烹饪寒冬里的绿意所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、厨房秤。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的寒冬里的绿意做法
材料
干豆腐，生菜，甜面酱，葱丝
做法
1、生菜洗干净，干豆腐切长方形。
2、把生菜、葱丝铺在干豆腐上，卷好。
3、沾着甜面酱，开吃。
寒冬里的绿意做法已被68人烹饪过！
第二种：美食美味的寒冬里的绿意做法
材料
干豆腐，生菜，甜面酱，葱丝
做法
1、生菜洗干净，干豆腐切长方形。
2、把生菜、葱丝铺在干豆腐上，卷好。
3、沾着甜面酱，开吃。
寒冬里的绿意做法已被48人烹饪过！
第三种：美食美味的绿意盎然--菠菜饼做法
材料
菠菜一把，鸡蛋2-3颗，面粉约一碗，细盐，
做法
一，先将菠菜洗干净，切成段：大小匀可。放入开水烫约10秒左右捞出，稍放凉后（加入半碗烫菠菜的水）用搅拌机打成汁。
二，将打好汁装进大碗中，再放2-3颗鸡蛋、面粉、细盐（无需加水）搅拌无颗粒状。
三，将搅拌好面糊，约勺子的量放进平底锅中（锅中滴少量油）用小火慢慢反复煎几分钟。
这样菠菜饼就做成啦，绿绿的超有胃口呀！
绿意盎然--菠菜饼做法已被17人烹饪过！
第四种：美食美味的熬夜看球之后最适宜的进补：养肝排毒的绿豆莲子薏米粥做法
材料
薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许
做法
1．将薏米摊开，挑去黑仁及杂质；
2．绿豆挑去坏豆和杂质；
3． 莲子逐颗检查、去芯；
4．三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上；
5．将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米 5cm；
6．大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用。
小诀窍
1. 薏米比较硬，最好提前浸泡；
2. 莲子要保证无芯，否则会苦；
3．调入蜂蜜口感更好，不喜欢可以不加。
熬夜看球之后最适宜的进补：养肝排毒的绿豆莲子薏米粥做法已被77人烹饪过！
第五种：美食美味的秋老虎？贴秋膘？我不要！解暑不发胖的绿豆糕做法
材料
主料：
做法
1.将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜
2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破
3.抓起一把绿豆，用双手轻搓
4.在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落，过水冲洗掉脱落的绿豆皮，可以看到部分绿豆已经脱皮干净
5.继续上一步骤，揉搓-过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，剩余少许未脱落的可以手动摘除掉
6.将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分钟
7.蒸熟后晾凉
8.取网筛置于小盆上，放入适量蒸熟的绿豆，用勺子碾压过筛
9.过筛好的绿豆蓉非常细腻
10.向绿豆蓉中加入蜂蜜
11.加入淡奶油
12.加入糖
13.搅匀后捏成团
14.称取60g豆蓉揉成圆球状
秋老虎？贴秋膘？我不要！解暑不发胖的绿豆糕做法已被57人烹饪过！
小编整理430位网友投稿材料与寒冬里的绿意相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖啡里的麦香春天
第二种：新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉
第三种：番茄浓汤里的排骨萝卜
第四种：西西里的选择
第五种：辣白菜豆腐汤——冬日里的暖意！晒晒“喜时”奖品迷你锅~~
第六种：春天里的艾草青团
第七种：西红柿里的粒粒
第八种：冬日里的番茄豆腐鱼
第九种：春季里的那一缕清香---金灿灿的菠萝炒饭
第十种：炎炎夏日里的冰爽甜品-------西瓜酸奶布丁
小编结合98位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩国菜谱、栗烩白菜、芹菜土豆酱、秋葵干望阿三酸熘熘。、简单烹煮~do~re~me~
翡翠冬瓜、糖醋蓑衣小萝卜、蚝油香菇生菜、五香罗勒鸡
抗衰祛斑--女贞子酒、腐乳油麦、叮叮豆沙糯米糍。
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