烹饪小白菜烩鸡柳所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、排烟管道、开水器、砍骨刀、勺子、磨刀器。
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以下是47位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的小白菜烩鸡柳做法
材料
主料:小白菜、鸡脯肉
做法
1、将鸡脯肉切成1寸长的条,加如盐,南酒,味精腌制好
2、加入鸡蛋,淀粉上浆
3、锅内加入清油,烧至7、8成热时,逐条下入鸡柳,炸至金黄色时捞出
4、小白菜切成1寸长的段,锅内加入清油少许、下入葱姜丝、小白菜煸炒
5、加入鸡汤,盐,味精,味达美,胡椒面,待锅开起后加入适量水淀粉勾芡,
6、汤象小米汤一样浓时下入事先炸好的鸡柳,撒上青蒜末,花椒油出锅即可
小白菜烩鸡柳做法已被17人烹饪过!
第二种:美食美味的小白菜烩鸡柳做法
材料
主料:小白菜、鸡脯肉
做法
1、将鸡脯肉切成1寸长的条,加如盐,南酒,味精腌制好
2、加入鸡蛋,淀粉上浆
3、锅内加入清油,烧至7、8成热时,逐条下入鸡柳,炸至金黄色时捞出
4、小白菜切成1寸长的段,锅内加入清油少许、下入葱姜丝、小白菜煸炒
5、加入鸡汤,盐,味精,味达美,胡椒面,待锅开起后加入适量水淀粉勾芡,
6、汤象小米汤一样浓时下入事先炸好的鸡柳,撒上青蒜末,花椒油出锅即可
小白菜烩鸡柳做法已被77人烹饪过!
第三种:美食美味的鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:
1:鸡肉500克,切成条
2:水200克
3:周老板无骨鸡柳腌料50克
4:鸡蛋2个,淀粉50克
把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被36人烹饪过!
第四种:美食美味的千层泡菜烩鸡做法
材料
鸡块1/2斤,千层白菜泡菜1又1/2杯,葱2支,1.酱油1大匙,糖1/3大匙,香油2小匙,太白粉1/2大匙,胡椒粉1小匙,2.盐1/2小匙
做法
(1)将鸡块洗净沥干后加入调味料(1)腌10分钟,再以热油川烫捞起沥干备用。
(2)泡菜切成小片备用,葱洗净切成段。
(3)起油锅放入葱段爆香,依序加入鸡肉块拌炒至八分熟后再加入泡菜,泡菜略炒均匀及至鸡肉块全熟、泡菜入味,即可盛起放入盘中食用。
千层泡菜烩鸡做法已被16人烹饪过!
第五种:美食美味的海带烩鸡柳做法
材料
1,泡开的海带四两切丝。
做法
1、锅内加水烧沸后倒入红椒丝焯一下起锅沥干水分。
2、锅置火上放油烧至七成热后,倒入鸡肉丝略炒一下后起锅待用。
3、将锅内炒肉丝的余油烧至七成热后,倒入葱、姜末炒出香味。
海带烩鸡柳做法已被75人烹饪过!
小编整理548位网友投稿材料与小白菜烩鸡柳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酸白菜烩豆腐
第二种:蘑菇香菜烩杂粮饭
第三种:素菜烩饭
第四种:花菜烩番茄
第五种:日本豆腐海鲜蔬菜烩
第六种:宝宝的火腿菠菜烩饭
第七种:泡菜烩鱼片
第八种:韩式泡菜烩饭
第九种:韩式泡菜烩饭
第十种:蔬菜烩蛋饺
小编结合47位厨师推荐再从738网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紅番茄冻、营养早餐、春节开胃萝卜茧、茄汁年糕、蒜薹鸡蛋
鸭血粉丝煲、又见泡椒、蒙菇塔、葱花酱
红薯包、山药地三鲜、家庭版辣椒油。
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