烹饪牛肉大葱饺所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、倒油瓶
家常菜菜谱牛肉大葱饺做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉大葱饺、牛肉大葱饺、鱼肉大葱饺，猪肉大葱锅贴。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱牛肉大葱饺做法
材料
原材料牛肉………300克大葱………80克面团………500克调味料盐…………8克味精………6克糖…………5克麻油………少许
做法
1、牛肉洗净剁成肉泥，大葱洗净切成粒；
2、牛肉、大葱内加入所有调味料；
3、将原材料与调味料一起拌匀成馅料；
4、取一面皮，内放20克馅料；
5、面皮从外向里收拢口；
6、在肉馅处捏好；
7、再将顶上的面皮捏成花形；
8、用韭菜在馅料与花形之间绑好；
9、再入锅蒸好即可。
特别提示
牛肉不要切大粒了，以免影响造型。
更多饺子做法>;>;
牛肉大葱饺做法已被45人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱牛肉大葱饺做法
材料
原材料牛肉………300克大葱………80克面团………500克调味料盐…………8克味精………6克糖…………5克麻油………少许
做法
1、牛肉洗净剁成肉泥，大葱洗净切成粒；
2、牛肉、大葱内加入所有调味料；
3、将原材料与调味料一起拌匀成馅料；
4、取一面皮，内放20克馅料；
5、面皮从外向里收拢口；
6、在肉馅处捏好；
7、再将顶上的面皮捏成花形；
8、用韭菜在馅料与花形之间绑好；
9、再入锅蒸好即可。
特别提示
牛肉不要切大粒了，以免影响造型。
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牛肉大葱饺做法已被15人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱鱼肉大葱饺做法
材料
原材料鱼肉………300克大葱………100克面团………500克调味料盐…………5克味精………6克白糖………8克麻油………少许生抽………少许
做法
1、鱼肉洗净去鳞，剁成泥；
2、鱼肉内加入所有调味料一起拌匀成馅；
3、取一面皮．内放20克鱼肉馅；
4、面皮对折包好，再包成三角形；
5、面皮折好卷成三眼形，即成生胚；
6、再放入锅中蒸8分钟至熟即可。
特别提示
鱼要选用活的。
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鱼肉大葱饺做法已被74人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱孜然牛肉大葱煎饺做法
材料
原材料牛肉………300克大葱………100克孜然粉……少许面团………500克调味料盐…………5克味精………7克糖…………8克生抽………少许老抽………少许
做法
1、牛肉、大葱分别洗净，切成碎末．盛入碗内；
2、再将孜然粉和所有调味料一起加入牛肉内；
3、所有材料一起拌匀成馅；
4、取一面皮，内放20克馅料；
5、面皮对折包好；
6、封口处捏紧；
7、再将边缘的面皮捏成花边形；
8、做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎锅煎至金黄色即可。
特别提示
大葱要切细一点。
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孜然牛肉大葱煎饺做法已被54人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱猪肉大葱锅贴做法
材料
面粉500克，猪肉300克，大葱300克，精盐、酱油、味精、鲜生姜末、香油、植物油各适量。
做法
将大葱择洗干净，沥水，切成末。猪肉剔去筋膜，洗净，剁成蓉，加入酱油、水，边加边顺着一个方向搅动，至粘稠糊状，加入生姜末、精盐拌匀，再加大葱花、味精、香油，搅拌均匀，即成馅料。面粉加入温水拌匀，和成面团，揉匀揉透，盖上湿布饧面15分钟，再稍揉几下，搓成长条，揪成小面剂，压扁，擀成中间稍厚的圆形面皮，放入馅料，包捏成月牙形锅贴生坯。平底锅上火，淋入植物油，烧热后摆入锅贴生坯，稍煎焖一下，再淋入水，盖严锅盖。焖煎至水干时开锅，淋入植物油，再煎焖一会，铲出锅贴，底朝上码入盘中。
猪肉大葱锅贴做法已被13人烹饪过！
小编整理186位网友投稿材料与牛肉大葱饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉大麦汤
第二种：大葱爆牛肉
第三种：大葱头烧牛肉
第四种：大葱炒牛肉
第五种：韭黄猪肉大虾盒子
第六种：李连贵熏肉大饼
第七种：薄片肉大根烧
第八种：鲜肉大包
第九种：鸡肉大杂烩
第十种：猪肉大虾馄饨汤
小编结合65位厨师推荐再从936网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬笋鲜肉煎饺、雪菜鲜肉煎饺、韭黄水饺、吴山酥油饼、鸡肉水铰
鸳鸯玉米粑粑、白云刀锋烧卖、担担面、鸡仔饼
帅子迎宾、羊肉泡馍、迎春牡丹酥。
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