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大师操作:泰式猪颈烧做法 图片及所用厨具(燃气炉灶操作管理制度)
2024-01-29 13:59    4944    中华厨具网

烹饪泰式猪颈烧所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒烤箱醒发箱、三眼水池洗碗机、残污台沙拉操作台、保温售饭台双门冰箱绞肉机油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、擀面杖

家常菜菜谱泰式猪颈烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式猪颈烧、泰式猪颈烧、泰式猪颈,泰式炭烧猪颈肉。

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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱泰式猪颈烧做法

材料

猪颈肉450克,蜜糖1汤匙,腌料:份量仅供参考,蒜蓉2汤匙,香茅1条,拍扁,切碎,生抽1茶匙,老抽2茶匙,糖2/3汤匙,鱼露2汤匙,汁料:,香菜1汤匙适量,蒜蓉2茶匙,糖3茶匙,柠檬汁2汤匙,鱼露2汤匙,辣椒粒2茶匙

做法

1.猪颈肉用腌料腌20分钟备用,汁料搅匀。

2.快火下油起,炒香猪颈肉至两面金黄,转中火煎至全熟,熄火,加入蜜糖炒匀,再切些薄片上碟,吃时伴汁料享用。

泰式猪颈烧做法已被41人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱泰式猪颈烧做法

材料

猪颈肉450克,蜜糖1汤匙,腌料:份量仅供参考,蒜蓉2汤匙,香茅1条,拍扁,切碎,生抽1茶匙,老抽2茶匙,糖2/3汤匙,鱼露2汤匙,汁料:,香菜1汤匙适量,蒜蓉2茶匙,糖3茶匙,柠檬汁2汤匙,鱼露2汤匙,辣椒粒2茶匙

做法

1.猪颈肉用腌料腌20分钟备用,汁料搅匀。

2.快火下油起锅,炒香猪颈肉至两面金黄,转中火煎至全熟,熄火,加入蜜糖炒匀,再切些薄片上碟,吃时伴汁料享用。

泰式猪颈烧做法已被90人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱泰式猪颈肉做法

材料

料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖,芫茜,葱,柠檬汁,辣椒,蒜蓉,蜂蜜

做法

1.先将猪颈肉用腌料腌制一晚。

2.放入烤箱用180度烤30~40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。

泰式猪颈肉做法已被70人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱泰式酱汁烤制猪颈肉做法

材料

主料:猪颈肉。,调料:料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。

做法

1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。

2、放入烤箱用180度烤30―40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。

贴士:

1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。

2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。

泰式酱汁烤制猪颈肉做法已被50人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱泰式炭烧猪颈肉做法

材料

主料:猪颈肉400克,

做法

1、将猪颈肉洗净沥干,同腌料拌匀腌制约半小时。

泰式炭烧猪颈肉做法已被29人烹饪过!

小编整理432位网友投稿材料与泰式猪颈烧相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:炭烧猪颈肉

第二种:烤猪颈肉

第三种:芦笋百合猪颈肉

第四种:烤猪颈肉卷

第五种:烤猪颈肉

第六种:美式猪排卷

第七种:日式猪排饭

第八种:中式猪排饭

第九种:美式猪排卷

第十种:和式猪排堡

小编结合61位厨师推荐再从942网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

西式炖鸭、糖醋排骨、糖醋小排骨、桃子黑豆莎莎酱配猪肉、填馅猪肉

西红柿碎肉、雪利酒酱汁火腿肉、香菇猪肉粽子、熏肉卷鸭胸肉

盐煎肉、洋葱排骨、土豆烧排骨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7387人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:泰式猪颈烧,泰式猪颈烧,泰式猪颈肉,泰式炭烧猪颈肉

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