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厨师推荐:参归炖乳鸽做法 图片及所用厨具(燃气灶定时怎么操作)
2024-01-30 09:13    1138    中华厨具网

烹饪参归炖乳鸽所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、单门冰箱切菜机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、削皮器

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以下是59位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱参归炖乳鸽做法

材料

人参是中国一类保护植物,有调气养血,安神益智,滋补强身之功,尊为“百草之王”。当归补血和血,破瘀生新,益气补气。乳鸽、老母鸡嫩味鲜,对久病体弱者有大补益。此菜是秋冬季热卖菜肴,滋补保健佳品。主料乳鸽 老母鸡辅料鲜人参 当归

做法

1.乳鸽宰杀,洗净。

2.老母鸡宰杀、洗净剁成块。

3.取大砂煲放入乳鸽、老母鸡块、鲜人参、当归炖熟即可。

注意事项

1.人参性温,与西洋参功效有所不同,夏季不宜食用。

2.当归以根大头肥,身干色白,有芳香油气者为佳。

参归炖乳鸽做法已被29人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱参归炖乳鸽做法

材料

人参是中国一类保护植物,有调气养血,安神益智,滋补强身之功,尊为“百草之王”。当归补血和血,破瘀生新,益气补气。乳鸽、老母鸡肉嫩味鲜,对久病体弱者有大补益。此菜是秋冬季热卖菜肴,滋补保健佳品。主料乳鸽 老母鸡辅料鲜人参 当归

做法

1.乳鸽宰杀,洗净。

2.老母鸡宰杀、洗净剁成块。

3.取大砂煲放入乳鸽、老母鸡块、鲜人参、当归炖熟即可。

注意事项

1.人参性温,与西洋参功效有所不同,夏季不宜食用。

2.当归以根大头肥,身干色白,有芳香油气者为佳。

参归炖乳鸽做法已被88人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱参归炖猪心做法

材料

用料原材料:党参8克,当归6克,猪心360克,姜10克,清汤500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、将党参、当归用水洗净,猪心切片汆水,姜切片待用。

2、取净上火,放入清汤、猪心、姜片、党参、当归,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

小诀窍

特点

软糯嫩滑,成鲜适口。

功效

当归是补血圣品,能调经、安胎。

猪心能养血安神,对惊悸、自汗、失眠有一定的食疗作用。

爱心提示

成汤补心益气,适宜失眠多梦者食用。

参归炖猪心做法已被35人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱参归炖母鸡做法

材料

母鸡1 只,党参、当归各15克,葱、荽、黄酒、盐各少许。

做法

先将鸡去毛及内脏,洗净,腹腔内装入党参、当归及各味佐料,把鸡放入沙内,加水适量,用小火煨炖,至鸡熟烂即可。

参归炖母鸡做法已被26人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱参归炖猪心做法

材料

党参50克,当归10克,猪心1个,味精、食盐各适量。

做法

将猪心去油脂,洗净。选择上好党参,最好用潞党参,当归用秦归的归头或归身。将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用小火炖至猪心熟烂即成。

参归炖猪心做法已被17人烹饪过!

小编整理780位网友投稿材料与参归炖乳鸽相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:猴头菇炖乳鸽

第二种:人参肉桂炖乳鸽

第三种:白芍炖乳鸽

第四种:黄芪枸杞炖乳鸽

第五种:芪杞炖乳鸽

第六种:补骨脂炖乳鸽

第七种:黄芪炖乳鸽

第八种:虫草花椒炖乳鸽

第九种:冰糖燕窝炖乳鸽

第十种:黄精杞子炖乳鸽汤

小编结合59位厨师推荐再从869网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

雪冬肉丝、滋补炖鲫鱼、金勾烧肉、徽式烧划水、芫荽炖牛肉

炸牛肉、麻辣皮丝、肉元茄子、八宝肉元

脆浆裹肉、腐乳爆肉、绣球羊肉

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2010人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:参归炖乳鸽,参归炖乳鸽,参归炖猪心,参归炖猪心

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