烹饪鸡粒黄花菜所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、压面机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、双门冰箱、去根机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱鸡粒黄花菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡粒黄花菜、鸡粒黄花菜、芦笋杂菇鸡粒，咸鱼鸡粒豆腐煲。
（中华厨具网 建议，再次对13位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4852人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱鸡粒黄花菜做法
材料
净黄花菜200克，鸡肉粒、熟火腿末各1大匙，青豆3大匙；辣椒少许调味料精盐、味精、料酒各1小匙，鸡汤250克，水淀粉适量
做法
1、黄花菜洗净摘去腐梗，用沸水汆熟，再用冷水过凉备用，青豆汆去豆腥味。
2、鸡粒用水汆烫；炒锅置中火上烧热，下油，烧至三成热时，将黄花菜、青豆入锅略煸，烹料酒，加鸡汤，沸后，加精盐、味精，用水淀粉勾芡。
3、倒入调好的鸡粒，翻炒推匀，加少许辣椒，再颠翻炒匀，出锅装盘，淋上香油，撒上火腿末即成。
小锦囊
◇黄花菜味道虽美，但千万煮熟再食用，否则会出现食物中毒。
鸡粒黄花菜做法已被83人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱鸡粒黄花菜做法
材料
净黄花菜200克，鸡肉粒、熟火腿末各1大匙，青豆3大匙；辣椒少许调味料精盐、味精、料酒各1小匙，鸡汤250克，水淀粉适量
做法
1、黄花菜洗净摘去腐梗，用沸水汆熟，再用冷水过凉备用，青豆汆去豆腥味。
2、鸡粒用水汆烫；炒锅置中火上烧热，下油，烧至三成热时，将黄花菜、青豆入锅略煸，烹料酒，加鸡汤，沸后，加精盐、味精，用水淀粉勾芡。
3、倒入调好的鸡粒，翻炒推匀，加少许辣椒，再颠翻炒匀，出锅装盘，淋上香油，撒上火腿末即成。
小锦囊
◇黄花菜味道虽美，但千万煮熟再食用，否则会出现食物中毒。
鸡粒黄花菜做法已被31人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱芦笋杂菇鸡粒做法
材料
草菇，芦笋，鸡肉，盐，生抽，生粉，红椒，菜连汁
做法
1.鸡肉切丁用盐、生抽、生粉拌匀略腌。
2.芦笋去掉老根，用点水（水里加盐）焯熟过冷摆盘，焯的水留住。
3.草菇和红椒也切大丁。
4.将腌好的鸡丁滑油变色盛出。把两种菇倒入锅内翻炒，菇软身出了点水后将鸡丁和红椒倒入一起翻炒。
5.略翻炒后，将先前焯芦笋的水里加淀粉（生粉）搅匀倒入锅里勾芡，因为先前水里已加过盐，建议尝下咸淡斟酎再加少许，就可起锅，把菜连汁一起浇到摆好的芦笋上就好了。
芦笋杂菇鸡粒做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西芹炒鸡粒做法
材料
西芹300克，鸡腿肉250克，姜丝，蒜头适量，盐，油，生粉，胡椒粉，糖，酱油少许
做法
1.鸡腿去骨、皮，切块，用盐、胡椒粉、糖、酱油、生粉腌好；西芹去筋、切条。
2.西芹飞飞水（容易熟）。
3.热锅，下油，爆一下蒜头，倒入西芹，8成熟的时候上碟。
4.热锅，下少许油，爆姜丝，倒入鸡块，快炒，7成熟的时候再倒入西芹翻炒，下少量水或勾个芡。
5.材料都熟了就可以上碟。
西芹炒鸡粒做法已被60人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咸鱼鸡粒豆腐煲做法
材料
咸鱼一小块，鸡大腿（连股那种）2只，豆腐4件，姜末少许，葱花少许，料酒1匙，水淀粉小半碗，香油几滴
做法
1.咸鱼蒸熟后，去皮去刺，撕成小块。
2.鸡腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉，料酒和少许淀粉和一丁点盐拌腌15分钟。
3.豆腐切小四方块，锅中撒点盐烧开水，关火。
4.把豆腐块放入焖2分钟后沥干水份待用。
5.锅中炒热2匙油，中火慢慢炒香姜末后入咸鱼，翻炒到咸鱼鲜香味出来后，转大火把鸡腿粒推入合炒。到鸡粒变白色，马上冲入足量的滚开水，再滚开时候把豆腐块放进去。中大火炖制3到5分钟，烹入1匙料酒。
6.2匙淀粉用小半碗水调成水淀粉，均匀撒入锅中，勾芡熄火。点香油，撒葱花。
咸鱼鸡粒豆腐煲做法已被40人烹饪过！
小编整理602位网友投稿材料与鸡粒黄花菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡粒雪菜炒豆干
第二种：咸鱼鸡粒炒饭
第三种：冬菇鸡粒烧茄子
第四种：咸鱼鸡粒蛋炒饭
第五种：香辣双椒鸡粒小炒-下饭菜！
第六种：咸鱼鸡粒豆腐煲
第七种：咸鱼（鸡粒）茄子煲
第八种：咸鱼鸡粒豆腐煲
第九种：三杯茄子鸡粒
第十种：咸鱼鸡粒豆腐煲
小编结合13位厨师推荐再从212网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火腿皮蛋烧芦笋、冬菜扣肉、西湖肉羹、铁板烧蛏子、番茄土豆炖牛腩
吉瓜炖雪莲、香芋腊肉煲、咸肉滚豆腐、串烧肥牛丸
金牌扣肉、糯米南瓜肉、鲍汁扣猪手。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4852人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鸡粒黄花菜,鸡粒黄花菜,芦笋杂菇鸡粒,咸鱼鸡粒豆腐煲
