分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师操作:甜梨双丝做法 图片及所用厨具(燃气灶方便操作)
2024-01-30 11:24    5183    中华厨具网

烹饪甜梨双丝所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台制冰机切菜机风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器

家常菜菜谱甜梨双丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜梨双丝、甜梨双丝、甜梨双丝,甜梨派。

(中华厨具网 建议,再次对84位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5276人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱甜梨双丝做法

材料

甜梨双丝,不同的口感,完美的结合,彼此相拥,深深信赖。

做法

我做的时候时间太匆忙了些,丝切得细一些更好~

甜梨双丝做法已被87人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱甜梨双丝做法

材料

水晶梨半个,心里美萝卜半个,白糖适量,柠檬汁少许,熟芝麻适量

做法

1、心里美萝卜切细丝;

2、水晶梨切细丝;

3、将萝卜丝、梨丝一起放放碗中,加入白糖、柠檬汁拌匀即可。

小诀窍

1、梨丝和空气接触容易变色,所以切好后要迅速拌好,不要放置太久。

2、柠檬汁也可以用醋代替。

甜梨双丝做法已被91人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱甜梨双丝做法

材料

水晶梨1个,心里美萝卜1个约400g,柠檬汁1汤匙15ml,绵白糖2汤匙30g,白芝麻1茶匙5g,玫瑰露酒2汤匙30g,盐1/3茶匙2g

做法

1、水晶梨削去外皮,将梨贴着梨核切下,先切成薄片,再切成细丝。

2、心里美萝卜用流动水冲洗干净,削去外皮,随后切成细丝,再用流动水冲洗1次。

3、将玫瑰露酒、盐、绵白糖和柠檬汁一起放入小碗中混合均匀,制成调味汁。

4、把梨丝同心里美萝卜丝一起放入盘中,淋入制好的调味汁,最后撒入白芝麻即可。

小诀窍

1、调味汁要在食用前再淋入,以防止柠檬汁使萝卜丝变软,失去了清脆的口感。

2、梨丝与萝卜丝切得越细越好吃,还可以放入凉水中镇一下,如果对自己的刀功没有信心,可借助擦板将心里美萝卜擦成极细的丝。

3、北方的家庭还会将削下来的心里美萝卜皮切成小片,再加入芝麻香油、香醋、盐等调味料,拌制成下酒的凉菜,非常好味。

甜梨双丝做法已被15人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱甜梨双丝做法

材料

甜梨双丝,不同的口感,完美的结合,彼此相拥,深深信赖。

做法

我做的时候时间太匆忙了些,丝切得细一些更好~

甜梨双丝做法已被86人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱甜梨派做法

材料

派皮:,低筋粉100克,黄油60克,糖粉40克,盐0.5克,鸡蛋15克,奶粉2克,布丁馅:,鲜牛奶110克,动物性淡奶油100克,糖粉40克,蛋黄40克,低筋粉25克,玉米淀粉25克,表面装饰:,梨1个,盐水适量,糖水适量

做法

1.奶油布丁馅的制作:在中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油,蛋黄,低筋粉,玉米淀粉,糖,搅拌至彻底无颗粒,将搅拌好的混合物加热,边加热边搅拌,直到变浓稠,离火冷却。

2.甜梨派的制作:将黄油软化后,加入糖粉、盐、奶粉、搅匀;

3.加入鸡蛋液,搅拌均匀;

4.搅拌好的黄油糊加入低筋粉;

5.揉成面团后,放进冰箱冷藏1小时至硬;

6.冷藏好的面团取出,放入保鲜袋擀成0.3cm的薄片,因为面团比较容易沾,放在保鲜膜内擀不容易沾案板和擀面杖。将薄片盖在派盘上,用擀面杖擀一圈,切断多余的派皮;

7.把多余的派皮撕去,在面饼底部用叉子扎上小孔,静置15分钟那个;

8.松弛后,把奶油布丁馅装入裱花袋,以挤圈的方式挤入派皮里;

9.然后表面码放沥干水的梨片,入预热好的烤箱,出炉后表面刷上一层糖水。

甜梨派做法已被78人烹饪过!

小编整理495位网友投稿材料与甜梨双丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:凉拌双丝

第二种:素双丝拌河粉

第三种:凉拌双丝

第四种:双丝包菜卷

第五种:凉拌双丝

第六种:小菜-桂花蜜渍双丝

第七种:双丝蟹味棒

第八种:双丝泡菜

第九种:双丝蟹味棒

第十种:翡翠白玉双丝卷

小编结合84位厨师推荐再从336网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

家常糖饼、韭菜鲜肉馄饨、刀切馒头、超级无敌烤鸡翅、红豆饭和土豆炖南瓜

椰丝怪味脆杏仁、家常烧茄子、肉末家常豆腐、番茄排骨

糖醋藕片、糖醋排骨、新奥尔良烤鸡翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5276人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:甜梨双丝,甜梨双丝,甜梨双丝,甜梨派

相关厨具产品推荐: 炒灶、双门冰箱锯骨机、炉灶、排风扇 、勺子

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。