烹饪红焖小土豆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、包子机、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、新风系统、热水器、切片刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱红焖小土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红焖小土豆、红焖小土豆、小土豆焖小香菇，酱焖小土豆。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红焖小土豆做法
材料
主料：小土豆，
做法
1、将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；
2、坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒，加入酒酿、酱油、适量清水煮开；
3、煮开后放入小土豆、香菜转入沙锅中炖1小时即可。
红焖小土豆做法已被19人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红焖小土豆做法
材料
主料：小土豆，
做法
1、将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；
2、坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒，加入酒酿、酱油、适量清水煮开；
3、煮开后放入小土豆、香菜转入沙锅中炖1小时即可。
红焖小土豆做法已被79人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱小土豆焖小香菇做法
材料
土豆10个，香菇10个，牛肉酱适量，干辣椒适量，其他调料适量
做法
1.干香菇泡发。
2.土豆削皮，一切两半。
3.锅烧热，倒油，煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱，倒入土豆煸炒一会，再倒入香菇炒一会。
4.加少量水，水开后转小火焖8分钟左右。
5.大火收汁，出锅。
小诀窍
1、这种小个的干香菇比大的多一种香味。 2、如果没有牛肉酱，可用其他酱料代替，不必拘泥。
小土豆焖小香菇做法已被48人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱焖小土豆做法
材料
主料：土豆300克
做法
1、小土豆清洗干净，放入冷水锅中煮熟。
2、捞起煮好的土豆，倒入凉水中过凉，剥皮装碗。
3、坐锅点火，加油烧热，倒入土豆碗里。
4、小葱择洗干净，切葱花，备用。
5、锅中再加油烧，倒入浸过油的土豆翻炒。
6、添适量的清水、老抽拌匀上色炖煮片刻。
7、加生抽、食盐调味，大火收汁，关火，再焖10分钟，撒上葱花拌匀即可起锅。
酱焖小土豆做法已被28人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱焖小土豆做法
材料
主料：小土豆
做法
1、小土豆洗净去皮，切块。
2、大葱切碎，生姜切片。
酱焖小土豆做法已被88人烹饪过！
小编整理691位网友投稿材料与红焖小土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱菜小土豆
第二种：金黄小土豆
第三种：煎小土豆饼
第四种：罗勒培根乳酪小土豆
第五种：黄金小土豆
第六种：鹅肝酱烧小土豆
第七种：豉香小土豆
第八种：酱小土豆
第九种：培根小土豆
第十种：方便快速经济的危机餐--多味小土豆
小编结合40位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣糯米蒸排骨、竹荪鱼糕、金华白玉卷、家常回锅肉
红烧豆腐、凤凰花开、可乐排骨。
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