烹饪南瓜酒焖肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱南瓜酒焖肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜酒焖肉、南瓜酒焖肉、百花酒焖肉，南瓜酒酿元宵羹。
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以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱南瓜酒焖肉做法
材料
主料：五花肉，南瓜。
做法
五花肉烧至五成熟，剞上十字花刀，下锅烧至酱红色，焖熟即可。南瓜挖空，放入肉，上笼蒸熟即可。
南瓜酒焖肉做法已被25人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱南瓜酒焖肉做法
材料
主料：五花肉，南瓜。
做法
五花肉烧至五成熟，剞上十字花刀，下锅烧至酱红色，焖熟即可。南瓜挖空，放入肉，上笼蒸熟即可。
南瓜酒焖肉做法已被17人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱百花酒焖肉做法
材料
主料：去骨肋条肉一块1000克。百花酒50克，精盐10克。味精7.5克，自糖50克，酱油30克，葱姜各15克。
做法
条肉洗刮干净，用洁布吸去水分，用烤叉插入肉块中，肉皮朝下，在中火上烤至皮色焦黑，其目的是起香增色，离火抽出烤叉，将肉入温水中泡软，刮去皮上焦污并洗净。然后修去肉的左角，切成大小均等的12个方块，再在每块肉皮上剞芦席形花刀。取砂锅一只，内垫竹血箅，放入葱姜，把肉块皮朝上排放入锅，加百花酒、白糖、精盐、置旺火上烧沸，再加清水、酱油、盖上锅盖，用微火焖1小时至酥烂，再移至旺火收浓汤汁，拣去葱姜装盘即成。
百花酒焖肉做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱小南瓜酒酿小汤圆做法
材料
1：酒酿2杯，酒酿的做法见红豆酒酿小汤园。
做法
南瓜去仔洗净切小丁备用，大锅内放12杯水置炉上，开大火煮滚后，加入南瓜丁。水滚后调中小火煮25分钟。
4料的糯米粉加水2/3杯揉成乱面团，取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里，然后放入2料里的白糖，再用中小火煮10分钟。然后放入酒酿煮2分钟，然后放入5料的糯米粉水勾芡，煮滚即可。
小南瓜酒酿小汤圆做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱南瓜酒酿元宵羹做法
材料
绿皮小南瓜（buttercup squash）200克，糯米粉,白糖,酒酿
做法
1.绿皮小南瓜（buttercup squash）200克，切小丁（不用去皮）。
2 锅内放5杯水，开大火煮滚后，加入南瓜丁，水滚后调中小火煮20分钟，南瓜很烂了，（喜欢南瓜比较完整的，可以减少时间）
3 糯米粉3/4杯，加水1/3杯揉成很软的面团，取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里，
4 放入白糖1/4杯 (根据个人情况，可以先少加点，逐渐加到个人喜欢的程度)。
再用中小火煮10分钟（汤圆都长大，浮起来了）。
南瓜酒酿元宵羹做法已被72人烹饪过！
小编整理792位网友投稿材料与南瓜酒焖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜黄木瓜酒
第二种：豹骨木瓜酒
第三种：木瓜酒速溶剂
第四种：木瓜酒（一）
第五种：木瓜酒(二)
第六种：三藤木瓜酒
第七种：参茸木瓜酒
第八种：菖蒲木瓜酒
第九种：王瓜酒
第十种：西瓜酒
小编结合11位厨师推荐再从330网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆浆炖羊肉、当归山药炖羊肉、山药排骨盅、软炸肉丸子、淮杞炖牛肉
炖猪脑、圆肉淮杞炖花胶、双参羊肉锅、豆皮肉卷
黄山炖鸽、烤羊排时鲜蔬菜、山药炖羊肉。
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相关菜谱名称推荐：南瓜酒焖肉,南瓜酒焖肉,百花酒焖肉,南瓜酒酿元宵羹
