烹饪干贝莴笋所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、绞肉机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、厨房秤
家常菜菜谱干贝莴笋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干贝莴笋、干贝莴笋、干贝莴笋的做法，莴笋肉片。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱干贝莴笋做法
材料
主料：干贝50克，莴笋尾支，葱15克，湿淀粉5克，高汤100克，精盐10克。
做法
1、干贝先用热水泡软，再连水入锅蒸1小时后取出撕成丝状待用；
2、莴笋尾削去杂叶洗净后，用半锅水煮开加入精盐，烫软取出冲凉待用；
3、旺火炒香葱段，倒入高汤、精盐3克及烫软的莴笋和干贝丝，煮开后用湿淀粉勾芡即可。
干贝莴笋做法已被53人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱干贝莴笋做法
材料
主料：干贝50克，莴笋尾支，葱15克，湿淀粉5克，高汤100克，精盐10克。
做法
1、干贝先用热水泡软，再连水入锅蒸1小时后取出撕成丝状待用；
2、莴笋尾削去杂叶洗净后，用半锅水煮开加入精盐，烫软取出冲凉待用；
3、旺火炒香葱段，倒入高汤、精盐3克及烫软的莴笋和干贝丝，煮开后用湿淀粉勾芡即可。
干贝莴笋做法已被23人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱干贝莴笋的做法做法
材料
美食原料：
做法
制作方法：
1、干贝先用热水泡软，再连水入锅蒸1小时后取出撕成丝状待用。
2、莴笋尾削去杂叶洗净后，用半锅水煮开加入精盐，烫软取出冲凉待用。
3、旺火炒香葱段，倒入高汤、精盐3克及烫软的莴笋和干贝丝，煮开后用湿淀粉勾芡即可。
干贝莴笋的做法做法已被82人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱棒骨莴笋汤做法
材料
猪棒骨750克，生姜10克，葱10克，当归，参须，黄芪少许，盐1茶匙(5克)，莴笋200克
做法
1，猪棒骨洗净后切成小段，姜切片，
2，莴笋一根去皮
3，将莴笋切成滚刀状
4，锅中放入水和棒骨，以及一半的葱，姜
5，焯水后取出棒骨
6，重新放入沙锅中，放水以及另一半的葱姜
7，煮至棒骨烂后，
8，加入莴笋，临起锅时放入适量的盐即可.
棒骨莴笋汤做法已被62人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱莴笋肉片做法
材料
猪肉200克，莴笋500克，大蒜30克，生姜50克，青辣椒100克，葱100克，胡萝卜100克
做法
1.莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净，沥干水份待用。
2.锅中油热，放姜片，辣椒，葱头，1分钟后倒入肉片大火煸炒发白。
3.翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油、炒肉料。
4.倒入莴笋和切好的少量胡萝卜，大火翻炒3分钟，要是想让菜更爽口，可以勾兑一点淀粉。
5.然后尝尝，差什么味可以补进去，就可起锅了。再淋点香油，喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉，成品就是这样啦~~~
莴笋肉片做法已被31人烹饪过！
小编整理315位网友投稿材料与干贝莴笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌莴笋丝
第二种：莴笋丝儿炒韭菜
第三种：莴笋炒鸡丝
第四种：番茄莴笋炒蛋烩饭
第五种：莴笋炒鸡蛋
第六种：莴笋炖排骨
第七种：莴笋炒酱肉
第八种：蒜茸莴笋叶
第九种：莴笋肉片
第十种：酒香莴笋丝
小编结合84位厨师推荐再从164网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆酱焖牛腩、干豇豆炖排骨、蕨菜烧肉、玉掌豆腐
小葱烧财鱼、油焖双菇冬瓜脯、韭黄牛肉片。
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