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推荐菜谱:蛋清椰丝球烹饪方法 图片及所用厨具(小型油烟净化器清洗图片)
2024-01-31 11:39    2259    中华厨具网

烹饪蛋清椰丝球所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒煮面炉(桶)、各类异形定制水池洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜锯骨机、油网烟罩、传菜梯、斩切刀、勺子、倒油瓶。

美食美味的蛋清椰丝球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋清椰丝球、蛋清椰丝球、蛋白椰丝球,椰丝球。

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4585人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蛋清椰丝球做法

材料

椰丝80克,椰丝10克(沾表面),奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白2个,细砂糖50克

做法

1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。

2、蛋白用筷子打散(不需要打发)。

3、把蛋白倒入椰丝里。

4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。

5、取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。

6、把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。

7、用这个方法把面团全部搓成小球(约30个),排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右。

8、烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。

蛋清椰丝球做法已被54人烹饪过!

第二种:美食美味的蛋清椰丝球做法

材料

椰丝80克,椰丝10克(沾表面),奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白2个,细砂糖50克

做法

1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。

2、蛋白用筷子打散(不需要打发)。

3、把蛋白倒入椰丝里。

4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。

5、取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。

6、把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。

7、用这个方法把面团全部搓成小球(约30个),排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右。

8、烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。

蛋清椰丝球做法已被24人烹饪过!

第三种:美食美味的蛋白椰丝球做法

材料

高粱米粉60克,玉米淀粉15克,蛋白2个,白糖30克,椰丝100克

做法

1.将蛋白用电动打蛋器打发至湿性发泡(按照做蛋糕打发蛋白的方法)。

2.将玉米淀粉和高粱米粉与蛋白糊搅拌均匀。

3.将搅拌均匀的面糊团捏成小球,摆放在铺满油纸的烤盘上。烤箱预热150度,上层,上下火,20分钟,见椰丝球还是白色又调至180度,继续烤10分钟,出炉。

蛋白椰丝球做法已被83人烹饪过!

第四种:美食美味的椰丝球做法

材料

椰丝80克,占表面用椰丝适量,奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白3个,细砂糖25克

做法

1.将80克的椰丝和奶粉,低粉,砂糖拌均匀;

2.蛋白用筷子搅散,不要打出气泡,倒入混合的椰丝粉中;

3.和成面团,取小块搓成球,表面滚上另备的椰丝;

4.排入烤盘,烤箱预热,150度,中层,25--30分钟。

椰丝球做法已被42人烹饪过!

第五种:美食美味的椰丝球做法

材料

椰丝80克,椰丝10克(沾表面),奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白2个,细砂糖50克

做法

1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。

2.蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器,否则会产生过多不必要的泡沫)。

3.把蛋白倒入椰丝里。

4.用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。

5.取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。

6.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)。

椰丝球做法已被22人烹饪过!

小编整理845位网友投稿材料与蛋清椰丝球相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:椰丝球

第二种:南瓜椰丝球

第三种:蛋黄椰丝球

第四种:蛋白椰丝球

第五种:黄金椰丝球

第六种:椰丝球

第七种:蛋白椰丝球

第八种:椰丝球

第九种:蛋白椰丝球

第十种:蛋白椰丝球

小编结合74位厨师推荐再从934网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

燕麦小餐包、雪耳蛋花羹、别样木须西红柿、尖椒辣鸡胗、磊哥豆腐

快手菜、红油笋丝、椰蓉馅黑芝麻包、香菇菜心

黑椒茄丁杂菜粒、泰汁茄子丁、鸡蛋咖喱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4585人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蛋清椰丝球,蛋清椰丝球,蛋白椰丝球,椰丝球

相关厨具产品推荐: 蒸包炉消毒柜切菜机净水器、微波炉 、砧板。

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