烹饪双参羊肉锅所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱双参羊肉锅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双参羊肉锅、双参羊肉锅、人参羊肉火锅，海参羊肉汤。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱双参羊肉锅做法
材料
主料：羊肉(瘦)750克，山药250克，胡萝卜200克，人参15克，
做法
1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸；
4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。
小诀窍
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
双参羊肉锅做法已被33人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱双参羊肉锅做法
材料
主料：羊肉(瘦)750克，山药250克，胡萝卜200克，人参15克，
做法
1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸；
4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。
小诀窍
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
双参羊肉锅做法已被36人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱人参羊肉火锅做法
材料
主料：羊肉1000克。配料：水发腐竹150克，水发木耳75克，羊白菜150克，香菜20克，人参20克。
做法
1、羊肉入沸水锅内焯透捞出。
2、羊肉放入锅内，加足水，放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。
3、羊肉切小块。腐竹、香菜切段。白菜切小片。
4、高汤入锅内，放入人参用小火煮10分钟倒入火锅中，下入羊肉块。
5、下腐竹、木耳、白菜，加料酒、精盐、白糖、葱、姜汁、味精、香油烧开，放入香菜，配辣椒油、卤虾油等均可。
小诀窍
特点
汤鲜肉烂，浓香滚烫，口味咸鲜。此菜具有大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴等功效。
人参羊肉火锅做法已被62人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱太子参羊肉做法
材料
太子参50克，熟羊胁条肉350克，香菇、玉兰片、花椒、料酒、盐、蛋清、油、味精、淀粉各适量。
做法
先将太子参煎取浓汁10毫升，羊肉切片，加蛋清、料酒、淀粉上浆。香菇、玉兰片切成片，待用。起油锅、油烧至七成熟时，下入羊肉炸至微黄捞出，油锅少放油入花椒炸至出香，放香菇、玉兰片稍炒，放羊肉、太子参汁、盐、味精烧至汤浓，出锅盛盘即可。
太子参羊肉做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱海参羊肉汤做法
材料
海参20克，羊肉100克，葱、姜适量。
做法
海参泡发洗净，羊肉去筋膜切块，共炖熟烂，葱、姜调味，佐餐。日食1次。
海参羊肉汤做法已被45人烹饪过！
小编整理470位网友投稿材料与双参羊肉锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香芹羊肉锅
第二种：香茅羊肉锅
第三种：泡菜羊肉锅
第四种：沙茶羊肉锅
第五种：咖哩羊肉锅
第六种：沙茶羊肉锅
第七种：吊烧羊肉锅
第八种：涮羊肉锅
第九种：益气温补羊肉锅
第十种：双参富贵花
小编结合75位厨师推荐再从752网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆皮肉卷、黄山炖鸽、烤羊排时鲜蔬菜、薏仁苓术羊肉煲、萝卜炖肉
排骨煮白萝卜、羊肉煲白萝卜、白切羊肉（三）。
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相关菜谱名称推荐：双参羊肉锅,双参羊肉锅,人参羊肉火锅,海参羊肉汤
