烹饪咖啡排骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、绞肉机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、削皮器
家常菜菜谱咖啡排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡排骨、咖啡排骨、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱咖啡排骨做法
材料
用料主料：新鲜排骨500克配料：鸡蛋、淀粉调料：咖啡豆、吉士粉、草果、陈皮、香叶、八角、桂皮、番茄酱、精盐、味精、鸡精、冰糖、花生油、高汤
做法
1、将肉排洗净，切成小方块，加入吉士粉、精盐、味精、鸡蛋、淀粉上浆待用。
2、热锅下花生油烧至五六成热，放入排骨炸至金黄色，捞起沥油。热锅下高汤，加入现磨的咖啡、草果、陈皮、香叶、八角、桂皮熬成咖啡汁。
3、热锅下花生油，放入咖啡汁、番茄酱、冰糖、精盐、味精、高汤，烧沸后放入排骨，煨至熟透，勾芡装盘即可。
小诀窍
制作关键
要选用新鲜的小排。
在制作咖啡汁时，要用慢火熬煮出味来。
咖啡排骨做法已被78人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱咖啡排骨做法
材料
用料主料：新鲜排骨500克配料：鸡蛋、淀粉调料：咖啡豆、吉士粉、草果、陈皮、香叶、八角、桂皮、番茄酱、精盐、味精、鸡精、冰糖、花生油、高汤
做法
1、将肉排洗净，切成小方块，加入吉士粉、精盐、味精、鸡蛋、淀粉上浆待用。
2、热锅下花生油烧至五六成热，放入排骨炸至金黄色，捞起沥油。热锅下高汤，加入现磨的咖啡、草果、陈皮、香叶、八角、桂皮熬成咖啡汁。
3、热锅下花生油，放入咖啡汁、番茄酱、冰糖、精盐、味精、高汤，烧沸后放入排骨，煨至熟透，勾芡装盘即可。
小诀窍
制作关键
要选用新鲜的小排。
在制作咖啡汁时，要用慢火熬煮出味来。
咖啡排骨做法已被47人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法
材料
雀巢咖啡100%纯咖啡1，热水150ml，白糖适量
做法
雀巢咖啡100%纯咖啡1包，加150ml热水冲好糖。
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱花样咖啡—分层拿铁咖啡做法
材料
糖水适量（糖500g,水50ml）牛奶60ml，,咖啡40ml，淡奶油打发（或者喜欢用冰激凌的也可以）
做法
每个人都喜欢喝咖啡，若是做出一个超好超简单的花式咖啡，也一定会赢得朋友们的关注~
做法：
1，牛奶一定要冷，最好刚从冰箱拿出来，
2，用勺子把糖水放在最底层。
3，装牛奶的杯子贴着勺子注入牛奶
4，把装热咖啡的杯子贴着勺子的粗的部位，勺子尖贴着饮料内杯壁缓缓注入，越慢越好这样分层明显
5，有奶油的可以放一点点奶油在咖啡上方，然后撒上装饰品，没有的可以用勺子弄一点冰激凌装饰。注意冰激凌会融化，影响分层效果，所以建议放冰激凌的话咖啡可以放凉的。
花样咖啡—分层拿铁咖啡做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法
材料
冲煮咖啡并不如何困难，咖啡师的存在是为了让这个过程变得更美妙，更惬意，无比的享受。
做法
巧克力线条咖啡
[制作步骤]
1.首先找一个注入点.以画圈的方式注入奶泡与咖啡融合，牛奶的流量稍小，融合至咖啡杯10成满时即刻停止。
2.用勺在水平位置放上一层较厚的奶泡。
3.用勺在垂直位置放上一层较厚的奶泡。
4.用巧克力酱在白色奶泡处分别画4条平行的直线。
5.以雕花棒画“s”形的方式横切巧克力线。雕花棒所走的路线要均匀，直至咖啡杯最边缘。
附手工奶泡制作：
使用发泡壶制作奶泡
1.将牛奶倒入奶锅内约4分满的量，如欲制作热牛奶泡沫，需将牛奶加热至60—65℃(如打冰奶泡则鲜奶的温度在4℃)。
2.倒入发泡壶中。
3.盖上发泡壶上盖，反复抽压中央的把手，直到上盖边缘可见牛奶泡沫为止。
4.打开上盖。
5.静置约30秒或是轻敲发泡壶数下，使表面气泡消失。
花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法已被56人烹饪过！
小编整理981位网友投稿材料与咖啡排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖啡芝士蛋糕
第二种：咖啡蛋糕
第三种：咖啡欧蕾戚风
第四种：香草冰淇淋咖啡
第五种：咖啡幕司蛋糕
第六种：冰凉巧克力咖啡冻
第七种：咖啡冻
第八种：咖啡雪藏饼干
第九种：咖啡果仁冰淇淋
第十种：咖啡核桃吐司
小编结合19位厨师推荐再从490网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
旗斗葱烧鸭、沙茶肉串、老北京的烤肉、加力鱼炖白菜、白切河间驴肉
芝麻叶炖鱼翅、葱烧兔肉、口蘑烧鹌鹑、京酱肉丝
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7731人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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