烹饪蘑菇酿肉（明天花会开）所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱蘑菇酿肉（明天花会开）做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇酿肉（明天花会开）、蘑菇酿肉（明天花会开）、蘑菇酿肉，香菇酿肉。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蘑菇酿肉（明天花会开）做法
材料
1，蘑菇8个，2，猪肉100克，3，西红柿一个，4，胡萝卜，盐，生姜粉，胡椒粉，油，生抽适量
做法
1、蘑菇洗净去蒂待用
2、将猪肉剁成尼，用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
4、把肉末酿入蘑菇，用胡萝卜丝装饰
5、放入电饭煲蒸熟（利用煮饭的时候同步进行）
6、取出装盘。
小诀窍
肉末可根据口味随意搭配配料。
蘑菇宜选取菇面圆的，个头大的。
蘑菇酿肉（明天花会开）做法已被63人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蘑菇酿肉（明天花会开）做法
材料
1，蘑菇8个，2，猪肉100克，3，西红柿一个，4，胡萝卜，盐，生姜粉，胡椒粉，油，生抽适量
做法
1、蘑菇洗净去蒂待用
2、将猪肉剁成尼，用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
4、把肉末酿入蘑菇，用胡萝卜丝装饰
5、放入电饭煲蒸熟（利用煮饭的时候同步进行）
6、取出装盘。
小诀窍
肉末可根据口味随意搭配配料。
蘑菇宜选取菇面圆的，个头大的。
蘑菇酿肉（明天花会开）做法已被32人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蘑菇酿肉做法
材料
蘑菇（8个）猪肉末（225克）鸡腿（1只）葱末（适量）生粉（适量）姜片（2-3）
做法
1.蘑菇去‘腿’，泡水一晚，隔天控干水分，备用
2.猪肉剁成碎，葱成末，用少许盐，生粉搅匀腌一下，然后将猪肉末均匀的填满冬菇内
3.鸡腿剁块，加入姜片，酱油，少许生粉腌着，备用
4.取一砂锅，倒入1碗半的水（水不必太多），加入酱油，干辣椒块，八角，瑶柱丝，少量糖，盐，预先爆香的葱段和蒜片，开中火滚煮
5.开火下油煎香已经蘑菇丸子，先煎肉的那面，再反面煎菇面，然后就可以放到滚煮的酱料中
6.原锅煎香鸡腿肉，勺起备用。待到蘑菇丸子焖煮15分钟左右再加入鸡腿肉，最后勾上欠即可。
小诀窍
冰鲜的鸡腿肉都比较硬，想炒起来嫩滑的话，就先用刀背打/拍松鸡肉喔~~~
蘑菇酿肉做法已被91人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇酿肉做法
材料
新鲜香菇8个，肉糜，料酒，老抽，盐，鸡精，葱姜蒜粉，蛋，生粉
做法
1.香菇洗净去柄，放入水中灼一下，水中加盐、鸡精，捞出后备用。
2.肉糜中加料酒、老抽、盐、鸡精、葱姜蒜粉，打入一个蛋（我打了４个鹌鹑蛋），向同一方向搅拌，再加少许淀粉继续同向搅匀。
3.把肉酱堆到反转的香菇上，放上一个枸杞，在盘字里码好，隔水蒸１０分钟。
4.出炉后我淋了麻油，闻起来特别香，然后随便装饰一下就行。
小诀窍
香菇要先经过选美哦～～
香菇酿肉做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香菇酿肉做法
材料
鲜香菇 适量
做法
1。挑选大朵新鲜香菇十只
2。将香菇呈伞状放入水中清洗并泡至十分钟左右，用小刀挑除香菇把，沥干水分备用
3。猪肉馅内放入适量盐、糖、料酒、生抽、生粉及切好的姜末、葱末，加少许清水后用筷子顺方向搅拌均匀
4。用小勺将调制好的肉馅逐一堆抹到香菇盏中，将酿好的香菇盏肉馅朝上码在深底大盘内
5。蒸锅内水烧开后把香菇盘置于茏屉上，大火蒸十五分钟左右关火
6。青菜叶洗净，用沸水淖至断生捞出沥干水分，将青菜的叶片朝外摆放在盘内
香菇酿肉做法已被85人烹饪过！
小编整理670位网友投稿材料与蘑菇酿肉（明天花会开）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：双菇酿节瓜
第二种：香菇酿豆腐
第三种：香菇酿珍珠
第四种：小炒香菇酿黄瓜
第五种：蒸褐菇酿豆腐
第六种：褐菇酿豆腐
第七种：香菇酿泡菜素肉末
第八种：如意香菇酿
第九种：天花粉粥
第十种：天花粉茶
小编结合83位厨师推荐再从162网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚝油松花鸡肉卷、蚝油清蒸白茄子、蚝油甜豆牛肉、蛋包、蚝油草菇牛肉
蚝油南瓜焖牛腩（4人份）、蜂蜜可乐鸡翅、蜜汁叉烧、蜜汁烤鸡翅
蜜汁叉烧、蜜汁烤鸡翅、蜜制凤梨排骨。
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