烹饪娘娘之作♥♥红烧肉所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、包子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、厨房秤
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱娘娘之作♥♥红烧肉做法
材料
五花肉，盐，老抽，糖，酒，豆腐乳
做法
先将五花肉焯水15分钟，然后切成小块。
放油、盐、把五花肉的油炼出来，这样就可以降低热量，可以放心吃。o(∩_∩)o
然后加入酒、糖、豆腐乳、老抽适量。
加一小碗水，把汁烧干即可。
娘娘之作♥♥红烧肉做法已被92人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱娘娘之作♥♥红烧肉做法
材料
五花肉，盐，老抽，糖，酒，豆腐乳
做法
先将五花肉焯水15分钟，然后切成小块。
放油、盐、把五花肉的油炼出来，这样就可以降低热量，可以放心吃。o(∩_∩)o
然后加入酒、糖、豆腐乳、老抽适量。
加一小碗水，把汁烧干即可。
娘娘之作♥♥红烧肉做法已被61人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱娘娘回锅肉做法
材料
.猪肉，干红辣椒，蒜苗，生抽，豆瓣酱，酒，糖，盐
做法
1、先把猪肉焯水；
2、油爆干红辣椒和蒜头；
3、然后下肉片炒香，加入酒、盐、糖、生抽、豆瓣酱、蒜叶，炒熟即可。
娘娘回锅肉做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱rainbow cake♥♥做法
材料
鸡蛋6粒 糖200g（打到白）
做法
分5个颜色（自己喜欢）1个色蒸10分钟，最后1个蒸15分钟
rainbow cake♥♥做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃做法
材料
红烧肉是很受欢迎的家常菜，要想做好，需要掌握一定的技巧，煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻，具体的做法，我们根据步骤一步步学吧
做法
.五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小
2.把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份
3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖
4.慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了
5.马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色；然后，倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右
6.肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐
7.转大火将汁全部收干关火即可
小诀窍
烹饪技巧
1、五花肉尽量选择肥瘦均匀，能看到5层的肉(3层肥，2层瘦)品质比较好；
湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃做法已被60人烹饪过！
小编整理883位网友投稿材料与娘娘之作♥♥红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧肉
第二种：美味红烧肉
第三种：鱿鱼红烧肉
第四种：茨菰红烧肉
第五种：正宗红烧肉做法
第六种：红烧肉
第七种：三杯红烧肉
第八种：炸香米红烧肉
第九种：红烧肉丸子
第十种：红烧肉末花椰菜
小编结合22位厨师推荐再从623网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然烤鸡腿、孜然羊肉改良版、孜然鸡翅、家常剁椒蒸鱼头、客家子姜焖鸭
家常卤菜、“家常手抓饼”、家乡烧鱼、家常水煮肉
家乡煎酿茭笋、家常水煮肉、家常滋味—酱爆土豆丁。
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