烹饪雷竹报春所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、擀面杖
家常菜菜谱雷竹报春做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雷竹报春、雷竹报春、翠竹报春，雏鸡报春。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱雷竹报春做法
材料
鲜竹笋300克，香椿、尖椒粒、鸡蛋、盐、味精、料酒、花生油、淀粉各适量
做法
1、将鲜竹笋焯水过凉，切片。香椿切碎，用盐、料酒腌过，加鸡蛋、淀粉调咸蛋糊。
2、锅内注油烧热，入挂糊鲜笋片炸熟捞出。
3、锅内注油烧热，下红椒粒、少许香椿炒香，加入盐、味精、胡椒粉、炸好的竹笋，炒匀即可。
雷竹报春做法已被10人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱雷竹报春做法
材料
鲜竹笋300克，香椿、尖椒粒、鸡蛋、盐、味精、料酒、花生油、淀粉各适量
做法
1、将鲜竹笋焯水过凉，切片。香椿切碎，用盐、料酒腌过，加鸡蛋、淀粉调咸蛋糊。
2、锅内注油烧热，入挂糊鲜笋片炸熟捞出。
3、锅内注油烧热，下红椒粒、少许香椿炒香，加入盐、味精、胡椒粉、炸好的竹笋，炒匀即可。
雷竹报春做法已被80人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱翠竹报春做法
材料
黄瓜，虾仁，猪肉......
做法
看看你就知道了，好简单的
翠竹报春做法已被49人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱雄鸡报春拼盘做法
材料
胡萝卜，红肠，松花蛋，鱼肉肠，香菇，香葱，辣椒
做法
1.首先用小刀在胡萝卜上刻出鸡头的大型
2.用胶水在胡萝卜上粘上眼睛，(可以用红豆之类的，我用的是花椒~)
3.鸡的身子是用煮熟的土豆泥或者山药泥做的，做成如图的样子
4.用红肠或者辣椒做出鸡的尾巴，形状可以后调整
5.把胡萝卜片一层层贴在土豆泥上
6.用鱼肉肠和胡萝卜丝贴出鸡的羽毛
7.用松花蛋或者松花蛋肠贴出鸡的羽毛
8.用香菇剪出鸡的爪子，粘上用胡萝卜做出的鸡冠用葱丝和辣椒做出树枝和花朵就完成了
雄鸡报春拼盘做法已被19人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱雏鸡报春做法
材料
水油皮(面粉500克，猪油100克，水200克)，油酥(面粉250克，猪油125克)，馅心(莲茸400克)。
做法
分别调制水油皮和油酥，采用小包酥的方法起酥，然后除剂20克一个，包入馅心10克，做成小鸡形状，刷上蛋液，放入200℃的烤炉中，烤至金黄色熟透即成。
小诀窍
雏鸡报春做法已被89人烹饪过！
小编整理212位网友投稿材料与雷竹报春相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：竹报平安
第二种：竹报平安多欢颜
第三种：竹报平安
第四种：竹报平安煲
第五种：竹报平安
第六种：竹报平安多欢颜
第七种：竹报平安
第八种：竹报平安多欢颜
第九种：竹报平安
第十种：竹报平安煲
小编结合41位厨师推荐再从621网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜烧兔肉、杂鱼焖饼子、文蛤荠菜丸、五花拳头菜、香炸云峰
火腿土鸭煲、萝卜干炖仔鸡、鲅鱼小萝卜、肉末烧麦粒
番茄肉酱排骨锅、菇肉炖粉条、槐花炖鲫鱼。
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