烹饪丝瓜炖粉丝所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、工作台冰箱、豆腐机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱丝瓜炖粉丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜炖粉丝、丝瓜炖粉丝、酸菜牛肉炖粉丝,田坝猪脚炖粉丝。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱丝瓜炖粉丝做法
材料
香油1小匙 高汤3大匙 胡椒粉1小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙 丝瓜600克 粉丝100克 海米适量 香菜1棵
做法
1.丝瓜刮皮洗净,切开,剔除瓤籽,切长段;
2.海米用温水泡发后洗净;香菜择洗干净,粉丝泡发,分别切成段;
3.砂锅放火上,放入丝瓜、粉丝、海米和高汤,用大火烧开后改小火炖透,撒入精盐、味精、胡椒粉和香菜段,烧开,淋上香油即成。
注意
汤汁鲜美,清淡适口。萝卜炖粉丝的做法和这道菜一样,味道也很鲜美。
丝瓜炖粉丝做法已被38人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱丝瓜炖粉丝做法
材料
香油1小匙 高汤3大匙 胡椒粉1小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙 丝瓜600克 粉丝100克 海米适量 香菜1棵
做法
1.丝瓜刮皮洗净,切开,剔除瓤籽,切长段;
2.海米用温水泡发后洗净;香菜择洗干净,粉丝泡发,分别切成段;
3.砂锅放火上,放入丝瓜、粉丝、海米和高汤,用大火烧开后改小火炖透,撒入精盐、味精、胡椒粉和香菜段,烧开,淋上香油即成。
注意
汤汁鲜美,清淡适口。萝卜炖粉丝的做法和这道菜一样,味道也很鲜美。
丝瓜炖粉丝做法已被97人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱酸菜牛肉炖粉丝做法
材料
李锦记酸菜包,牛肉250克,粉条250克,白菜叶3片,香菜50克
做法
1、打开酸菜包,牛肉切丝用腌料腌15分钟,粉丝浸泡1小时,白菜竖切成三条,香菜切碎备用;
2、油烧热,牛肉丝炒熟待用,另起锅酸菜煸炒3分钟,加入牛肉煸炒加入开水或高汤,加盐适量,糖少许;
3、开锅后下粉条煮开,放入辣椒包、味精少许,白菜铺在碗底,起锅撒入香菜。
酸菜牛肉炖粉丝做法已被77人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡蛋饺炖粉丝娃娃菜做法
材料
鸡蛋 猪肉饺馅 粉丝一把 娃娃菜一袋
做法
1,鸡蛋打散,饺馅
鸡蛋饺炖粉丝娃娃菜做法已被36人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱田坝猪脚炖粉丝做法
材料
烟湬一月以上的猪脚,粉丝,葱,盐适当即可
做法
首先用微火把田坝猪脚炖至烂熟,此过程中不可反复加汤,要提起预加到足够,当然根据火候用的汤就不一,微火是不需要太多的水的,我们提倡用微火是更容易熬出香味;其次是用清水把粉丝泡软;再将粉丝捞入适量的猪脚汤中煮至粉丝熟了即可。最后加葱,适量盐。此菜目的是解决单独猪脚肥腻并加了适量混合香味的。
田坝猪脚炖粉丝做法已被16人烹饪过!
小编整理979位网友投稿材料与丝瓜炖粉丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猪肉炖粉条
第二种:猪肉炖粉条
第三种:猪肉白菜炖粉条
第四种:咸鱼炖粉条
第五种:肉末炖粉条
第六种:北方猪肉炖粉条
第七种:酸菜猪肉炖粉条
第八种:猪肉炖粉条
第九种:白菜炖粉条
第十种:猪肉炖粉条
小编结合68位厨师推荐再从838网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖醋素排骨、甜辣萝卜干、麻辣土豆条、三鲜素海参、多味木耳菜
豆豉鲮鱼油麦菜、鲜香豆末、海米豇豆、芙蓉番茄
油焖豇豆、干煸茭白、口蘑烧冬瓜。
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相关菜谱名称推荐:丝瓜炖粉丝,丝瓜炖粉丝,酸菜牛肉炖粉丝,田坝猪脚炖粉丝