烹饪kfc所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、豆浆机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
美食美味的kfc做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐kfc、山寨kfc鸡米花、kfc普罗旺斯风味烤鸡翅，赛过kfc的劲爆鸡米花。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的kfc做法
材料
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做法
456
kfc做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的山寨kfc鸡米花做法
材料
三黄鸡肉碎300-400g，生抽，料酒，砂糖，胡椒粉，油，面包糠，麻油，鸡蛋，万用炸粉
做法
1.三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油 、混合搅拌均匀腌1个小时。
2.鸡蛋一个搅拌均匀，万用炸粉以及面包糠各一碗，取一小块鸡肉碎均匀粘上炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠。
3.炸锅内加入适量油加热至180度（插入筷子冒泡）改小火，把鸡肉碎逐一，放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉。
4.粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳。
山寨kfc鸡米花做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的kfc普罗旺斯风味烤鸡翅做法
材料
新鲜的鸡翅，cook100普罗旺斯腌料
做法
1.腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70g：70g：1kg=料：水：肉），与鸡翅充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
2.烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。
3.最后：出炉开始品尝美味的普罗旺斯烤翅。
小诀窍
注意：鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊~
kfc普罗旺斯风味烤鸡翅做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的挑战kfc—新奥尔良烤翅做法
材料
鸡翅中12个490克，烤肉料35克，水35克，橄榄油1大匙，蜂蜜1大匙
做法
1.材料
2.鸡翅洗净沥干，鸡翅两面划几刀
3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.
4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.
5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。
6.腌好的鸡翅摆入烤架，刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度，把烤网放入中层，垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。
小诀窍
鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞. 腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟. 下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸.不然你的烤盘或烤箱底会惨不忍睹滴.
挑战kfc—新奥尔良烤翅做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的赛过kfc的劲爆鸡米花做法
材料
鸡胸肉2块，盐少许，胡椒粉少许，辣椒粉适量，蛋清1个，面粉少许，全蛋液适量，面包糠适量
做法
1鸡胸肉洗净后切小块，加入少许盐，胡椒粉，辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟
2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉（薄薄的一层即可）
3接着再均匀的沾裹上全蛋液，再顺势裹上一层面包糠
（沾裹全蛋液的时候几个几个的来，速度要快，沾一下立即取出，放面包糠里面打个滚）
4待全部都沾裹完毕后，入油锅，炸呗，大火，炸至颜色金黄即可
赛过kfc的劲爆鸡米花做法已被35人烹饪过！
小编整理698位网友投稿材料与kfc相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：kfc法风烧饼
第二种：kfc—薯条
第三种：kfc—上校鸡块
第四种：kfc—田园脆鸡堡
第五种：kfc黄桃蛋挞
第六种：kfc—巧克力圣代
第七种：kfc奶油玉米棒
第八种：kfc酥皮菠萝
第九种：kfc—鸡米花
第十种：kfc—鸡米花
小编结合77位厨师推荐再从997网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香橙船、香煎三文魚腩、sherman、酸辣米粉、奶油烤鸡
自制藕粉、freestyle三文治、臭冬瓜、三杯鸡
比香巴佬蛋还要好吃的蛋、珍珠翡翠白玉堂、海蛎煎。
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