烹饪香蒜泡菜饼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、保温汤桶车、冷库、去皮机、排气扇、净水器(净水处理设备)、斩切刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱香蒜泡菜饼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒜泡菜饼、香蒜泡菜饼、大蒜泡酒,韩国泡菜饼。
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以下是33位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱香蒜泡菜饼做法
材料
鸡蛋一个 香蒜辣酱2汤匙 泡菜汁适量 面粉200克 泡菜适量 培根一片 香葱3根 白芝麻少许
做法
1)把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋、泡菜汁和香蒜辣椒酱调和在一起。将泡菜和培根分解切碎,香葱洗净切葱花。
2)面粉倒入碗中,调入配好的汤汁,搅拌呈稀糊状,如果太稠,可以适量添加清水。然后,倒入泡菜碎,培根碎,葱花和白芝麻,搅拌均匀。
3)煎锅中倒入少许油加热,待6分热时,倒入适量面糊,用铲子抹平,用中火双面煎熟即可。装盘后,可以再撒些芝麻和香葱点缀一下。
超级罗嗦:
**泡菜汁和香蒜辣椒酱都有一定咸度,因此可以不在面糊中添加食盐了,如果你口重,当然可以适量添加少许哈。
**以上内容的配料可以自己随意发挥,随意搭配,家里有啥就用啥,别找机会去败家~~
『分解ing.....』
把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋、泡菜汁和香蒜辣椒酱调和在一起。将泡菜和培根分解切碎,香葱洗净切葱花。
面粉倒入碗中,调入配好的汤汁,搅拌呈稀糊状,如果太稠,可以适量添加清水。然后,倒入泡菜碎,培根碎,葱花和白芝麻,搅拌均匀。
煎锅中倒入少许油加热,待6分热时,倒入适量面糊,用铲子抹平,用中火双面煎熟即可。装盘后,可以再撒些芝麻和香葱点缀一下。
香蒜泡菜饼做法已被47人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱香蒜泡菜饼做法
材料
鸡蛋一个 香蒜辣酱2汤匙 泡菜汁适量 面粉200克 泡菜适量 培根一片 香葱3根 白芝麻少许
做法
1)把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋、泡菜汁和香蒜辣椒酱调和在一起。将泡菜和培根分解切碎,香葱洗净切葱花。
2)面粉倒入碗中,调入配好的汤汁,搅拌呈稀糊状,如果太稠,可以适量添加清水。然后,倒入泡菜碎,培根碎,葱花和白芝麻,搅拌均匀。
3)煎锅中倒入少许油加热,待6分热时,倒入适量面糊,用铲子抹平,用中火双面煎熟即可。装盘后,可以再撒些芝麻和香葱点缀一下。
超级罗嗦:
**泡菜汁和香蒜辣椒酱都有一定咸度,因此可以不在面糊中添加食盐了,如果你口重,当然可以适量添加少许哈。
**以上内容的配料可以自己随意发挥,随意搭配,家里有啥就用啥,别找机会去败家~~
『分解ing.....』
把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋、泡菜汁和香蒜辣椒酱调和在一起。将泡菜和培根分解切碎,香葱洗净切葱花。
面粉倒入碗中,调入配好的汤汁,搅拌呈稀糊状,如果太稠,可以适量添加清水。然后,倒入泡菜碎,培根碎,葱花和白芝麻,搅拌均匀。
煎锅中倒入少许油加热,待6分热时,倒入适量面糊,用铲子抹平,用中火双面煎熟即可。装盘后,可以再撒些芝麻和香葱点缀一下。
香蒜泡菜饼做法已被51人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱大蒜泡酒做法
材料
大蒜1000克,粮食白酒2000毫升。
做法
将大蒜浸泡在粮食白酒中,2周即成。酒蒜同食,每日2次,每次50毫升,3个月为一疗程,不能饮酒者禁用。
大蒜泡酒做法已被65人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱泡菜泡菜 成都泡菜做法
材料
花椒,干辣椒,白酒,冰糖(可用红糖代替),无碘盐,桂皮少许,八角2个,香叶2片
做法
1、纯净水烧开,放入无碘盐,比例1斤水 40g盐,加入花椒,辣椒干(这两样多放问题不大,花椒可以增香,辣椒干按自己喜好)。加入桂皮,八角,香叶以及冰糖。
2、放凉后倒入容器,加入白酒。
3、蔬菜洗净,晾干水分,放入容器,盖紧盖子。
4、第二天打开盖子,尝尝入味了么,咸淡自己掌握,正常的话应该2天左右瓶子里有小气泡产生,那就是发酵了。
5、头几次泡菜不入味,没关系的,多泡几次味道就重了,有说法辣椒生姜不能一起泡,说辣椒会变空心,我还是放在一起,主要吃得快,瓶子小,人又懒,就不讲究了。这里的中国店没有小辣椒,用了牛角椒,味道有点呛,太辣了。下礼拜去亚特兰大抗点小辣椒回来。
7、泡菜的作用么,爱吃川菜的都知道,酸萝卜老鸭汤,泡菜鸡杂,泡菜鱼。。。。。
小诀窍
1、做泡菜的蔬菜一定要晾干水分再放入泡菜坛子中。
2、早上放,晚上吃得泡菜叫洗澡泡菜,可当凉菜。
3、黄瓜坏水不要泡。
4、泡菜太酸加盐;不脆加白酒。掌握泡菜水的平衡度。
5、坛内生花了(表面有白色薄膜),多加点盐、白酒搅拌均匀,并将坛口清洗干净。
6、坛子内不能进油和冷水
7、坛子底下棉絮状沉淀,每半年左右清洗一次,类似于鱼缸换水。
泡菜泡菜 成都泡菜做法已被45人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱韩国泡菜饼做法
材料
经典的韩国泡菜,小辣椒,洋葱,鸡蛋,面粉,文蛤,香葱,胡萝卜,调料:油,盐,鸡精
做法
1.将泡菜切成细条,小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段,胡萝卜切丝,刀功不灵的可以用擦子擦。
2.文蛤洗净,用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。
韩国泡菜饼做法已被59人烹饪过!
小编整理654位网友投稿材料与香蒜泡菜饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泡菜饼
第二种:泡菜饼
第三种:韩国泡菜饼
第四种:地道的韩国泡菜饼
第五种:四川泡菜饼
第六种:泡菜饼
第七种:韩国泡菜饼
第八种:泡菜饼
第九种:自制泡菜饼
第十种:泡菜饼
小编结合33位厨师推荐再从330网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
松子豆腐、蘑菇炖肘子、麻婆豆腐、炸咯喳、气锅排骨
南瓜羹、奶香全蛋海绵、魔鬼蛋、酱牛肉
圣诞曲奇、炸松肉、蜜汁肋排。
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