烹饪什锦玉米所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱什锦玉米做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦玉米、腊味什锦玉米、锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米，什锦玉米。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱什锦玉米做法
材料
材料主料：什锦丁(玉米、红萝卜和青豆，半斤)、洋葱(半个)、番茄(2个)、红辣椒(1个)、生菜叶(4片)调料：油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、蚝油(1/2汤匙)
做法
1、洋葱洗净切成丁。
2、洗净番茄、辣椒，番茄切成小块，辣椒切成圈。
3、取锅入3汤匙油加热，把洋葱放进去炒几下，倒番茄块、辣椒圈炒至洋葱变软、番茄出水。
4、放入什锦丁和3汤匙水，继续煸炒1分钟，加1/2汤匙蚝油、1/5汤匙盐调味，便可出锅。
贴士
1、什锦丁可以在超市购买，可放在盐水中解冻备用。
2、在炒什锦丁的过程中，要加适量水，要不什锦丁会太干，容易炒焦。
3、先炒洋葱是为了让它变软出水，散发出甜味；未熟的洋葱较为辛辣，不太好吃。
什锦玉米做法已被57人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱腊味什锦玉米做法
材料
腊肠2根，玉米粒200克，青豆100克，盐5克，白糖3克
做法
1.甜玉米剥成粒儿，青豆去处外层豆皮，腊肠切成越1厘米见方的小块备用；
2.锅中加入少许油烧到3成热，放入腊肠粒翻炒，至到颜色变深，腊肠出香味出油；
3.然后放入青豆炒匀，加入100ml左右的清水，加盖用中火焖至水分收干；
4.放入玉米粒，加入盐、白糖炒匀，此时转成中小火慢慢将玉米炒熟即可。
小诀窍
青豆不是每个季节都能买到，下次碰到新鲜的我们可以多买点，剥好后分成小份，放在冰箱冷冻层里，以后做菜时提前拿出一包自然解冻即可，这样就能保证一年四季都吃上新鲜的青豆了；
这道菜用的玉米最好买甜玉米，适合炒着吃，比较嫩口感也不错，不需要长时间炒至。如果不小心买成粘玉米、老玉米也没关系，放在锅里煮着吃一样香；
腊肠的味道比较特别，和玉米、青豆混合在一起特别的香，而且腊肠里面含有一定的油质，用小火煸出来，味道被蔬菜吸收了真的特别好吃，下次可以试试哈；
在云南当地，甜玉米粒和青豆粒，再加上一点红椒片一起炒，这道菜叫做“两亩地”，吃到嘴里脆脆的，甜甜的。如果下次你去云南旅游，看见菜单上写着“两亩地”就放心大胆的点菜吧，云南当地的甜玉米可不是一般的甜呐！
腊味什锦玉米做法已被94人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米做法
材料
腊肠2根，玉米粒200克，青豆100克，盐5克，白糖3克
做法
1.甜玉米剥成粒儿，青豆去处外层豆皮，腊肠切成越1厘米见方的小块备用；
2.锅中加入少许油烧到3成热，放入腊肠粒翻炒，至到颜色变深，腊肠出香味出油；
3.然后放入青豆炒匀，加入100ml左右的清水，加盖用中火焖至水分收干；
4.放入玉米粒，加入盐、白糖炒匀，此时转成中小火慢慢将玉米炒熟即可。
小诀窍
在云南当地，甜玉米粒和青豆粒，再加上一点红椒片一起炒，这道菜叫做“两亩地”，吃到嘴里脆脆的，甜甜的。如果下次你去云南旅游，看见菜单上写着“两亩地”就放心大胆的点菜吧，云南当地的甜玉米可不是一般的甜呐！
锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱什锦玉米做法
材料
玉米粒一袋，青豆，火腿丁适量
做法
1.锅中倒适量油烧热后放入青豆和火腿丁炒至九成熟。
2.然后把玉米粒倒入炒呀炒呀炒，再用一点点盐和糖调味就好了，很快的哟，别炒时间长了。
什锦玉米做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱什锦玉米做法
材料
主料：玉米（鲜）50克，青豆50克，
做法
1.将蘑菇、胡萝卜洗净，切成小丁，同青豆同下入开水锅内焯片刻，捞出控水；
2.松仁下入热油内炸至变色，捞出控油备用；
3.葱姜切丝；
4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5.炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，放入玉米粒、青豆、蘑菇丁、胡萝卜丁、松仁，加入精盐炒匀，用水淀粉勾薄芡，撒入味精即可。
小诀窍
什锦玉米做法已被13人烹饪过！
小编整理937位网友投稿材料与什锦玉米相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什锦西兰花
第二种：什锦蘑菇鱼汤
第三种：什锦鸡蛋卷
第四种：咖哩什锦饭
第五种：烩什锦豆腐丸子
第六种：什锦蔬菜螺丝粉
第七种：什锦土豆条
第八种：什锦火锅炖菜
第九种：什锦拌腐竹
第十种：什锦素茄丁
小编结合65位厨师推荐再从824网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蟹柳双丸云南小瓜、三椒爆牛肉、可乐鸡翅、皮蛋粥、葱豉粥
菜豆粥、菊花粥、家常煎鲅鱼、家常烧比目鱼
家常煎黄花鱼、雪菜烧红鱼、青鱼粥。
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