烹饪雪菜剁椒遇冬笋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱雪菜剁椒遇冬笋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜剁椒遇冬笋、雪菜剁椒遇冬笋、香菜剁椒小炒牛肉粒，酸菜剁椒蒸鱼。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱雪菜剁椒遇冬笋做法
材料
雪菜（雪里蕻）一袋200克 冬笋一个 大葱数片 剁椒2大勺 盐1茶匙（5克） 糖1茶匙（5克） 鸡精少许 香油少许
做法
1）冬笋洗净切成小丁，放入沸水中焯2分钟后，捞出沥干水份备用。
2）大火加热炒锅中的油，待油6成热的时候调成中火，放入大葱片，爆香后倒入冬笋丁煸炒2分钟，再加入剁椒和雪菜。
3）翻炒几下后，调入盐和糖，继续炒2分钟关火，撒少许鸡精和香油即可。
罗嗦一下：
1）各地售卖的雪菜咸度不一，记得酌量加盐哦！
2）炒笋时，不要大火爆炒，用中火可以使笋保持白嫩的颜色。
雪菜剁椒遇冬笋做法已被42人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱雪菜剁椒遇冬笋做法
材料
雪菜（雪里蕻）一袋200克 冬笋一个 大葱数片 剁椒2大勺 盐1茶匙（5克） 糖1茶匙（5克） 鸡精少许 香油少许
做法
1）冬笋洗净切成小丁，放入沸水中焯2分钟后，捞出沥干水份备用。
2）大火加热炒锅中的油，待油6成热的时候调成中火，放入大葱片，爆香后倒入冬笋丁煸炒2分钟，再加入剁椒和雪菜。
3）翻炒几下后，调入盐和糖，继续炒2分钟关火，撒少许鸡精和香油即可。
罗嗦一下：
1）各地售卖的雪菜咸度不一，记得酌量加盐哦！
2）炒笋时，不要大火爆炒，用中火可以使笋保持白嫩的颜色。
雪菜剁椒遇冬笋做法已被22人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香菜剁椒小炒牛肉粒做法
材料
牛肉，蒜头，剁椒，酱油，糖，盐，香菜
做法
1.牛肉切粒，然后用酱油、糖、盐腌.
2.蒜头用油爆香，然后放牛肉粒，再放香菜、剁椒去炒...
香菜剁椒小炒牛肉粒做法已被82人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱榄菜剁椒四季豆做法
材料
肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡精原料中不写具体的重量了，这个菜嘛，很简单，可以根据自己的口味，随意调整原料的多少哈！有了剁椒和榄菜，咋做都会好吃的！
做法
1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。
2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。
3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。
4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。
5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。
特此警示：
如果你正在减肥，请不要试图尝试此菜，最直接的后果是，你无法控制自己盛取米饭的碗数！
榄菜剁椒四季豆做法已被41人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酸菜剁椒蒸鱼做法
材料
1.用盐、姜、料酒腌制一晚的肉鱼；
做法
1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒
2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟
酸菜剁椒蒸鱼做法已被10人烹饪过！
小编整理550位网友投稿材料与雪菜剁椒遇冬笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪菜冬笋
第二种：雪菜炒冬笋
第三种：雪菜炒冬笋
第四种：雪菜冬笋
第五种：雪菜冬笋黑鱼汤
第六种：雪菜冬笋炒里脊
第七种：剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜
第八种：白玉菇冬笋炒香肠
第九种：冬笋鸡汤
第十种：冬笋红烧牛肉
小编结合49位厨师推荐再从749网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
回锅肉、粉蒸肉、火爆猪肝、吉祥如意卷、腐乳汁炖排骨
金瓜蒸排骨、烧二冬、简易叉烧肉、彩椒芦笋
节梨酱芒果焖鸡、鱼茸焖斋、梅菜扣肉。
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