烹饪包菜回锅肉所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟风机、热水器、多用刀、筷子、倒油瓶
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱包菜回锅肉做法
材料
主料：猪五花肉，圆白菜，
做法
1、将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片；
2、青蒜洗净切成段；
3、坐锅点火倒入油，放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。
包菜回锅肉做法已被37人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱包菜回锅肉做法
材料
主料：猪五花肉，圆白菜，
做法
1、将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片；
2、青蒜洗净切成段；
3、坐锅点火倒入油，放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。
包菜回锅肉做法已被17人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱北京美食菜谱包菜回锅肉做法
材料
主料：猪五花肉、圆白菜
做法
烹制方法：
1、将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片；
2、青蒜洗净切成段；
3、坐锅点火倒入油，放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。
北京美食菜谱包菜回锅肉做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芹菜回锅肉做法
材料
夹心五花肉500克，香芹200克，陴县红油豆瓣酱适量，油适量，盐适量，白酒（或料酒）适量
做法
1.原料图；
2.芹菜洗好切成4-5cm的长段备用；
3.烧开一小锅水，将五花肉放入大火煮开后，小火焖5-8分钟；
4.当筷子能轻松插入肉皮中后，证明已熟，关火；
5.将肉放凉沥干水后，切成薄片；
6.锅内少量油烧热至5成，放入豆瓣酱，爆香，
7.放入五花肉，慢煎，待五花肉的肥肉适量出油，形状微卷时，倒入白酒翻炒；
8.最后加入芹菜，撒上盐，拌炒，淋少量生抽即可出锅。
芹菜回锅肉做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱川菜回锅肉做法
材料
肉，泡姜，泡海椒，豆瓣，甜酱，味精，盐，蒜苗
做法
1.先让大家看看主要的原料。
2.爆肉的一个要领，要置锅，就是把锅烧热，越热越好，主要是为了不让肉在爆的过程中贴锅。
3.爆肉。在爆之前可以加点色拉油进去，我今天买的肉有点偏瘦，没得好多油的。加点油更容易爆出油来.
4.肉爆好后，起锅，锅内留油。改小火煸炒泡姜、泡海椒、豆瓣。用小火的目的是为了不让佐料由于火大炒胡，让他的香味与味道都出来就行了。
5.佐料炒好后，肉回锅。回锅肉嘛，当然要多回几次锅了。这时再加甜酱，上色，当然加甜酱也是提味的一个关键，跟加糖是一个道理。怎么样，这时有颜色了。
川菜回锅肉做法已被38人烹饪过！
小编整理947位网友投稿材料与包菜回锅肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：圆白菜回锅肉
第二种：回锅肉
第三种：五彩缤纷回锅肉
第四种：四川回锅肉
第五种：川式回锅肉
第六种：蒜苔回锅肉
第七种：香辣回锅肉
第八种：剁椒香干回锅肉
第九种：回锅肉炒酸笋
第十种：玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉
小编结合34位厨师推荐再从392网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣羊蝎子、豉汁排骨、蚬肉四季豆、虎皮肉、炸松肉
炸芙蓉肉、莲枣肉方、北京烤肉、牙签肉
口蘑焖豆腐、塞外手扒羊肉、一品肉。
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