烹饪辣酱鸡翅所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、削皮器
家常菜菜谱辣酱鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣酱鸡翅、辣酱鸡翅、辣酱鸡翅膀，蒜蓉香辣酱鸡。
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以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱辣酱鸡翅做法
材料
鸡翅1斤，辣酱20克，葱姜少许，花椒大料少许，盐少许
做法
1、鸡翅洗净飞水。
2、油烧热加葱姜煸炒出香味，放入鸡翅煸炒出油。（我是把多余的油倒出来又炒了一盘鸡蛋油菜，省油，主要是省长肉）
3、烹入料酒，再烹入米醋；加水、大料、花椒等，稍炖15分钟。
4、放入韩国辣酱，大火收汁。
小诀窍
如果喜欢很辣可以先放入一点辣酱和鸡翅炖煮。
辣酱鸡翅做法已被96人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱辣酱鸡翅做法
材料
鸡翅1斤，辣酱20克，葱姜少许，花椒大料少许，盐少许
做法
1、鸡翅洗净飞水。
2、油烧热加葱姜煸炒出香味，放入鸡翅煸炒出油。（我是把多余的油倒出来又炒了一盘鸡蛋油菜，省油，主要是省长肉）
3、烹入料酒，再烹入米醋；加水、大料、花椒等，稍炖15分钟。
4、放入韩国辣酱，大火收汁。
小诀窍
如果喜欢很辣可以先放入一点辣酱和鸡翅炖煮。
辣酱鸡翅做法已被76人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱辣酱鸡翅膀做法
材料
鸡翅膀 6-8 个（不要翅尖（洗净滴干））、炸油适量、蛋液（鸡蛋 1粒 + 牛奶 1杯）
做法
辣酱做法：-
把所有辣酱材料混合（除了粟粉水），煮滚后勾芡，熄火后加入粟粉水并试味。
鸡翅膀做法：-
1. 把鸡翅膀沾上蛋液再沾上面糊，然后收入冰箱冷藏 15-30分钟。
2. 烧热炸油，放入鸡翅膀，用中火炸至金黄色，即可。
3. 辣酱加牛油煮溶，放入鸡翅膀，混合均匀即可。
辣酱鸡翅膀做法已被45人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酸辣酱鸡排做法
材料
鸡胸肉1/2块，炸油适量，泰式甜辣酱2大匙，面煳：2杯，低筋面粉1杯，盐1茶匙，水1又1/2杯，a.葱2根，姜10公克，蒜仁40公克，水100㏄，b.五香粉1/2茶匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，米酒2大匙
做法
1.鸡胸肉去皮后，从鸡胸肉侧面横剖到底，但不要切断，成一大片。
2.将葱、姜、蒜仁一起放入果汁机中加入水打成汁。
3.将作法2打好的汁用滤网将渣渣滤掉，加入腌料a，拌匀后成腌汁。
4.将作法1的鸡排放入作法3的腌汁，盖好后放入冰箱冷藏，腌约2小时。
5.面煳材料混合拌匀成面煳。
6.热一锅油至160℃，取作法4的鸡排放入作法5的面煳中沾匀，再放入油锅，以中火炸约3分钟至表面金黄起锅沥油，最后沾或涂上泰式甜辣酱即可食用。
酸辣酱鸡排做法已被25人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蒜蓉香辣酱鸡做法
材料
嫩鸡半只，葱，姜，李锦记蒜蓉香辣酱
做法
1、鸡洗净，切成小块，葱和姜切成粗丝。
蒜蓉香辣酱鸡做法已被85人烹饪过！
小编整理938位网友投稿材料与辣酱鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玫瑰腐乳酱鸡翅
第二种：酱鸡翅尖
第三种：娘惹酱鸡翅
第四种：照烧酱鸡翅中
第五种：果酱鸡翅
第六种：干炸酱鸡翅的做法
第七种：番茄酱鸡翅
第八种：番茄酱鸡翅
第九种：花生酱鸡翅
第十种：美好香辣酱，十大创意菜品之干煸鸡翅
小编结合37位厨师推荐再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
细沙肉甜烧白、蛋皮鸡肉卷、田螺塞肉、红烧排骨、郁香四溢的山药烧排骨
酥辣粉蒸肉、酥皮罐焖牛肉、酥皮蒜香鸡翅、酱方-猪肉中的水立方
酒香甜排骨、酱烧鸡腿花、酒酿腐乳排骨。
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相关菜谱名称推荐：辣酱鸡翅,辣酱鸡翅,辣酱鸡翅膀,蒜蓉香辣酱鸡
