烹饪肉丝鲜花菜所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱肉丝鲜花菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉丝鲜花菜、肉丝鲜花菜、肉丝鲜花菜的做法:,姜丝鲜鱼汤。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱肉丝鲜花菜做法
材料
主料:瘦猪肉75克,黄花菜350克,
做法
1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;
2.花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用;
3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉;
4.锅内加豆油烧热,下葱、姜末及肉丝炒散;
5.烹入料酒、花椒水,放入黄花菜;
6.烹米醋,加精盐、味精炒匀,出锅装即成。
肉丝鲜花菜做法已被51人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱肉丝鲜花菜做法
材料
主料:瘦猪肉75克,黄花菜350克,
做法
1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;
2.花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用;
3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉;
4.锅内加豆油烧热,下葱、姜末及肉丝炒散;
5.烹入料酒、花椒水,放入黄花菜;
6.烹米醋,加精盐、味精炒匀,出锅装即成。
肉丝鲜花菜做法已被54人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱肉丝鲜花菜的做法:做法
材料
主料:猪肉(瘦)75克、黄花菜350克
做法
做法: 1、将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;
2、花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用;
3、将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉;
4、锅内加豆油烧热,下葱、姜末及肉丝炒散;
5、烹入料酒、花椒水,放入黄花菜;
6、烹米醋,加精盐、味精炒匀,出锅装即成。
特点:此菜色泽美观,清鲜味美。
菜单来自:http//www.508msc.com
肉丝鲜花菜的做法:做法已被92人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡丝鲜菇黑椒披萨做法
材料
披萨饼底一份,鸡胸肉1/2块,鲜菇罐头1/2罐,李锦记黑胡椒酱,黑胡椒粉,橄榄油或豆油,盐适量,马苏里拉芝士100克
做法
1.厚皮披萨大家可以参照:双层芝士培根披萨中的饼皮制作方法,我就懒得再打字了。
2.在披萨皮上刷上一层油,表面的每个地方都要刷到,特别是厚皮的那个边。
3.涂抹上一层黑椒酱(适量就好不用图过多了,有时候太多了也会破坏口感的!)
4.撒上3/5的马苏里拉芝士,在上面撒点芝士粉(加不加都可以),在依次铺上蘑菇片还有鸡肉丝,最后再铺上剩下的马苏里拉芝士。
5.烤箱预热上下火200度10分钟,放入披萨烤12分钟即可。(可以根据自己喜欢的成色来烤制但时间不要太长哦!会影响披萨的口感呢!)出炉后,要是喜欢真加香味可以加点巴西里这类滴。
6.补充鸡肉跟蘑菇的处理:鸡肉丝制作:锅内煮滚开水,放入洗净的鸡胸肉,至鸡肉的颜色变白后,关火,盖上盖子闷至鸡肉全熟。待凉后撕成细条状,加入少许黑胡椒、盐还有橄榄油,用手轻轻搓均匀,待用。
7.鲜菇,切片待用。
小诀窍
嘻嘻……自家做的就是实在啊!~~整个披萨的总热量要不培根披萨或其他肉类的披萨少了许多哦~~!吃起来也比较不容易变肥~~建议吃披萨最佳时间是中午,晚上尽量少吃高热的食物,我记得我的选修课老师说过,中午要吃的像皇帝,晚上要吃的像乞丐~~~~也就是说中午吃的东西品种可以多,但吃7、8分饱,晚上尽量吃的清淡,也不可贪多~~这样才是健康的饮食之道不是吗?哈哈~~
鸡丝鲜菇黑椒披萨做法已被94人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱姜丝鲜鱼汤做法
材料
鲜鱼块300公克,姜丝10公克,枸杞10公克,葱花少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许,香油少许
做法
1.取一汤锅,加入800㏄的水煮滚后放入鲜鱼块、姜丝、枸杞,煮至再度滚沸后转小火,续煮约10分钟。
2.于作法1的锅中加入所有调味料拌匀,起锅前撒上葱花即可。
姜丝鲜鱼汤做法已被97人烹饪过!
小编整理788位网友投稿材料与肉丝鲜花菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:萝卜丝鲜虾煎饼
第二种:鲜花白玉鸡片
第三种:鲜花椒浸土鸡
第四种:越式香茅鲜花蛤
第五种:二鲜花茶
第六种:鲜花浴足
第七种:鲜花虾饼
第八种:7款养颜鲜花粥抗衰老
第九种:用鲜花椒做花椒油
第十种:玫瑰鲜花饼
小编结合71位厨师推荐再从758网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红焖肘子、茄汁炆排骨、坛子肉、锅烧鸭
炸肉骨碌烹、栗子烧双冬、猕猴桃肉丝。
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