烹饪风味麒麟茄所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、包子机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、切菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、护手器
家常菜菜谱风味麒麟茄做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐风味麒麟茄、风味麒麟茄、“麒麟”果蔬烩，麒麟七星斑。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱风味麒麟茄做法
材料
茄子300克，三文治火腿150克。调料精盐1／2小匙，味精1／3小匙，水淀粉适量，清汤适量。
做法
1、将茄子去茄库用清水冲洗干净，沥干水分，待用。
2、将整个茄子相隔1厘米切斜连刀片成茄夹。
3、火腿切成与茄夹相应的片，插入茄夹中，入蒸锅蒸6分钟取出。
4、锅入清汤，加入精盐、味精，然后用水淀粉勾薄芡，淋在麒麟茄上即成。
材料替换
用冬瓜替换茄子，称麒麟冬瓜夹。
口味变化
调味芡汁中加入熟芝麻、甜面酱、蚝油，称为蚝油麒麟茄。
风味麒麟茄做法已被79人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱风味麒麟茄做法
材料
茄子300克，三文治火腿150克。调料精盐1／2小匙，味精1／3小匙，水淀粉适量，清汤适量。
做法
1、将茄子去茄库用清水冲洗干净，沥干水分，待用。
2、将整个茄子相隔1厘米切斜连刀片成茄夹。
3、火腿切成与茄夹相应的片，插入茄夹中，入蒸锅蒸6分钟取出。
4、锅入清汤，加入精盐、味精，然后用水淀粉勾薄芡，淋在麒麟茄上即成。
材料替换
用冬瓜替换茄子，称麒麟冬瓜夹。
口味变化
调味芡汁中加入熟芝麻、甜面酱、蚝油，称为蚝油麒麟茄。
风味麒麟茄做法已被49人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱“麒麟”果蔬烩做法
材料
菱角，胡萝卜末，奇异果，盐，糖，水淀粉
做法
1.菱角剥去外皮，将果肉浸在凉水里。
2.奇异果去皮切成小块，取一半压成泥。
3.锅热少许油，倒入奇异果泥、胡萝卜末，少许水，加少许盐、糖不停搅拌，然后用水淀粉勾芡成糊状。
4.倒入菱角和奇异果，裹上汁即可。
小诀窍
口味是酸甜的，很清脆~~
“麒麟”果蔬烩做法已被18人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菠麒麟牛肉做法
材料
沙朗牛肉300公克，凤梨4片，青椒1个，柠檬1个
做法
(1)将平底不沾锅烧热，以煎牛排方式将牛肉煎至个人喜爱熟度，取出切片备用。
(2)凤梨切小片、青椒去籽切片、柠檬压汁备用。
(3)取一片牛肉、一片凤梨、一片青椒，相互间隔排盘如麒麟状，食用时淋上柠檬汁即成。
香菠麒麟牛肉做法已被88人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱麒麟七星斑做法
材料
凯蒂鱼板6片，七星斑鱼1尾，香菇6朵，嫩姜片6片，葱花适量，香菜适量，1.盐少许，糖1/8小匙，太白粉1/4小匙，2.清蒸汁1包，水3大匙，生抽1小匙，糖少许，沙拉油1小匙
做法
(1)将所有材料洗净，接着将七星斑鱼肉用刀片开取下并切成6片厚片，并将鱼的头尾整理好，置于长盘中备用；香菇去蒂、嫩姜切6片，葱切成葱花备用。
麒麟七星斑做法已被58人烹饪过！
小编整理181位网友投稿材料与风味麒麟茄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸麒麟肚
第二种：蒸麒麟鱼
第三种：生炊麒麟鱼
第四种：麒麟鳜鱼
第五种：改良版麒麟豆腐
第六种：麒麟鱼
第七种：意国麒麟豆腐
第八种：麒麟龙趸皮
第九种：麒麟石斑鱼
第十种：麒麟酿竹笙
小编结合19位厨师推荐再从480网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜豆鹅蛋（火靠）仔鸡、腊味合蒸、鸡蛋蒸肉丸、牛肉窝蛋、菜包蒸肉
番茄蒸鹿肉、兰花奶黄角、苦味茄墩、栗子蒸酥肉
一网情深、荷香蒸排骨、招财进宝。
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相关菜谱名称推荐：风味麒麟茄,风味麒麟茄,“麒麟”果蔬烩,麒麟七星斑
