烹饪肉丝蒜苗所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱肉丝蒜苗做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉丝蒜苗、肉丝蒜苗、肉丝蒜苗炒面，醋香肉丝蒜台绿豆芽。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱肉丝蒜苗做法
材料
1.肉丝200克。，2.蒜苗250克。，3.葱姜少许，盐10克，味精适量。，4.甜面酱一汤匙。（也可以不要，依个人口味），5.酱油两大匙。，6.水淀粉少许。
做法
取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码味；蒜苗切段。
将酱油、味精、适量水放入剩下的中分之一淀粉中调成芡汁。
锅中放少量油烧至四成热，将蒜苗沥干腌汁下锅炒约一分钟，盛出待用。
炒锅洗净置大火上，放油烧至六成热，下肉丝。
待肉丝刚炒散表面发白时，推至锅边，下甜面酱稍炒后和肉丝一起翻匀。
下蒜苗炒翻炒匀。
勾芡，起锅装盘即成。
小诀窍
蒜苗炒的火候一定要注意，时间长了容易老，就嚼不动了，保证蒜苗时翠绿色最佳。
肉丝蒜苗做法已被56人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱肉丝蒜苗做法
材料
1.肉丝200克。，2.蒜苗250克。，3.葱姜少许，盐10克，味精适量。，4.甜面酱一汤匙。（也可以不要，依个人口味），5.酱油两大匙。，6.水淀粉少许。
做法
取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码味；蒜苗切段。
将酱油、味精、适量水放入剩下的中分之一淀粉中调成芡汁。
锅中放少量油烧至四成热，将蒜苗沥干腌汁下锅炒约一分钟，盛出待用。
炒锅洗净置大火上，放油烧至六成热，下肉丝。
待肉丝刚炒散表面发白时，推至锅边，下甜面酱稍炒后和肉丝一起翻匀。
下蒜苗炒翻炒匀。
勾芡，起锅装盘即成。
小诀窍
蒜苗炒的火候一定要注意，时间长了容易老，就嚼不动了，保证蒜苗时翠绿色最佳。
肉丝蒜苗做法已被36人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱肉丝蒜苗炒面做法
材料
面条500克，猪肉丝20克，蒜苗100克，生姜丝3克，面酱10克，湿淀粉5克，精盐3克，黄酒5克，味精2克，鲜汤150克，精制植物油50克。
做法
将面条上屉蒸透，取出挑散。蒜苗洗净切段。猪肉丝中放入黄酒、湿淀粉、精盐，拌匀上浆。炒锅上火，放油烧热，下入肉丝滑开，放入生姜丝、面酱炸熟，再放入蒜苗段、精盐、黄酒、鲜汤，烧开后放入面条，转小火焖几分钟，调入味精，拌匀即成。
肉丝蒜苗炒面做法已被85人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱肉丝蒜黄炒鸡蛋做法
材料
肉丝.蒜黄.鸡蛋.姜丝.葱花.酱油.盐
做法
1.蒜黄洗净切段，鸡蛋炒好备用。
2.锅中放油，油热后放姜丝，肉丝葱花煸炒。
3.放上酱油调色，放上蒜黄，炒熟的鸡蛋，放上盐煸炒片刻出锅即可。
肉丝蒜黄炒鸡蛋做法已被65人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱醋香肉丝蒜台绿豆芽做法
材料
瘦肉，蒜台，绿豆芽，红辣椒，青辣椒，干红辣椒，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，醋
做法
1、瘦肉切丝，干红辣椒切丝。
2、绿豆芽洗净，蒜苔洗净去蒂，切4厘米长，青、红辣椒洗净切块。
3、锅放油烧至7成热，放花椒煸出香味。
4、再放肉丝煸炒变色。
5、放干红辣椒丝、豆瓣酱，翻炒至均匀。
6、放入蒜苔、绿豆芽翻炒。
7、炒至6成熟时，放青红辣椒，翻炒均匀。
醋香肉丝蒜台绿豆芽做法已被34人烹饪过！
小编整理848位网友投稿材料与肉丝蒜苗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干煸蒜苗肉丝
第二种：蒜苗虾皮炒蛋
第三种：红椒蒜苗炒煎猪肉
第四种：核桃肉百合炒蒜苗
第五种：蒜苗牛肉粥
第六种：蒜苗酱炒豆干
第七种：老蜡肉蒜苗蛋炒饭
第八种：凉拌蒜苗丝～
第九种：蒜苗炒火腿
第十种：蒜苗炒腊肉
小编结合76位厨师推荐再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉末蒸蛋、肉丝酸菜粉儿、肉末酥茄条、肉末香豆腐、美味烤箱-香辣鸡腿堡
肉末四季豆、肉皮蔬菜冻、肉茸豆腐、肉酱南瓜
肉酱蒸豆腐（4人份）、肉酿尖椒、老鹅炖卤干。
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