肥餐）做法
材料
土豆2只， 鸡蛋2只，面粉适量，盐适量， 洋葱半只，玉米油10ml
做法
1，将土豆削皮，切成粒状；把洋葱切成末
2， 放在沸水里煮熟捞出做成泥，如果不想长胖可以只把部分土豆捣成泥。
3，将生鸡蛋，盐放在土豆泥里，喜欢吃洋葱可以放一些洋葱，搅拌均匀。
4，把鸡蛋打散，面粉放在盘子里面
5，取一点土豆泥，沾一层蛋液，再沾一层面粉。
6，把油倒入锅中烧热至冒烟
7，适当拍扁土豆饼，放在平底锅或者不粘锅上煎熟
小诀窍
土豆泥要带有一点点水分，这样吃起来才不腻。
取土豆泥之前可以先用凉水冲洗双手使双手带有一点点水，这样的话可以让土豆泥不沾手。
不回生的土豆饼（减肥餐）做法已被17人烹饪过！
第四种：美食美味的牛五花烤肉饭做法
材料
牛五花肉200公克，洋葱1/2粒，小白菜150公克，白芝麻少许，沙拉油少许，香拌茄子80公克，烤肉沾酱1.5大匙，20度料理米酒2中匙，韩国辣椒粉1小匙
做法
1.洋葱切丝；小白菜切段；牛五花肉加入烤肉沾酱、20度料理米酒、韩国辣椒粉一起混拌均匀腌渍15分钟备用。
2.将铁盘用中火烧热约5分钟后，淋上少许沙拉油于铁盘内，再放入作法1的洋葱丝拌炒至软，再继续放入牛五花肉、1匙沙拉油、（份量外）、小白菜一起拌炒至熟，最后洒上白芝麻。
3.再将香辣茄子放在炒好的牛五花肉旁边即可。
牛五花烤肉饭做法已被76人烹饪过！
第五种：美食美味的快速西兰花烤鸡做法
材料
冷冻的切块西兰花560克，煮熟的半块装无骨鸡胸肉2块，切块，罐装浓缩奶油鸡汤300克，罐装浓缩奶油蘑菇汤300克，蛋黄酱120毫升，柠檬汁5毫升，切丝切打奶酪170克
做法
1.预热烤箱为175克。
2.将西兰花放到23*33厘米大的烤盘上。然后将鸡肉加到西兰花上。
快速西兰花烤鸡做法已被46人烹饪过！
小编整理489位网友投稿材料与不回缩的葱花烤卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：中式的葱油饼
第二种：好吃的葱油金钩拌面
第三种：2步做出超好吃的葱爆牛肉
第四种：家常葱花油渣饼
第五种：葱花鸡蛋薄饼
第六种：葱花饼
第七种：葱花卷
第八种：家常葱花饼
第九种：葱花浸鸡
第十种：葱花银鱼蛋
小编结合98位厨师推荐再从238网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
反沙合桃、麻油鸡、黄瓜木耳煎鸡蛋、烤火鸡、cinnamon sugar pull-apart bread
印度烤鸡块咖喱、桂花莲子芋泥、锡箔纸 branzino、娘惹糕点
懒人版零失败酒酿做法、桂花紫薯小麻糬、烤箱烤猪边排。
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