烹饪大红袍麻辣锅所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、碗柜、调料台(车)、暖饭车、制冰机、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱大红袍麻辣锅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大红袍麻辣锅、大红袍麻辣锅、大红袍白酒,大红袍。
(中华厨具网 建议,再次对90位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4900人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱大红袍麻辣锅做法
材料
材料:,
做法
1.滚一锅水,倒入桂皮、老姜、草果、白豆蔻、丁香、白胡椒粒、冰糖、小茴香、山奈和大茴香滚煮备用
2.取一个碗,先加入豆瓣酱、干辣椒、海椒(灯笼)、花椒粒和蒜仁,再沖入烧热的沙拉油拌匀后,倒入汤中,再加入米酒以大火煮滚
3.接着转小火继续熬煮1小时以上后,熄火放置沉淀30分钟,再过滤后,加入1/3倍的高汤调和均匀即可成为大红袍麻辣锅底
4.然后依个人喜好加入各式火锅料即可完成
大红袍麻辣锅做法已被59人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱大红袍麻辣锅做法
材料
材料:,
做法
1.滚一锅水,倒入桂皮、老姜、草果、白豆蔻、丁香、白胡椒粒、冰糖、小茴香、山奈和大茴香滚煮备用
2.取一个碗,先加入豆瓣酱、干辣椒、海椒(灯笼)、花椒粒和蒜仁,再沖入烧热的沙拉油拌匀后,倒入汤中,再加入米酒以大火煮滚
3.接着转小火继续熬煮1小时以上后,熄火放置沉淀30分钟,再过滤后,加入1/3倍的高汤调和均匀即可成为大红袍麻辣锅底
4.然后依个人喜好加入各式火锅料即可完成
大红袍麻辣锅做法已被39人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱大红袍白酒做法
材料
大红袍茶30-120克,白酒500克。
做法
将大红袍茶洗净切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
大红袍白酒做法已被98人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱大红袍炖肉做法
材料
大红袍30克,猪精肉500克,葱,生姜、食油、绍酒、味精、食盐各适量。
做法
先将大红袍切碎,装入纱布袋,扎紧口;将猪精肉洗净,切块;将锅烧热,入食油少许,烧沸,下猪精肉煸炒至全部变色,然后加入葱节、姜片、绍酒、药袋,注入清水适量。先用武火将锅烧沸,再改用文火炖之,等到猪肉块熟烂,捞出药袋、葱节、姜片,加入味精、食盐调味即成。
大红袍炖肉做法已被68人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱大红袍做法
材料
材料:,
做法
1.滚一锅水,倒入桂皮、老姜、草果、白豆蔻、丁香、白胡椒粒、冰糖、小茴香、山奈和大茴香滚煮备用
2.取一个碗,先加入豆瓣酱、干辣椒、海椒(灯笼)、花椒粒和蒜仁,再沖入烧热的沙拉油拌匀后,倒入汤中,再加入米酒以大火煮滚
大红袍做法已被48人烹饪过!
小编整理961位网友投稿材料与大红袍麻辣锅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红袍莲子
第二种:红袍登殿
第三种:红袍花生
第四种:红袍虾仁
第五种:春节年味之大红大紫
第六种:清蒸大红鱼
第七种:黑糖蜜渍大红豆
第八种:大红豆牛排
第九种:\'大红果\'冰棍
第十种:喜年大红炮
小编结合90位厨师推荐再从260网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
照烧豆包海带卷、寿喜酱烧萝卜、麻辣耳丝、香辣龙珠、孜然牛肉
起司鸡肉卷、泰味红咖哩烧鸡、优格咖哩炖牛腱、酱牛肉
茭白笋烧肉、芋头鸡腿、蛤蜊烧鸡。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4900人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:大红袍麻辣锅,大红袍麻辣锅,大红袍白酒,大红袍