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大师烹饪:阳春白雪做法 图片及所用厨具(菲斯曼燃气炉如果操作)
2024-01-31 09:58    7821    中华厨具网

烹饪阳春白雪所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备搅拌机、单眼水池洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱咖啡机风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、护手器

家常菜菜谱阳春白雪做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐阳春白雪、阳春白雪、阳春白雪,阳春白雪。

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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱阳春白雪做法

材料

原材料菠菜……………100克鸡蛋……………3个火腿……………3克红椒……………5克调味料盐………………5克味精……………3克

做法

1、菠菜洗净,择去黄叶,切成细粒,火腿切粒.红椒洗净切粒;

2、鸡蛋取蛋清,用打蛋器打至起泡;呈芙蓉状,待用;

3、上火,加油烧热,下入芙蓉蛋稍炒盛出;原上火,下入火腿粒、红椒粒、菠菜粒,加盐、味精炒熟,撒在蛋上即可。

开心贴士

鸡蛋白能润肺、消热解毒。

金针菇具有益气化痰、祛风破血、健胃助食、降低胆固醇的作用。金针菇是优质植物蛋白,多食能治疗身体瘦弱,开发智力,延年益寿,防病抗癌。适用于虚火牙龈肿痛、咽喉发炎、各种出血性疾病、产后血瘀及多种肥胖症。

特别提示

菠菜有生血作用,故血虚者可常食用。

阳春白雪做法已被98人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱阳春白雪做法

材料

鸡蛋清4个,黄瓜,火腿,胡萝卜,油,淀粉,蘑菇精,盐

做法

1.鸡蛋清4个加盐打发成蛋白,入油锅炒成块儿状,盛盘待用。

2.另起锅将胡萝卜丁煸炒一会,加火腿丁,黄瓜丁继续炒。

3.最后加盐,蘑菇精,淀粉水勾芡浇在蛋白上即可。

阳春白雪做法已被68人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱阳春白雪做法

材料

豆腐6小块,胡萝卜200克,鲜冬菇9朵,瘦120克,蒜头2粒

做法

1.豆腐对半切开,瘦肉切条后用酱油和盐腌好,胡萝卜、鲜冬菇切丝,蒜头拍开。

2.豆腐平摊在碟子上,蒸5到8分钟(时间太长会老)。

3.热油锅,下蒜头稍微爆一下,放胡萝卜和鲜冬菇,再加适量盐和些许水,盖锅盖煮两分钟。

4.放猪肉和胡萝卜、鲜冬菇共炒,待肉全熟后打湿芡,盛到蒸豆腐的碟子上,ok!

阳春白雪做法已被48人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱阳春白雪做法

材料

蛋白4个,开阳1大匙,火腿2片,蒜头3个,葱1支,盐1小匙,辣油1大匙

做法

1.蛋白加盐打至起泡备用。

2.热锅,用1小匙油将打好的蛋白炒成棉花状,盛盘备用

3.开阳泡水至软,取出切碎;火腿切成末;蒜头拍扁切末;葱切成葱花备用。

4.热少许油,爆香蒜末与虾米,再拌入葱花及火腿末,加盐调味,最后淋上辣油即可剷起舖在作法2的蛋白上。

阳春白雪做法已被17人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱阳春白雪做法

材料

原材料菠菜……………100克鸡蛋……………3个火腿……………3克红椒……………5克调味料盐………………5克味精……………3克

做法

1、菠菜洗净,择去黄叶,切成细粒,火腿切粒.红椒洗净切粒;

2、鸡蛋取蛋清,用打蛋器打至起泡;呈芙蓉状,待用;

3、锅上火,加油烧热,下入芙蓉蛋稍炒盛出;原锅上火,下入火腿粒、红椒粒、菠菜粒,加盐、味精炒熟,撒在蛋上即可。

开心贴士

鸡蛋白能润肺、消热解毒。

金针菇具有益气化痰、祛风破血、健胃助食、降低胆固醇的作用。金针菇是优质植物蛋白,多食能治疗身体瘦弱,开发智力,延年益寿,防病抗癌。适用于虚火牙龈肿痛、咽喉发炎、各种出血性疾病、产后血瘀及多种肥胖症。

阳春白雪做法已被87人烹饪过!

小编整理620位网友投稿材料与阳春白雪相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:阳春面

第二种:阳春肘子

第三种:阳春肚子

第四种:阳春面

第五种:阳春药

第六种:阳春酒

第七种:阳春药酒

第八种:阳春三月吃春饼

第九种:阳春面

第十种:阳春面

小编结合49位厨师推荐再从689网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

金钩福禄寿、富贵虾爆鳝、发财龙眼凤尾虾、竹报平安、发菜竹荪扒鱼肚

金钱土豆夹、黄金明月照翡翠、白雪公主、翡翠竹荪

金鼓藏龙、宁式鳝丝、出水芙蓉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9330人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:阳春白雪,阳春白雪,阳春白雪,阳春白雪

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