烹饪家常咖喱饭所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、护手器
家常菜菜谱家常咖喱饭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常咖喱饭、家常咖喱饭、家常咖喱鸡肉饭,牛肉咖喱饭。
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以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱家常咖喱饭做法
材料
主料:米饭,牛肉末土豆,洋葱,胡萝卜,黄油,苹果咖喱粉,盐,牛奶,淀粉,蒜末,食用油
做法
1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;
2、坐锅点火放入黄油,油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。
家常咖喱饭做法已被13人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱家常咖喱饭做法
材料
主料:米饭,牛肉末土豆,洋葱,胡萝卜,黄油,苹果咖喱粉,盐,牛奶,淀粉,蒜末,食用油
做法
1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;
2、坐锅点火放入黄油,油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。
家常咖喱饭做法已被83人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱家常咖喱鸡肉饭做法
材料
肉:,牛肉,猪肉,鸡肉,菜:,土豆,胡萝卜,洋葱,料:,食用油,盐,咖喱粉
做法
1.锅里放油,炒肉。
2.放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。
3.菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。
4.菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
5.继续煮上5分钟。
6.米饭另做,浇上菜和汤。
小诀窍
咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。 咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被采访厨师的各种介绍,才理清个中端倪。 印度咖喱辣味始祖 泰国咖喱鲜香无比 马来西亚咖喱清新平和 新加坡咖喱温和清香 斯里兰卡咖喱优质香料 咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简
家常咖喱鸡肉饭做法已被52人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡丁咖喱饭做法
材料
米饭一大碗(两人份,也最好是过夜的米饭),鸡丁,胡萝卜,土豆,洋葱,咖喱
做法
步骤1:胡萝卜、土豆、洋葱都切丁备用
步骤2:锅中少许底油,油热先把胡萝卜、土豆、洋葱丁炒一下
步骤3:然后把蔬菜丁装起来待用,再少许底油,油热放入鸡丁,这时放一块咖喱块一起煸炒下
步骤4:鸡丁上色后加入蔬菜丁翻炒均匀,加开水烧开和少许盐
步骤5:三分钟这样汤汁变稠的时候就可以倒入隔夜的米饭炒均匀,就可以开吃了
鸡丁咖喱饭做法已被32人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛肉咖喱饭做法
材料
牛肉100克,洋葱0.5个,胡萝卜0.5根,土豆1个,咖喱1块,黑胡椒0.25匙,黄油50克,鸡粉0.5匙
做法
1.牛肉切成小块,热水下锅煮六成熟待用;
2.洋葱、胡萝卜、土豆切成小块;
3.锅中放入一块黄油(色拉油也可),放入洋葱炒香,
牛肉咖喱饭做法已被92人烹饪过!
小编整理585位网友投稿材料与家常咖喱饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖喱饭
第二种:咖喱饭
第三种:七彩缤纷咖喱饭
第四种:咖喱饭
第五种:懒人咖喱饭
第六种:菊瓜咖喱饭
第七种:炸猪排咖喱饭
第八种:牛肉蔬菜咖喱饭
第九种:辛口咖喱饭
第十种:咖喱饭调味酱
小编结合54位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糯米四色烧卖、牛肉汉堡、糯米蒸排骨、猪肉茴香盒子、家常大饼
糯米烧卖、烧麦、肉夹馍、麻辣猪耳
铜锣烧、糖火烧、椒盐芝麻小火烧。
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