烹饪生炸排骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、叉子、铲勺
家常菜菜谱生炸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生炸排骨、生炸排骨、生炸薯条，陈皮炸排骨。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱生炸排骨做法
材料
主料：排骨1斤
做法
1、排骨洗净后用冷水泡去血水，控干水份后，加入调料腌制半个小时。
2、起锅，坐油，六成热时，放入腌好的排骨炸至八成熟捞出，十秒以后再倒回油锅再炸一遍，捞出即可。
小诀窍
二次入油锅炸是保证“外焦里嫩”的秘决。同样的方法适用于辣子鸡块，麻辣排骨等。
生炸排骨做法已被44人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱生炸排骨做法
材料
主料：排骨1斤
做法
1、排骨洗净后用冷水泡去血水，控干水份后，加入调料腌制半个小时。
2、起锅，坐油，六成热时，放入腌好的排骨炸至八成熟捞出，十秒以后再倒回油锅再炸一遍，捞出即可。
小诀窍
二次入油锅炸是保证“外焦里嫩”的秘决。同样的方法适用于辣子鸡块，麻辣排骨等。
生炸排骨做法已被24人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱生炸薯条做法
材料
薯仔1斤（约600克），盐适量
做法
1、薯仔（马铃薯）去皮，洗净后横切成条状，浸盐水中片刻，捞起放入滚水中冲洗，随即捞起沥干水分。
2、热锅烧热油，将薯条用小火炸约5分钟捞起，将油烧至冒烟，把薯条放入再炸成金黄色，捞起，撒上少许盐，上碟蘸茄汁即可。
小诀窍
1、薯仔切条后，要立刻浸于盐水中才不会氧化变色。
2、薯仔炸第一次时用小火，再炸时用猛火，食起来既香脆，也不嫌油多。
3、也可把薯仔切成片状炸吃。
生炸薯条做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱港式生炸鸡腿做法
材料
食材
做法
1 洗净鸡腿, 用厨房纸印干水份, 在鸡肉(特别是厚肉的位置)刺细孔
2 拌匀调味料, 鸡腿最少腌两个小时
3 用厨房纸印干已腌好的鸡腿, 风干(芊如是用风扇吹干)
4 烧热滚油, 收细火, 把鸡腿炸熟至金黄色
5 器皿上放上沙拉菜及鸡腿, 即成惹味生炸鸡腿
小诀窍
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港式生炸鸡腿做法已被63人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱陈皮炸排骨做法
材料
排骨300g，陈皮，配料：生粉，面粉，调料：生抽，油
做法
1、陈皮切成末，排骨切小块，用陈皮、生抽腌半小时。
陈皮炸排骨做法已被44人烹饪过！
小编整理663位网友投稿材料与生炸排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄金炸排骨
第二种：味噌炸排骨
第三种：泰式炸排骨
第四种：炸排骨饭
第五种：金园风味的炸排骨
第六种：好味道风味的炸排骨
第七种：东一风味的炸排骨
第八种：京品家风味的炸排骨
第九种：软炸排骨
第十种：意式炸排骨
小编结合41位厨师推荐再从862网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄木耳烧菜花、番茄肉酱汁、番茄芝麻牛肉丸、番茄烧豆腐、番茄牛柳
瘦身家常菜--西芹虾段、白萝卜炖羊肉、白煮肉、百叶结烧排骨——浓浓家乡味
百叶结烧肉、百吃不厌的肉夹茄、番茄醉鸡腿。
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相关菜谱名称推荐：生炸排骨,生炸排骨,生炸薯条,陈皮炸排骨
