烹饪美味烧冬瓜所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、铲勺
家常菜菜谱美味烧冬瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味烧冬瓜、美味烧冬瓜、美味烧鸭,美味烧腊鱼。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱美味烧冬瓜做法
材料
冬瓜500克,姜粒少许,水淀粉少许,酱油一小勺,盐一小勺,白糖一小勺,香菜两颗
做法
1、把冬瓜去皮洗净,然后切成大小适中的小块。
2、把姜切成粒,香菜切成碎末。
3、坐锅热油,等油温五成热时放入姜粒爆香,然后下入冬瓜翻炒,等到冬瓜变色以后加入酱油、白糖,使劲翻炒一会,然后调入一点清水,焖煮一会
4、等冬瓜烧软以后加入盐和水淀粉,最后撒上香菜就可以了。
小诀窍
烧冬瓜的时候有个小窍门,要挑那种皮比较老,籽比较饱满的冬瓜,这样的冬瓜不容易出水,烧的时候才好吃。
美味烧冬瓜做法已被44人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱美味烧冬瓜做法
材料
冬瓜500克,姜粒少许,水淀粉少许,酱油一小勺,盐一小勺,白糖一小勺,香菜两颗
做法
1、把冬瓜去皮洗净,然后切成大小适中的小块。
2、把姜切成粒,香菜切成碎末。
3、坐锅热油,等油温五成热时放入姜粒爆香,然后下入冬瓜翻炒,等到冬瓜变色以后加入酱油、白糖,使劲翻炒一会,然后调入一点清水,焖煮一会
4、等冬瓜烧软以后加入盐和水淀粉,最后撒上香菜就可以了。
小诀窍
烧冬瓜的时候有个小窍门,要挑那种皮比较老,籽比较饱满的冬瓜,这样的冬瓜不容易出水,烧的时候才好吃。
美味烧冬瓜做法已被24人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱美味烧鸭做法
材料
鸭腿3个,蒜蓉、盐(半茶匙),五香粉,生姜几片,15毫升蜂蜜,2汤匙醋
做法
1、鸭腿3个,洗净后沥干水分。然后抹上蒜蓉、盐(半茶匙)、五香粉、生姜几片,抹均匀后入冰箱里过夜。
2、烤之前在小盆子里倒入150毫升水,15毫升蜂蜜和2汤匙醋搅拌均匀,然后把腌好的鸭腿放在里面浸泡半小时。
3、烤箱150度预热,把鸭腿取出稍加冲洗,再沥干水份后放进烤盘,
4、大约烤1小时,刷层麦芽糖水,再烤15分钟,就可以出炉了。
美味烧鸭做法已被94人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱美味烧仙草做法
材料
龟苓膏 花生 红豆沙 芋圆 葡萄干
做法
1、龟苓膏切块(也可以融化龟苓膏,龟苓膏水装在杯子里凝固)
2、将所有食材混在一起,zhuan
美味烧仙草做法已被63人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱美味烧腊鱼做法
材料
熏制腊鱼、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、胡椒粉、鸡粉、少许糖
做法
1、熏制腊鱼提前泡一个晚上,焯水,待用。
2、把葱姜蒜、花椒、八角、辣椒过油,炸出香味后放入鱼。
美味烧腊鱼做法已被33人烹饪过!
小编整理144位网友投稿材料与美味烧冬瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蟹味菇烧冬瓜
第二种:红烧冬瓜
第三种:枸杞烧冬瓜
第四种:素烧冬瓜块
第五种:红烧冬瓜
第六种:海米烧冬瓜
第七种:海米烧冬瓜
第八种:红烧冬瓜
第九种:烧冬瓜肉丸子
第十种:蘑烧冬瓜
小编结合75位厨师推荐再从186网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美味牛肉脯、梅菜扣肉(详细版)、美味的水煮肉片、美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃、美式炸鸡翅
美妙滋味------猪肉脯、老北京鸡肉卷、老少皆宜的墨西哥牛肉卷、老北京涮羊肉
老干妈煎肉、肉丝拉皮、山药豆沙火烧。
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