烹饪红油白肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、压面机、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱红油白肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油白肉、红油白肉、红油白菜虾，红油蒜泥白肉。
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红油白肉做法
材料
材料：霜降肉250克，蒜泥半大匙，香菜1把，西洋芹2支，白芝麻1大匙，葱段少许，姜片少许
做法
1.锅中倒入花椒粒、1杯冷油、姜片和葱段，再开中小火加热至葱段变黄后，熄火待油温略微下降
2.接着将油滤出，沖入已加了香油的综合辣椒粉中，待辣椒粉沉淀且完全凉透，再将油沥出即可完成红油
3.西洋芹先撕去粗丝并切斜片，再放入滚水中汆烫后，起锅放入冰开水中漂凉，再捞起沥干水份后，舖入盘中备用
4.霜降肉洗净后放入深盘中，再加入水至淹盖过猪肉一半的高度，并加入葱段、姜片和米酒后，移入蒸锅中加热至锅里的水滚沸，再转中小火继续蒸煮约10-12分钟至熟，再熄火焖5分钟
5.接着起锅放入冰开水中略微漂凉后，取出以斜刀逆纹切成薄片，再排在西洋芹上，并将肉汤放凉备用
6.取一个碗，倒入红油、甜酱油、蒜泥和4大匙放凉的肉汤搅拌均匀，再淋在肉片上，然后撒上白芝麻和香菜叶即可完成
厨师叮咛：
*红油材料：葱1根、姜2片、花椒粒1大匙、综合辣椒粉3大匙
*未用完的红油需放入冰箱中冷藏保存
*猪肉蒸煮熟后，可放入冰开水中略微浸泡会使肉质较q，但不泡冰开水肉质会较甜
红油白肉做法已被57人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红油白肉做法
材料
材料：霜降肉250克，蒜泥半大匙，香菜1把，西洋芹2支，白芝麻1大匙，葱段少许，姜片少许
做法
1.锅中倒入花椒粒、1杯冷油、姜片和葱段，再开中小火加热至葱段变黄后，熄火待油温略微下降
2.接着将油滤出，沖入已加了香油的综合辣椒粉中，待辣椒粉沉淀且完全凉透，再将油沥出即可完成红油
3.西洋芹先撕去粗丝并切斜片，再放入滚水中汆烫后，起锅放入冰开水中漂凉，再捞起沥干水份后，舖入盘中备用
4.霜降肉洗净后放入深盘中，再加入水至淹盖过猪肉一半的高度，并加入葱段、姜片和米酒后，移入蒸锅中加热至锅里的水滚沸，再转中小火继续蒸煮约10-12分钟至熟，再熄火焖5分钟
5.接着起锅放入冰开水中略微漂凉后，取出以斜刀逆纹切成薄片，再排在西洋芹上，并将肉汤放凉备用
6.取一个碗，倒入红油、甜酱油、蒜泥和4大匙放凉的肉汤搅拌均匀，再淋在肉片上，然后撒上白芝麻和香菜叶即可完成
厨师叮咛：
*红油材料：葱1根、姜2片、花椒粒1大匙、综合辣椒粉3大匙
*未用完的红油需放入冰箱中冷藏保存
*猪肉蒸煮熟后，可放入冰开水中略微浸泡会使肉质较q，但不泡冰开水肉质会较甜
红油白肉做法已被38人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红油白菜虾做法
材料
自制红油，姜，葱，鲜虾，白菜，醋少许，白糖，蘑菇精，盐
做法
1.锅中倒入花椒粒、1杯冷油、姜片和葱段，再开中小火加热至葱段变黄后，熄火待油温略微下降
2.接着将油滤出，沖入已加了香油的综合辣椒粉中，待辣椒粉沉淀且完全凉透，再将油沥出即可完成红油
3.西洋芹先撕去粗丝并切斜片，再放入滚水中汆烫后，起锅放入冰开水中漂凉，再捞起沥干水份后，舖入盘中备用
4.霜降肉洗净后放入深盘中，再加入水至淹盖过猪肉一半的高度，并加入葱段、姜片和米酒后，移入蒸锅中加热至锅里的水滚沸，再转中小火继续蒸煮约10-12分钟至熟，再熄火焖5分钟
5.接着起锅放入冰开水中略微漂凉后，取出以斜刀逆纹切成薄片，再排在西洋芹上，并将肉汤放凉备用
6.取一个碗，倒入红油、甜酱油、蒜泥和4大匙放凉的肉汤搅拌均匀，再淋在肉片上，然后撒上白芝麻和香菜叶即可完成
厨师叮咛：
*红油材料：葱1根、姜2片、花椒粒1大匙、综合辣椒粉3大匙
*未用完的红油需放入冰箱中冷藏保存
*猪肉蒸煮熟后，可放入冰开水中略微浸泡会使肉质较q，但不泡冰开水肉质会较甜
红油白菜虾做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红油蒜泥白肉做法
材料
材料：五花肉、黄瓜。
做法
1.锅中倒入花椒粒、1杯冷油、姜片和葱段，再开中小火加热至葱段变黄后，熄火待油温略微下降
2.接着将油滤出，沖入已加了香油的综合辣椒粉中，待辣椒粉沉淀且完全凉透，再将油沥出即可完成红油
3.西洋芹先撕去粗丝并切斜片，再放入滚水中汆烫后，起锅放入冰开水中漂凉，再捞起沥干水份后，舖入盘中备用
4.霜降肉洗净后放入深盘中，再加入水至淹盖过猪肉一半的高度，并加入葱段、姜片和米酒后，移入蒸锅中加热至锅里的水滚沸，再转中小火继续蒸煮约10-12分钟至熟，再熄火焖5分钟
5.接着起锅放入冰开水中略微漂凉后，取出以斜刀逆纹切成薄片，再排在西洋芹上，并将肉汤放凉备用
6.取一个碗，倒入红油、甜酱油、蒜泥和4大匙放凉的肉汤搅拌均匀，再淋在肉片上，然后撒上白芝麻和香菜叶即可完成
厨师叮咛：
*红油材料：葱1根、姜2片、花椒粒1大匙、综合辣椒粉3大匙
*未用完的红油需放入冰箱中冷藏保存
*猪肉蒸煮熟后，可放入冰开水中略微浸泡会使肉质较q，但不泡冰开水肉质会较甜
红油蒜泥白肉做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红油蒜泥白肉做法
材料
材料：五花肉、黄瓜。
做法
1.锅中倒入花椒粒、1杯冷油、姜片和葱段，再开中小火加热至葱段变黄后，熄火待油温略微下降
2.接着将油滤出，沖入已加了香油的综合辣椒粉中，待辣椒粉沉淀且完全凉透，再将油沥出即可完成红油
3.西洋芹先撕去粗丝并切斜片，再放入滚水中汆烫后，起锅放入冰开水中漂凉，再捞起沥干水份后，舖入盘中备用
4.霜降肉洗净后放入深盘中，再加入水至淹盖过猪肉一半的高度，并加入葱段、姜片和米酒后，移入蒸锅中加热至锅里的水滚沸，再转中小火继续蒸煮约10-12分钟至熟，再熄火焖5分钟
5.接着起锅放入冰开水中略微漂凉后，取出以斜刀逆纹切成薄片，再排在西洋芹上，并将肉汤放凉备用
6.取一个碗，倒入红油、甜酱油、蒜泥和4大匙放凉的肉汤搅拌均匀，再淋在肉片上，然后撒上白芝麻和香菜叶即可完成
厨师叮咛：
*红油材料：葱1根、姜2片、花椒粒1大匙、综合辣椒粉3大匙
红油蒜泥白肉做法已被70人烹饪过！
小编整理856位网友投稿材料与红油白肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：焗奶油白菜酱
第二种：奶油白酱
第三种：奶油白酱
第四种：奶油白酱
第五种：奶油白酱
第六种：葱油白萝卜
第七种：蚝油白菜
第八种：奶油白菜
第九种：葱油白切鸡
第十种：奶油白菜
小编结合10位厨师推荐再从623网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糟熘鸡肉片、鱼香茄子、盐水牛肉、粉蒸五花肉、马铃薯烧肉
回锅肉、麻辣臭豆腐、冰镇铜锣烧、照烧鸡肉丼
肉末烧芋头、义式鲜蔬烤鸡腿、客家封肉。
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